VOV4.VN - Tận dụng những vật phẩm có sẵn trong tự nhiên như quả cà đắng, kết hợp với những kinh nghiệm chọn và chế biến da trâu mà đồng bào K'ho đã có được một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. (Chương trình Sắc màu các dân tộc Việt Nam ngày 6/10/2019)

Cà đắng nấu với da trâu món ngon của đồng bào K'ho Lâm Đồng. Ảnh KT

Việt Phú/VOV4

BAN DÂN TỘC (VOV4)
Địa chỉ: 58 Quán Sứ - Hoàn Kiếm - Hà Nội
Trưởng Ban: Tạ Đức Toàn
Phó Trưởng Ban: Nguyễn Sỹ Hào, Phạm Thị Nhung