Cần Thơ : Brah hacih meng pala padai hữu cơ sinh học

     Meng hu pambuak bruk saong Sở Công thương ban  Cần Thơ, Hợp tác xã Nông sản xanh Cần Thơ saong dom sang urang nong huyện Cờ Đỏ, hu nao dahlau dalam bruk pala padai hữu cơ sinh học, tuk camereip ba mai kein laba glaong dalam bruk ngak nong. Mô hình ini oh lac pambuak bruk ngak tabiak dom pandap chất lượng glaong, bo daok paglaong jien mek tame ka urang nong. Kadha vak di Phạm Hải, urang vak di rayo sap ndom VN daok di bhum taneran kraong CL.

        Ba kol dahlak nao ravang mblang hamu praong labaih 30/ha daok caga yuak, ông Nguyễn Văn Hậu, xã Đông Hiệp, huyện Cờ Đỏ brei thau : ông saong rilo sang bhapbini daok pataom tame bruk pala padai hữu cơ sinh học.  Bruk ngak ini hu Hợp tác xã Nông sản xanh Cần Thơ, pabak brei công nghệ saong alamu piah pala padai sinh học oh pandar jru hóa học. Tui nan, dom sang pala padai pajaih Jesmine 85, hu buh abih meng khak sinh học hu trun tal 30 % jien blei jru halak. Taphia di nan, bruk pasang iek jeng oh glaih glan yau pala drak mengkan, padai takik jaleih saong năng suất tuk halei jeng hu siam : Padai ini pala karei  jang, dahlau thiah drei ngak hóa học urak ini ngak sinh học.. Jru drei pandar jru sinh học drei jeng pruh, pandar khak sinh hoc drei jeng pruh, min drei oh pandar jru hóa học, meyah hu rầy pruh meng thảo mộc nan ye karei jang duk saong padai thiah bo jien biak lap, bhian di nyu 1 công jaik 1,5 triệu, daok urak ini abih jaik 700 – 800 , sumu meteh yaom jien, kein laba biak glaong.

       Urak ini, dalam huyện Cờ Đỏ, Hợp tác xã Nông sản xanh Cần Thơ daok pambuak bruk saong 6 sang urang nong piah pala padai sinh học ngan saong taneh pala jaik 30 héc ta. Dahlau thiah, meyah pala padai tui jalan mengkan ye năng suất hu jaik 7 tal 8 tấn/sa ha saong jien pala drak tagok. Dalam tuk pala padai sinh học ye năng suất tok hu meng 6,5 tal 6,7 tấn sa  héc ta, min asal atah, bak saong trak, asal khang  rilo. Jien khak drak ka sa héc ta labaih 4 triệu đồng jeng biar jang duk saong pala padai mengkan jaik 3 triệu đồng. Daok padai pajaih tok pandar meng 120 tal  150 kg/sa héc ta, dalam tuk pala mengkan njauk pandar meng 250 tal 300 kg sa héc ta.

          Urak ini, yaok kg padai sinh học hu Hợp tác xã Nông sản xanh Cần Thơ blei glaong jang yaom di darak pasal 1.000 đồng/sa kg, kein laba sa héc ta padai brei jien mek tame labaih 25 triệu đồng, hu daong dom sang bhapbini paglaong jien mek tame lac 10 triệu đồng/sa héc ta duk saong pala padai mengkan. Ông Trịnh Văn Nguyên, huyện Cờ Đỏ, ban  Cần Thơ  brei thau : meng tuk ngak padai hữu cơ sinh học ông saong dom sang bhapbini hu thau ka ngak padai an toàn, oh daok pandar khak hóa học, jru caga halak ye dahlau thiah bo padai jeng siam saong brei năng suat glaong; padai yuak blaoh hu blei abih saong yaom glaong jang duk saong darak pasal kayua ini lac padai hacih yau nan ye hu urang takre blei. 

        Taong yaom kein laba meng bruk pala padai hữu cơ sinh học, ông Nguyễn Hoàng Cung, Giám đốc HTX Nông sản xanh Cần Thơ brei thau : meng hatai sahneng tal tuk ba tbaiak hu roh duah cambaih laih, kein laba glaong jang duk saong pala padai mengkan. Jalan ngak ini oh pnadar jru halak atau jru hóa học saong jru kích thích samar praong, tok pataom tame pandar sinh học ye khak vi sinh, hữu cơ oh ngak jhak ka anek menuac jeng ye alam môi trường vil val. Ngan saong mô hình sinh học ini kol dahlak biak tự tin, kayua dahlak meda javap calei abih dom tangi sua di urang nong,meng kein laba kinh te, năng suất, alamu phun pala jeng ye bruk khả thi di mô hình. Taphia di nan, brah ngak tabiak hu thau asal di nyu, yau nan ye urang blei biak sahanang hatai : Tuk urang nong thau saong jia tame meng hu jak jeng, anak meta mboh lac oh  tapa mbang ini bo biak rilo mbang urang nong jeng hu laba jang duk saong mo hinh gah lingiu. Dom janih jru kol dahlak pandar oh  jhak tal pren yava, nan jeng lac sa kadha bo caik kol dahlak thuyết phục urang nong, lac nyu ba mai kein laba glaong saong urang nong biak takre kayua dom urang nan hu mbang asal brah di mblang hamu di drei.

       Urak ini, Hợp tác xã Nông sản xanh Cần Thơ  daok jar var kuhria bruk tut angan brah Cần Thơ. Anak meta meda padang chuỗi cửa hàng pablei kaya nong hacih saong an toàn ka urang blei dalam taneh ia, blaoh pamaong tal pablei tabiak taneh ia langiu. Ini lac bruk  njauk hu pambak praong peih tabiak jalan nao barau ka pala padai hữu cơ sinh học, patagok gah ngak nong khang kajap dalam tuk mbeik drei tame dunya, oh lac urang nong ngak meda angaok bhum taneh di drei bo daok ba mai angan ka bruk pablei brah tabiak taneh ia langiu di VN. Mengjalan ngak ini brei mboh, bruk pala drak sit sot, kurang pambuak bruk saong oh khang kajap,  dak harei dak hu salih ka gah ngak nong hijao, hacih saong an toàn../.

9-3 Cần Thơ: Gạo sạch nhờ trồng lúa hữu cơ sinh học

        Thưa quý vị và các bạn! Nhờ sự kết nối của Sở Công thương TP. Cần Thơ, Hợp tác xã Nông sản xanh Cần Thơ cùng một số hộ nông dân huyện Cờ Đỏ, đã tiên phong ứng dụng mô hình sản xuất lúa hữu cơ sinh học, bước đầu mang lại hiệu quả cao trong sản xuất nông nghiệp. Mô hình này không chỉ liên kết sản xuất ra những sản phẩm chất lượng cao, mà còn nâng cao thu nhập cho người nông dân. Ghi nhận của Phạm Hải, Phóng viên Đài TNVN thường trú tại khu vực ĐBSCL.

   Dẫn chúng tôi đi thăm cánh đồng rộng hơn 30/ha đang chuẩn bị bước vào thu hoạch rộ, ông Nguyễn Văn Hậu, xã Đông Hiệp, huyện Cờ Đỏ cho biết: Ông và nhiều hộ dân đang tham gia vào mô hình sản xuất lúa hữu cơ sinh học.  Mô hình này được Hợp tác xã Nông sản xanh Cần Thơ, cung cấp công nghệ và kỹ thuật để sản xuất lúa sinh học không sử dụng thuốc hóa học. Theo đó, các hộ dân sản xuất giống lúa Jesmine 85, được bón hoàn toàn bằng phân sinh học đã giảm đến 30 % chi phí sâu bệnh. Bên cạnh đó, quá trình chăm sóc cũng không vất vả như sản xuất truyền thống, lúa ít bị đổ ngã và năng suất luôn được đảm bảo.

 (Băng 29 giây): Lúa này làm kỹ thuật canh tác khác hẳn hơn nhiều, trước mình làm hóa học giờ làm sinh học có khác. Cụ thể thuốc mình xài thuốc sinh học mình cũng xịt, xài phân sinh học cũng xịt, nhưng mình không xài thuốc hóa học, nếu mà có rầy xịt bằng thảo mộc thế nên khác hơn lúa kia nhiều mà chi phí rất rẻ, thường thường 1 công chi phí khoảng 1,5 triệu, mình khoảng 700 – 800 , bằng nửa giá tiền, lợi nhuận rất cao.

Hiện trên địa bàn huyện Cờ Đỏ, Hợp tác xã Nông sản xanh Cần Thơ đang hợp tác với 6 hộ nông dân để trồng lúa sinh học với diện tích khoảng 30 héc ta. Trước đây, nếu sản xuất lúa theo cách truyền thống thì năng suất đạt gần 7 đến 8 tấn/ha và chi phí sản xuất tăng. Trong khi nếu sản xuất lúa sinh học thì năng suất chỉ đạt từ 6,5 đến 6,7 tấn/ héc ta, nhưng hạt dài, đầy và nặng, tỷ lệ chắc hạt nhiều. Chi phí phân bón cho 1/héc ta hơn 4 triệu đồng vẫn thấp hơn sản xuất lúa truyền thống gần 3 triệu đồng. Về lúa giống chỉ sử dụng từ 120 đến 150 kg/héc ta, trong khi sản xuất truyền thống cần đến 250 đến 300 kg/héc ta.

Hiện mỗi kg lúa sinh học được Hợp tác xã Nông sản xanh Cần Thơ bao tiêu cao hơn giá thị trường 1.000 đồng/kg, lợi nhuận một héc ta lúa  cho thu nhập hơn 25 triệu đồng, đã giúp các hộ dân tăng thêm thu nhập 10 triệu đồng/héc ta so với sản xuất lúa truyền thống. Ông Trịnh Văn Nguyên, huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ cho biết: Từ khi tham gia vào mô hình sản xuất lúa hữu cơ sinh học ông và các hộ dân đã có những hiểu biết về sản xuất lúa an toàn, không còn sử dụng  phân hóa học, thuốc trừ sâu như trước đây mà lúa vẫn tốt và cho năng suất cao; lúa thu hoạch xong được bao tiêu sản phẩm với giá cao hơn so với thị trường vì đây là sản phẩm sạch nên được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng. 

    -(Băng 27 giây): Xưa mình làm theo truyền thống mình xịt thuốc sâu hóa học nhiều, bây giờ mình làm sinh học thuốc sâu mình hạn chế lại, mình giảm giống, giảm phân. Làm lúa sinh học đỡ tiền của mình, sản xuất sạch sau này chuyển qua hướng này nhiều hơn mới được, bây giờ mới làm mình chưa có kinh nghiệm nhưng làm thấy được, qua năm có thế sẽ tốt hơn.

Đánh giá về hiệu quả kinh tế từ mô hình sản xuất lúa hữu cơ sinh học, ông Nguyễn Hoàng Cung, Giám đốc HTX Nông sản xanh Cần Thơ cho rằng: Từ ý tưởng cho đến triển khai đã được nghiên cứu kỹ càng, hiệu quả kinh tế cao hơn rất nhiều với sản xuất lúa truyền thống. Mô hình này không sử dụng bất kỳ thuốc trừ sâu hay trừ bệnh bằng hóa học và chất kích thích tăng trưởng, chỉ tập trung sử dụng nhóm sinh học như phân vi sinh, hữu cơ đặc biệt không gây hại cho con người cũng như môi trường xung quanh. Đối với mô hình sinh học này chúng tôi hoàn toàn tự tin, bởi tôi sẽ trả lời tất cả những câu hỏi người nông dân quan tâm từ hiệu quả kinh tế, năng suất, kỹ thuật cây trồng cũng như tính khả thi của mô hình. Bên cạnh đó, sản phẩm gạo làm ra được truy nguồn gốc cho nên người tiêu dùng rất an tâm. 
        -(Băng 26 giây): Khi người nông dân hiểu và tin tưởng hoàn toàn thì mới áp dụng mô hình thì mới thành công, thực tế chúng tôi chứng minh không phải qua vụ này mà rất nhiều vụ người nông dân đều lời hơn hẳn so với mô hình bên ngoài. Những loại thuốc chúng tôi sử dụng hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe, đó cũng là một tín hiệu mà để chúng tôi thuyết phục người nông dân, thì nó đều mang lại hiệu quả kinh tế cao và người nông dân rất thích bởi vì họ có thể ăn được hạt gạo trên chính mảnh ruộng của họ.

Hiện tại, Hợp tác xã Nông sản xanh Cần Thơ đang gấp rút đăng ký thương hiệu gạo Cần Thơ. Trước mắt đơn vị sẽ hình thành chuỗi cửa hàng cung ứng nông sản sạch và an toàn cho người tiêu dùng trong nước, rồi tiến tới xuất khẩu. Đây là mô hình cần được nhân rộng mở ra hướng đi mới cho sản xuất lúa hữu cơ sinh học, phát nền nông nghiệp bền vững trong quá trình hội nhập, không chỉ người nông dân làm giàu trên mảnh đất của mình mà còn mang lại thương hiệu cho xuất khẩu gạo của Việt Nam. Từ mô hình này cho thấy, tư duy sản xuất manh mún, nhỏ lẻ thiếu liên kết và bền vững sẽ dần bị thay thế cho nền sản xuất nông nghiệp xanh, sạch và an toàn../.