Tacei pato pambu caphe tui jalan barau ba mai kein laba glaong.

Viện khoa học nông lâm nghiệp Tây Nguyên ba tabiak bruk bambu ca phe barau biak mbuan ngak di yaok sang urang nong saong meda gam paik gam bambu di angaok apuh.

Bambu caphe angaok kanyan

       -Pandar dom phun krem atau gai kayau ngak yau gai kanyan piah bambu. Maong tui libik padang saong pandap pajeng kanyan nan tal libik bambu, sa khung krem meda atah meng 2 – 6 m. Padang kanyan bambu di libik hu rilo pandiak saong hu angin biak siam. Pandar bạt nhựa janih dua kalik atau hu merai ( khang, pandar hu rilo thun) praong meng 1 met meteh tal 1,6 mét prai tagok mbaok kanyan. Paik hu kadung halei, tuh tagok kanyan, prai lipih bambu drak samal tukvak nan. Gaok hajan tok njauk dui meteh blah bạt gam veik, lingik pandiak peih tabiak, livik livik veih tangin tagok srau, tableik nyu.

Bambu caphe angaok kanyan pambuak saong hiệu ứng lồng camin.

-Kanyan bambu ngak yau angaok nan. Ngak veik baok camin meng ni lông atau polyester jangaih hu kích thước sumu atau praong jang hasit dut haong kanyan bambu. Dala sa tuk var page, baok camin hu ba tagok kanyan bambu. Tuk gah lingiu nhiệt độ 20 – 30 độ C, gah dalam lồng camin tagok tal 40 – 50 độ C, hơi ia dalam baoh cà phê par hơi drak samal jang. Hadei meng sa tal sa tuk meteh, pandar sa mbaik gai atah meng 30 – 40 cm pacang sa gah di baoh camin tagok, bruk ini nyu daong hơi ia par nao bo oh njaom tame baoh cà phê veik. Pandiak gam gam nao tapa baoh camin, nhiệt độ dalam lồng camin glaong jeng ngak ka bruk par hơi ia hamiet, cà phê drak samal thu. Meyah lingik hajan, njauk gam baok camin trun lac cà phê oh gaok pathah.

Sang camin bambu cà phê:

-Patagok meng bambu kanyan saong baok camin ngak tagok nhiệt độ, bambu cà phê drak samal thu. Tui jalan ini, ngak sang vòm yaok gah meng 2 mét meteh tal 3 mét tauk camin, padang lingiu langik, hu “nồi hút angin angaok tabung. Metham camin sir meng tabung, 4 gah tuh nền xi măng. Caik 2 – 3 bambang thông (mek angin atah 30, praong 15 cm di dua gah, atah di mbaok haluk 20 cm. Dalam sang vòm hu rilo tal caik kanyan lưới pasei atau gai krem, kanayn ala di abih jeng atah di mbaok haluk meng 30 – 35 cm, dom tal angaok atah di gauk 25 – 30 cm. Tuk lingik pandak, nhiệt độ gah lingiu 30 độ C lac dalam sang vòm tagok tal 60 độ C, cà phê biak samal thu. Không khí dalam sang vòm gaok pandiak kayua hiệu ứng sang camin bốc tagok glaong nao tapa dom kanyan cà phê daok bambu, par tabiak lingiu tapa nồi angin. Dom không khí nao tame meng gah ala, tame sang vòm par tagok glaong ya sa bruk tuần hoàn; dalam tuk không khí pandiak nduac nao mai daong ka cà phê thu samal.