Tsưr ziv tu zus nhux đas tros

          Têx tul nhux đas tsi chiê leix têz, tsi tso cuô mis, tsi sha nhuôv, nhux nzâus tiv muôx tsi txâuk tsơưr pưr lok sik tiv nôngz nhux....Chiê xeir nhux đas tu cov tros, tsuv xeir nhux ziv lox ziv jông. Zav nhux no zuôr hloz lox sei. Six hơưv tu zus nhux tros tsuôk pôngz muôx nhos 2 luz hlik. Nhux đas ziv nzâus ziv jông thiêz chox lok ntâu liv zix hâur ntu xuz thơưx tu zus cov tros, viv pôngz tsi ntâu jâuz krâur tu zus. Nhux nzâus khênhr zuôr tâu grê fênhx zis, lok sik tu zus hênhr nhux đas txuôv Sin zuôr greix.

          Tu zus nhux đas tros txix tsưr ziv tso nhux muk nox jâuz: tso nhux muk nox jâuz 8-10 six hơưv iz hnuz chiê nhux tâu nox têx jâuz nhôngs mos, tsi pôngz ntâu côngz muk hleik jâuz thiêz thâux lok tsêr puz hâur guôx. Hmo ntux puz nox cxaz krâur thiêz muôz mê njik cuô njêr trâu hâuk. Tsưr ziv tu zus nhux tros, tâu uô nhoz têx qơư muôx qơư đar tso nhux thiêz muôx ntâu jâuz tâux, taz por chiê nhux nox txix 20-25 cir jâuz tâux iz hnuz.

          Zav nox zôngv chiê tu zus nhux tros tsuv muôx: jâuz tâux, krâur, zav nox chuôz cxaz vitamin, tsơưr khoáng. Tsov lơưr zav nox muôx ntơưv qơư chiê xeir têx zav nox huv đros li:

          * Jâuz tâux: Têx zav jâuz tâux tâu vâuv kâuz (fuôk chơưr, fuôk tâuv pax, tơưr txir pôngr lux, ntông nox txir...)

          * Krâur: muôx têx zav krâur uô txix poz cưk, cxur, suô blêx.

          * Tsưr ziv puz nhux nox: Jông tiv zix zos tso siz shươ hâur đaz trâu nhux nox li: 5 cir caz tsiz txiêr mê lok sik tâux tsuôr mê thiêz 4 cir krâur sik shươ uô cê, nhaz blêk puz nox cxaz thiêz muôz đêx trâu hâuk cov huv đros. Tsưr ziv zus nhux tros tsuv zôngv kuôr caz tsiz thiêz jâuz tâux côngv đros krâur mak zôngx ziv uô thiêz tsi pôngz ntâu nhiêx txiêx zuôr. Têx jâuz puz shơư krâur fênhx yax mak tsi zuôr jov cov mê, poz cưk thiêx li zuôr trâus jov. Hâux lưv puz nox têx zav nox siz shơư lok six coaz tsôngv, tiv zix zos đros 3% urê. Taz sik, urê tsuv muôz shơư cxuô zav jâuz tâux cov huv đros zos đrêiv tsưr ziv heik kriê.

          Đrâuv co tsuv vêv xênhz guôx tu zus, lax khiêv hâur cheix ntux sor, sor so hâur cheix ntux no. Zav nox tsuv tâu uô trơưk tsưr ziv chiê phax tar caz moz ơưk trâu nhux đas.

          Six hơưv tu zus nhux đas tros txix 50-60 hnuz (njuôs xav hnhar 800 txos 1 cxênhz 200 g iz tul iz hnuz). Zos zus tros ntêr txos 60 hnuz mak njuôs xav nhux zuôr txu grês cir, pôngz ntâu zav nox thiêz chêx cuk sâu tsi tâu siêz./.     

                                  (Tòng Anh-Txâur Vax cxeik nhênhv)