Broă lơh ròng ntờp ngai
sơ lơ geh uă tàm ală càr Tây Nguyên. Bal mờ broă sền gròi buơn bùai, den cồng
nha lơh sa bơh broă ròng ntờp do là dờng ngan. Jơnau cih tơ nơ\ do geh yal bè
cồng nha broă ròng ntờp bơh bi Nguyễn
Hải Nam, ntum }ư\ Bao, bòn drà Buôn Hồ, càr Dak Lak, la dùl pơnyơu.
Bơh
ală anih yal jơnau tơngit mờ geh kuang bàng pơlam broă lơh sa suơn sre bơyai
lơh ai lòt sền broă lơh, bi Nguyễn Hải Nam neh rê lơh wàng ròng nàng ròng ntờp. bơh sơn rờp, bi ròng 10 yô, tơ nơ\ 1
tơngai sền gròi mờ bơ tờp sơntìl, tus tu\ do, wàng ròng bi dê neh geh 300 yô ntờp me. Jat bi, ntờp buơn ngan ròng, ờ huan roh uă tu\ tơngai
sền gròi, priă jền bơcri ròng ờ uă, mờ cồng nha lơh geh den niam, hìu nhă bi
tac ntờp ai poac ală hìu tac phan sa tàm
bòn dờng Buôn Ma Thuột in mờ khà priă 70 rbô 1 yô, ai ntờp sơntìl den 300 rbô 1
yô. kờp bal, pah nhai tơ nơ\ mờ tu\ kờp jơh priă jền bơcri, bi geh 9 tơlak
priă. Bi đơs:“ Đơs bal là ờ geh bơta kal
ke lơi, ờ bơ tờp kòp pluh, tài he ròng kơ\, krơ\ tàm hìu gu\, ờ ai gơ par, pleh
bơ tờp kòp. Bơta pràn sơndră mờ kòp bơh ntờp dê pràn ngan, pơn drờm mờ ală bơta
phan ròng ndai den buơn, tàm tơngai 6 nhai den pal tơn hùc sơ nơm jrơs, gơ kung
bè iar sơl. Ai kòp den ờ hềt gơlik geh den tàng kung ờ hềt ngui sơ nơm lơi,
mìng ai hùc sơ nơm pràn B- Complex, nàng ntờp in geh bơta pràn tăp.”
Mờ
khà ơnàng 30 thơk vuông, bi Nam neh lơh 3 cờn wàng ròng tềng đơm ndrờm lă păng
Ximili nàng đơ è, buơn buài tàm broă wàs pah ngai. Gơ jat bè tơl tơngai dờng
ntờp dê mờ gơtùi siăm
ală bơta phan bè khoah, kòi, phe,… Bal mờ hơ\, bi kung siăm tai phan sa ndai, kờ` bơ tơl
bơta pràn mờ vitamin, dà hùc ntờp dê pal kloh mờ pal geh tam gơl sùm pah ngai.
Tàm trồ mang mrềt, den bi crăp tai đèng nàng jơm răm ntờp in. Bi tam pà mờng
chài bè do:“ He gơtùi ngui ală anih ha
pah, gơ jat tơl càn, geh tam cah gơs 3 cờn. He rề ơnàng khà ơnàng nàng geh uă
wàng ròng, dilah mìng ròng 1 cờn bơnàng den ròng ờ huan geh uă sềm. mơya hìu
ròng pal ơnàng, bè hìu a` dê lơh den lời ha nàng lơh pơng gàr sri\ B40, tu\ trồ mrềt den he căng mờ bềl, jơm
kơ\, ai trồ tiah den tă bềl nàng gơ in geh càl khồm. mờr tus den a` ròng tai
bơh 400 tus 500 yô, uă broă lơh khi neh ròng rlau 1 rbô yô.”
Go\
broă ròng ntờp bi Nam
dê geh cồng nha mờ ờ uă roh uă ù nàng lơh hìu ròng, uă làng bol tàm ntum, geh
tu\ là bơh ală kơnhòal ndai kung tus blơi sơntìl mờ đòm jat mờng chài ròng. Mờ
tơngai 40 ngai deh 1 dơ\, tơl yô ntờp 1 nam deh bơh 8 tus 9 dơ\. Kờp bal pah
nam hìu ròng ntờp deh rlau 2 rbô 400 yô ntờp kòn. Bơdìh mờ broă tac ntờp tàm
ală hìu tac phan sa, bi Nam gam tac ntờp sơntìl làng bol kờ` ròng in. bi pà git
tai:“ Khi tus tơn tàm hìu mờ bơsram bơta
chài ròng, khi blơi sơntìl, tu\ do uă ngan là blơi sơntìl, ai poac den tu\ do ờ
tơl, tai a` pal lời sơntìl nàng tac khi in lài.”
Tơnơ\
do, bol a` geh yal ờ ua\ jơnau tơnggit bè bơta
chài ròng ntờp geh cồng nha jơnhua.
Bơh sơnrờp la broa\ rwah sơntìl: Tàm
dùl rsòn ntờp kờ` geh dùl nơm ntờp dam mờ dùl nơm ntờp me. Kờ` ntờp me, dam deh
ua\, ròng kòn niam den pal rwah ntờp geh tơnò ndul niam mhir, pràn kơldang,
mpùng mpà`, ờ geh gơbàn sồt, pơnời, ntờp nhap nhar, tiang mpà`…Làng bol pal
blơi ntờp neh geh bơtờp gơs yô.
Mờ wàng ròng ntờp: Jat bơta mờng,
wàng ròng ntờp pal dờng, ơnàng den ntờp hơ\ sồng ròng mhar dờng. Dilah ròng pờ
lềng den wàng ròng pal geh rkàng kìng mìu, tơngai duh, geh rsòn nàng ntờp me
tam. Dilah ròng ntờp nàng deh kòn hala ròng sa poac den pal geh wàng ròng krơi
is.
Wàng ròng geh lơh mờ gle geh blah
gơs ala\ tơr nà` tà`, tơnơ\ he tà` wơl, hala làng bol lơh dơm wàng mờ chi hơ\
sồng geh tơs sơr lìng gùt dar. Wàng pal geh tơngai sòl, ra` rsơh, geh càl hi,
tơl kloh, pleh càl khồm, pleh lơ nga` lơngeh. Pal tam pà wàng gơs ala\ ơdu\ dềt
krơ\ tơl yô ntờp, wàng jơnhua di 50 phơng,
ơnàng 50 phơng, jòng 50 phơng. Tơl ơdu\ wàng kờ` geh 2 rsòn tap mờ
pơntap tềng đang, dùl rsòn ròng kòn tàm tiah. Tềng đap ơdu\ geh lơh dùl trồm
dờng di mờ cùan piang kờ` ntờp gơtùi mut lik. Bòng siam mờ bòt dà hùc ntờp in geh lơh
mờ chi hala chi lơ bơn, ba` lơh mờ lòs mờ pal lơh kloh.
Phan siam
ntờp: Gơjat tơngai dờng bơh ntờp mờ bơta he siam
phan siam
krơi is. Phan siam
ntờp gơtùi geh ngui la tơngời, khoah tơlir, kòi…Bal mờ hơ\ ntờp gơ kung gơtùi
jòi is phan sa tàm ù tiah di ờ ròng krơ\. Làng bol pal siam ntờp tàm tu\ jơ neh geh du\ kờ` lơh ntờp in mờng,
bè ờs dùl ngai siam ntờp 2 dơ\, tàm 6 jiơ drim mờ 1 jiơ mho. Phan siam ntờp kòn la phe bơrlah bơrlu\, ai ntờp neh dờng den siam
kòi klài mờ tơngời hala ala\ gar phan sa ndai neh mai\ bơcah.
Ntờp ròng krơ\ gơ kờ` ngan geh phan
siam geh khoáng, ngan la boh, den tàng pal sùm bơsir boh tàm ala\ bòng siam is
siam ntờp, lời gơ khat gơ sa. Phan siam khoáng geh bơsir geh klài bal
jat pơlam bè do: Khoáng Premix 85%, boh 5%, lu\ rơdeh dềt 5%.
R]ang mờ sơm kòp tus mờ ntờp ròng:
Ntờp geh bơta sơndra\ is mờ kòp pràn ngan, dilah he ròng jat mpồl tàm dùl anih hat hal den gơbàn
pơhìn kòp la ua\ ngan. Dùl nam cit vaccine rcang sơndra\ kòp 3 dơ\ ntờp in. Lơh
kloh wàng ròng ntờp kloh ngan. Pal du\ di 2-3 nhai lơh kloh wàng ròng, lơh niam
wơl mờ lơh pa tềng anih gơbàn ờ diơng, còr kloh è, pal tam gơl rsòn deh, bồm sơnơm lơh kloh wàng ròng.
-Ba` ai ngan sềm krơi geh mut tàm
wàng. Pleh lời è ntờp lơh khat gơ lềng
làng tơl anih. Rcang sơndra\ đe, mèo, so…lơh aniai ntờp.
-Ờ ua\ kòp mờng gơbàn tàm ntờp bè
kòp kòl tap, ngkàr ndap lơ bơn, kòp gơ nhồm mhàm, kòp toh ut, kòp herpes virus
gùng ta\ nhơm. Làng bol kờ` pal sền jat
nền nòn ngan di lah ntờp gơbàn
ala\ bơta kòp hơ\ den pal tus ala\ anih dong kờl phan ròng kờ` geh
pơlam ngui sơnơm di pal.