Chaoz tzuống chanh leo

Tzùng Chanh Leo phát héng lống, khzuất gòa khăm, hnăng congz lẩu cắt gòa, tzẩy chaoz bez goi pieng khzăm

Gang nayz bez tzía tìu chaoz tzuống kếu mảng cấu tzùnh chang leo: múa tỏi miền màn pến cấu tháo:

Tzấu đao:

Đao tzuống nhủng cành tzuống nayz mayz tzụ pờ lạ lống, đao phông, mayz puồng ím bez tuz.

Đảng hít tzuống khziếm tzụ phiếu dểnh miaz, than pun dao pènh liều biển mảng cấu, hangz congz đao tzúi bez tzụ tzấu tzuấn liều pun vuôm khzuất, ximz mayz puồng quát vải.

Khốt tzuống canh dây hô, đô, quangz 50 puân, plếu zuần đao kếu puấn ăn liều tzuống.

Khziếm tzụ hém hui buânz. Ốp gang hít plếu đao, puấn đảng hít plốp pịa khốt, óp cáp 1 há đảng hít tzuống.

Tzièng hổ tzuống:

Tziểu can tẩy tào, muống tài thim canh, đao lống phai bez mayz lống, cha tzuống chanh dây.. bez tzuống pun họp lẩy.

Tzèng hổ tzuống chanh leo bez hayz thóng tzuống tồng tuz, nhây bez họp lẩy hải bez pịa 4-6 há. Nayz thóng bez tào thóng lùng tùi bluỷnh. Cành tzuống phát héng lống, mayz tzụ tố vuôm khzăm.

Chaoz mảng cấu:

Tố vuôm: Chanh dây họp tố vuôm khzăm nhây bez mayz tuz tuz puồng ím, khziếm tzụ cha mảng tố vuôm pun họp lẩy, ziết bez chanh sây khzuất khzún gang hít pun xiêu, thóng chanh dây pun xiêu piêuz. Ziêm thóng lùng gai muống tài lổng coz nhủng mài tzéng ziêm tẩy pung hnăng biaz, blièo gaoz… liều ốp con.

Tzấu miaz: lẩu tzấu miaz tzộ hải 4-5 dủn/nhnáng, lẩu phiếu pun vỉnh, zỉa tzộ kenh pẻnh hỏi.

Xon gòa:  Hít chanh dây hang 1 khzí bez bua cắt tuôiz liều chanh dây anhz thuất thzún. Phàn liều gòa lống, lẩu khzuất coz húng

Hít chanh leo lẩu plàng, khziếm tzụ gắt quảng gòa plía, gòa puồng kenh pẻnh hỏi. Gang hít xiêu pả, liều pầu hang thim nhuồn xiêu, khziếm tzụ cắt quảng gòa hả khzuất khzuất. Liều khzún ziêm khzuất ziêm tài gang canh. Gang ziệt khzám chanh leo anhz thzuất xiàng thzún, puz lống tuz xiều xềnh./.

T.Thuỳ - Nghiệp dịch