Tzuống nhủng hẩu khzú, cành tzuống miền Lào Cai mài thim nhuồn xiêu 

         Phình Hồ xía, Lào Cai sanhz bez xía tẩy hang vuổn mài khzàm tìu khâuz, tuz tzọp ziêm coz xía Bản Mù, Làng Nhì khzáo Phình Hồ, lồ Trạm Tấu guyển, Lồ Yên Bái sanhz.  Ziêm nayz phấy cuối mẩu ốp, kếu lùng làng. Lùng tzẳng hnăng nayz  tzuống tuz nhủng hẩu ưz mài hayz nom tóng mài. Hẩu ziêm nayz bung, đang khzú, miền màn tẩy pung lẩ hểu tzấu hẩu cháo vuổi gang hít phiếu, hẩu chùn pẹ hnăng che nhây cháo.

         Có Giàng A Co ziêm láng Mù Thấp pun hiuz: Hòng hòng chiệp nhnáng táo duấn nayz, miền màn thiuz tzuống hẩu ziêm coz dông đẩy tzuống blièo, cờ mẹ khzáo coz nhủng cành tzuống mayz pun xiêu. Hnăng congz tzuống blìeo, ziệt nhnáng  ziệt dông đẩy khúng xiêu tuz 5- 6 tzỉu; anhz tzuống hẩu bez xiêu tuz 20 tzỉu.

         “Tuzống hẩu tồng òn tỉnh, xiêu tuz tzìn cào khzăm tói kếu tzuống blìeo, cờ mẹ. Tấy tzìn mải hẩu lẩu tuz chà tình lổng mái coz nhủng chà tóng khzáo hayz nhnáng tuz khzăm bez mái 1-2 tào vèng ngùng duấn úi”

         Ông Giàng A Chú, Trưởng phòn Kinh tế Phình Hồ xía pun hiuz, Nghị quyết đại hội Đảng bộ xía phún tỉnh, hẩu bez ziệt nhủng cành tzuống tzính. Tấy đao tzuống hẩu ziêm xía hòng nhnáng khzăm pháo. Ỳ tzản tzèng xía nhây đao tzuống hẩu bez quýa đảng 330 ha. Chính quyền xía hả tzùn búa múa tỏi miền màn cha mảng, zỉa tấy đao tzuống blièo, cờ mẹ mayz pun xiêu quýa tzuống hẩu.

         Ông Giàng A Chú tồng pun hiuz, tấy hẩu tzuống ziêm đẩy khúng tzuống tuz 3 canh (lìn tạp 3 nhnáng), gang nải đao  mayz lống, xiều xềnh chất lượng đòi mayz khzú. Liều khzé quýa nayz tìu, xía hả búa múa tỏi miền màn ây can coz tìu chaoz tzấu đao lống liều puz lống phát héng òn tỉnh, lào đaoz. Muống tài tzuống đòi 3 nhnáng lìn tạp  gang nải anhz suiz quýa tzuống cờ mẹ phai bez tộp sơn, đòi sâm… gang nải khính anhz táo duấn tzuống hẩu.

         “Hít tzuống hẩu bez tzuống liều mải miền màn lổng khzá mảng cấu. Ziêm hít hẩu mải tuz chá, khzàm huaz hả plét chổm”.

         Ỳ tzản miền màn ziêm Phình Hồ lẩu mải hẩu nhiểm tzính canh (pịa 9 há, 10 há) lái nải chá tzìn mayz tuz hang, khúng 15-20 khzin chàn/chan. Ziêm nải hít hnăng congz xiêu lống khzáo tzuống tzài, mải tuz 30.000-50.000 nhàn/chan, mài hít mải tuz 80.000-100.000 nhàn/chan.

         Liều pầu hang nhuồn xiêu, Phình Hồ xía đuông ưu coz HTX chuổng tzấu khzáo lìn kít kếu doanh nghiệp. Ỳ tzản tẩy tào xía hả mài 3 HTX mái hẩu pun múa tỏi miền màn, lềm HTX Dịch vụ ziều mảg Kế Khấu Ly, HTX Hưng Thùy khzáo HTX Nông nghiệp khzáo ziều mảng Bản Mù.

         Có Giàng A Vầu, Giám đốc HTX Nông nghiệp khzáo Du lịch Bản Mù xía pun hiuz: Ziêm hít liệp tzèng, HTX tzùn búa múa tỏi miền màn cào khzăm. HTX tồng plúi họp kếu dự án, pong thính kỹ thuật, kênz coz nom hẩu puânz lống, mayz puồng kenh pẻnh liều tzuống tuz xiều xềnh hang. HTX hả ký hợp đồng mái lỉu hẩu pun múa tỏi miền, ký lénh mái kếu chá  cáo hang hây tzẳng liều múa tỏi miền màn on nhniêuz tzuống hẩu.

         “Zia bua búa múa tỏi miền kênz  kênz  nhủng hẩu puânz tẩy pung, liều hẩu đang khzú, chất  lượng cào lống. Zia bua mái lỉu múa tỏi miền màn nhây hẩu liều múa tỏi miền màn on nhniêuz. Zia bua tồng ký lénh  bez mái kếu chá cào hang”.

         Ỳ tzản Phình Hồ xía đuông tzùn khzuất sành ấy khzấy liệp hẩu  pến nhủng húa OCOP ziêm nhnáng 2025, hòng bỉa phún tỉnh thương hiệu, pầu hang chá tzìn hẩu, thính múa tỏi tẩy hang plét chổm mình pháo tzấu pút tzòi ziêm tzính nhủng hẩu tẩy pung./.         Đinh Tuấn- Thu dịch