Đoọng nhâm mâng rau liêm crêê âng chr’na đha nắh đhị apêê khách sạn, đhị đông đhêy ắt âng apêê đại biểu, vận động viên tước pấh Đại hội Thể thao toor biển Châu Á g’lúh 5 ( ng’đớc cơnh lơơng nắc ABG5) đhị Đà Nẵng, Chi cục liêm crêê chr’na đha nắh Đà Nẵng xay moon: Muy khách sạn nắc vêy muy tủ đớc chr’na đha nắh la lay; bh’rợ zêệ bhrợ nắc ta luôn nhâm mâng rau liêm crêê; đợ pr’đươi đoọng bhrợ chr’na đha nắh nắc gít zr’lụ xay bhrợ. Đoọng bhrợ têng liêm choom pazêng bh’rợ n’tếh, tơợ t’ngay 20/9, muy khách sạn nắc vêy muy cán bộ chị cục ch’mêết lêy pazêng bh’rợ zêệ bhrợ, đớc chr’na đha nắh.

Cóh pazêng 42 k’tiếc k’ruung tước pấh bh’rợ ABG5, vêy k’dâng 15 k’tiếc k’ruung vêy apêê vận động viên ting đạo Hồi cắh cậ đạo Hindu. Tu cơnh đêếc, lấh ooy chr’na đha nắh bha lâng, apêê khách sạn công ra văng p’xoọng đợ chr’na đha nắh a yêm âng vel đong, chr’na đha nắh đoọng ha manuýh ting đạo Hồi, đoạ Hindu.

Sở Du lịch thành phố Đà Nẵng công bhrợ têng 8 lớp tập huấn ooy văn hoá, j’niêng cr’bưn, bh’rợ ra văng phong ắt, lễ tân, bh’rợ prá xay đoọng ha cán bộ, apêê khách sạn, zr’lụ dịch vụ crêê cơnh đoọng bhrợ têng liêm choom bhlâng ha bh’rợ thể thao ga mắc n’nâu. Tơợ tr’nơớp c’xêê 9/2016, Sở ơy ch’mêết lêy rau la lua ooy pr’đươi, bh’rợ pa liêm pa sạch, rau liêm choom âng dịch vụ, rai liêm crêê âng chr’na đha nắh công cơnh nhâm mâng rau têêm ngăn, zâl đhr’năng ra roóh pr’tóh đhị pazêng khách sạn vêy ta lêy pay đoọng apêê đại biểu, vận động viên tước pấh ABG5 ắt. Pazêng khách sạn đhị Đà Nẵng nắc zập đợ bấc lâng rau liêm choom đoọng xay bhrợ liêm choom bhlâng ha bh’rợ ABG5./.

Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Đại hội Thể thao Bãi biển Châu Á lần thứ 5

 Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các khách sạn, cơ sở lưu trú có đại biểu, vận động viên về dự Đại hội Thể thao Bãi biển Châu Á lần thứ 5 (gọi tắt là ABG5) tại Đà Nẵng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Đà Nẵng qui định: Mỗi khách sạn phải có một tủ lưu mẫu thực phẩm riêng; khâu sơ chế, chế biến thực phẩm luôn bảo đảm; sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng. Để bảo đảm làm tốt các khâu nói trên, từ ngày 20/9, mỗi khách sạn sẽ có một cán bộ chi cục giám sát các hoạt động chế biến, lưu mẫu thực phẩm. 

Trong số 42 nước tham gia sự kiện ABG5, có khoảng 15 nước có các vận động viên theo đạo Hồi hoặc đạo Hindu. Do đó, ngoài những món ăn cơ bản, các khách sạn cũng chuẩn bị thêm các món ăn đặc sản địa phương, món ăn cho người theo đạo Hồi, đạo Hindu. 

Sở Du lịch thành phố Đà Nẵng cũng tổ chức 8 lớp tập huấn về văn hóa, phong tục, nghiệp vụ buồng phòng, lễ tân, kỹ năng giao tiếp, ứng xử cho cán bộ, nhân viên tại các khách sạn, cơ sở dịch vụ đạt chuẩn để có thể phục vụ tốt nhất cho sự kiện thể thao châu lục này. Từ đầu tháng 9/2016, Sở đã kiểm tra thực tế về cơ sở vật chất, trang thiết bị, công tác vệ sinh, chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn cũng như đảm bảo an ninh trật tự, phòng cháy chữa cháy tại các khách sạn được lựa chọn để phục vụ các đoàn đại biểu, vận động viên tham dự sự kiện ABG5. Hệ thống khách sạn tại Đà Nẵng hoàn toàn đủ số lượng và chất lượng để phục vụ tốt nhất cho ABG5./.