Ớp đíu xin cáp kếu nhiếu miền chàn Thái phai paz nhây pháng

Kếu múa tỏi chàn Thái miền lào nayz, hít pịa kềm ló bỉe, kez lai piêuz duốn tzâuz nhản pun chà tình hòng hoi lẩu bez làn nhiếu miền nhây công. Anhz mài coz làn gố bez tzấu coz nhủng công cào hiaz. Tzính lái nải, nhiếu miền chàn Thái ziêm láng tẩy, tẩy hang hít pịa kèm, pháo đẩy zả tò can dụ, đíu nom ớp ziêm xin. Nayz tìu tồng puột puột làn nhiếu miền maoz tzấu công. Lái nải, hayz làn tỏ día ló tuz bỉe puôngz ớp tò duốn pliaoz bez cào pun puột nải làn nhiếu miền nhây púa zảo, tiaz khâuz, hiuz dào pun chà tình nhây tốn háng hòng hoi. Tỏ Lò Thị Phấng ziêm Cá láng, phường Chiềng An, tồm plấu Sơn La congz:

“ Ziêm hít phái bez hả can ma pịa kềm mình kez tzàng, ló bỉe, vết hìa đòi bez zia hả hiuz tò can bua phính miền nhây nom ớp liều tzàng. Tzong bển mình đẩy tồng cháng ló ớp đíu can xin, nải bez nhiếu miền chàn Thái miền ziêm láng tẩy nhây tìu quến”.

Ziêm nayz tỏi quýa vuaz tỏi, miền chảng chàn Thái miền tziaz coz nhủng kềnh zói. Nom ớp tuz coz làn miền chảng lổng haoz tziaz tài liều phụ sú pun chà tình. Ớp mài 2 nhủng, 1 nhủng ớp bez tziaz xa, 1 nhủng tziaz mạ, mayz mài cờ nayz cômz, mài hang liều díu. 1 nhủng ớp tồng tuz lổng hít tzấu coz nhủng công mayz tzuôngz tỏi.

Liều tzấu tuz 1 nom ớp, làn miền chảng tzụ tzong bển tzùng haoz, mayz puồng canh ngạt. Cói haoz ziêm kềm duốn, sẽ cát từng ngaz đaoz pongz 1 thzị nhể ( hám nangz bez pongz 3 hám, hám đaoz bez lổng 2 hám). Vuổi haoz hám nangz sẽ tziaz tuz ớp phái, anhz mài haoz hám đaoz xính tziaz tuz ớp hô. Hít plái haoz pến duz tồng tzụ zuồn lái hít tziaz ớp cào duổi. Ziêm hít tziaz bez cunz tziaz cunz phez vuôm pịa duz liều duz mao, tziaz mayz puồng đút. Hít tziaz tziáng, lống hải bez an pháo cha 1 thzám bez hít lổng cào lống. Ông Tòng Văn Hịa, 1 làn miền tziaz coz nhủng zói ziêm Mòng láng, Hua La xía, tồm plấu Sơn La congz:

“ Nhiếu miền chàn Thái nhây ớp mài lào tỏi nayz, nhây bez tziaz ớp bez làn miền chảng nhây công, lái nải hô pháo coz làn thzình nin ziêm láng hả mình hộ tziaz ớp pun bua nhây chà tình, anhz mài miền tziaz zói, duổi bez lẩu tò mình mải. Hangz zia tziaz mayz tình púa bez 2 hoi xính tziaz tziáng 1 nom ớp tziaz xa, tziaz mạ bez khziếm 3 hoi”.

Ớp mayz khúng tuz tỏ día đíu hít pháo kềm ló bỉe, tzàng hàng tzang, cờ nayz nhản bez anhz tuz tò mình hây. Mái hayz nhủng tồng an pịa ớp đíu ziêm pùa tào. Ỳ tzản hoi, ớp anhz tuz mải ziêm coz nom hây tẩy hang phai paz, tuz playz mải ziêm coz dủn họp hây, an mảng ziêm bảo tàng phính miền, tuz tỏ día lổng liều biểu diễn nghệ thuật, sái tzòng tzuz. Ớp cáp puổn tzấu pun chàn Thái miền phai paz cào thim duổi./.

Đ.Anh – Biên dịch