Bhiệc bhan bánh dân gian Nam Bộ g’lúh 5 c’moo 2016
lâng pr’đợc Râu yêm chr’nắp Nam Bộ lêy lướt moót… nắc ta bhrợ đhị tp.Cần Thơ
tơợ t’ngay 15-19/4. bhiệc bhan âng Trung tâm padưr pa’xớc k’rong bhrợ-thương
mại lâng hội chợ triển lãm Cần Thơ pazưm bhrợ lâng sở văn hoá, thể thao lâng du
lịch Cần Thơ bhrợ têng.
Bhiệc bhan bơơn bhrợ têng đoọng zư lêy lâng padưr
chr’nắp yêm đắh ch’na đh’nắh bh’lêê bh’la âng Nam Bộ, chrooi pa’xoọng xay moon,
p’cắh zâp râu bh’nơơn pr’đươi âng bánh bh’lêê bh’la a’yêm bơơn bhrợ tơợ zâp zâp
bhơi r’véh, p’lêê p’coo… âng Nam Bộ đoọng ha ta’mooi zâp đắh lêy cha’mêết, bhrợ
pr’đơợ đoọng đhanuôr lâng ta’mooi tước lêy chi’ớh, câl đươi, bhui har ặt
chi’ớh. bhiệc bhan bhrợ têng pazêng 150 n’lung pr’đươi lâng lấh 200 râu bánh
bh’lêê bh’la lâng zâp râu ch’na đh’nắh a’yêm zr’lụ k’tiếc âng zâp nghệ nhân,
zâp cơ sở bhrợ têng thủ công, zâp doanh nghiệp bhrợ têng bánh bh’lêê bh’la, zâp
nhà hàng, khách sạn Nam Bộ trực tiếp bhrợ têng lâng p’cắh chi’ớh. lấh mơ, bhiệc
bhan c’moo đâu nắc dzợ vêy thi chi’ớh bhrợ têng bánh yêm, zâp râu chr’ớh bh’lêê
bh’la, hát đờn ca tài tử lâng xrặ thư pháp, xa’nay bh’rợ bhiệc bhan c’lâng phố
lâng p’cắh đhị lêy lướt chi’ớh pr’hay liêm-ch’na đh’nắh cóh Cần Thơ, chi’ớh
tr’coọ xa’nưl truyền thống alang múa bh’lêê bh’la zâp k’tiếc k’ruung ASEAN.
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V diễn ra từ ngày
15-19/4 tại Cần Thơ
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V năm 2016 với
chủ đề "Đặc sản Nam Bộ hướng đến hội nhập" sẽ diễn ra tại thành phố
Cần Thơ từ ngày 15 -19/4. Lễ hội do Trung tâm Xúc tiến đầu tư - Thương mại và
Hội chợ triển lãm Cần Thơ phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Cần Thơ
tổ chức.
Lễ hội được tổ chức nhằm bảo tồn và phát huy giá trị
ẩm thực dân gian Nam bộ, góp phần giới thiệu, quảng bá các sản phẩm bánh dân
gian đặc trưng được làm từ các loại rau, củ, quả, ngũ cốc... của Nam Bộ đến du
khách trong nước và quốc tế; tạo điều kiện cho người dân và du khách đến tham
quan, mua sắm, vui chơi, giải trí. Lễ
hội có quy mô 150 gian hàng với hơn 200 loại bánh dân gian và các món ăn đặc
sản vùng miền do các nghệ nhân, các cơ sở sản xuất thủ công, các doanh nghiệp
sản xuất bánh dân gian, các nhà hàng, khách sạn Nam Bộ trực tiếp chế biến và
trình diễn. Đặc biệt, lễ hội năm nay có sự tham gia của 10 nước ASEAN, các nước
Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ.
Trong khuôn khổ lễ hội còn có các hoạt động như: Trình
diễn nghệ thuật làm bánh và phục vụ các món bánh dân gian; triển lãm các loại
bánh dân gian Nam Bộ và đặc sản các vùng miền. Tại lễ hội còn diễn ra cuộc thi
làm bánh ngon; các trò chơi dân gian, biểu diễn đờn ca tài tử và viết thư pháp;
chương trình Lễ hội đường phố và quảng bá điểm đến du lịch - ẩm thực Cần Thơ;
biểu diễn nhạc cụ truyền thống và múa dân gian các nước ASEAN.
Viết bình luận