T’coóh Lê Quang Biên, Trưởng phòng Thanh tra, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm thuỷ sản tỉnh Quảng Trị đoọng năl: Tơợ ha lúh cmoo 2016, Chi cục âi bhrợ g’lúh ch’mêệt lêy  bhrơợng lâng p’jớh 20 đong bhrợ têng lâng câl bhlêy bh’nơơn nông, lâm, thuỷ sản cóh vel đong. Đhị ch’mêệt lêy 43 pr’đhang chả, lêệt âi bơơn lêy 3  đong bhrợ têng zấp râu chả cóh thành phố Đông hà lâng chr’hoong Hải Lăng vêy đươi dua hàn the. C’bhúh chức năng âi k’tập 35 kg chả cắh liêm crêê  yêm têêm ch’na đh’nắh lâng toom hành chính cơnh lâng apêê đong bhrợ lệt. T’coóh Lê Quang Biên đoọng năl cớ, bh’rợ đươi dua hàn the- chất cắh ta đoọng cóh bh’rợ chả, bún, bánh n’đhơ cơnh đêế công dzợ bơơn ma nứih đươi dua bấ c’moo đâu. Tu cơnh đêếc, zấp c’moo, đơn vị âi k’đươi apêê pr’loọng bhrợ têng chả, câl bhlêy đấc pa choom, xay trúih bấc c’năl yêm têêm ch’na đh’nắh cóh bh’rợ bhrợ têng đoọng k’đhơợng nhâm c’rơ ha ma nứih đươi dua./.

Quảng Trị: Cảnh báo mất an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Ông Lê Quang Biên, Trưởng Phòng Thanh tra, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm thủy sản tỉnh Quảng Trị cho biết: Từ đầu năm 2016, Chi cục đã tiến hành đợt cao điểm thanh kiểm tra đột xuất 20 cơ sở sản xuất và kinh doanh sản phẩm nông, lâm, thủy sản trên địa bàn. Qua kiểm tra 43 mẫu chả, thịt đã phát hiện 3 cơ sở sản xuất các loại chả ở thành phố Đông Hà và huyện Hải Lăng có sử dụng hàn the. Lực lượng chức năng đã tiêu hủy 35 kg chả không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và xử phạt hành chính đối với các cơ sở vi phạm. Ông Lê Quang Biên cho biết thêm, việc sử dụng hàn the - chất cấm không dùng trong sản xuất chả, bún, bánh nhưng vẫn được người dân sử dụng nhiều năm nay. Vì vậy, hàng năm, đơn vị đã mời các hộ sản xuất chả và kinh doanh lên tập huấn, phổ biến tuyên truyền các kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất nhằm đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.