Hadei di tuk nao rilo labik, bac megru hu bruk raong ngheu caik menek, akaok thun 2011, ong Dương khang hatai buh jien tabiak ngak danao raong ngheu pajaih saong blei mac moc, dom thiết bị kỹ thuật piah ngak bruk ini…Ong buh tabiak 20 trieu blei labiah 1 tấn ngheu pajaih amaik ame buh tame danao raong mebaoh, peih bruk padang mbang ngui meng raong ngheu pajaih, sa bruk biak birau di bhum palei ini. Meng thau hu ilamu raong ngheu pajaih nan ye dalam mbang camereip ong ngak jeng.

Ong Vũ Ngọc Dương brei thau, yaom lac raong ngheu mbuan gaok rủi ro, min meng hu rilo baoh, nan ye ngheu urak ini jeng janih mbuan raong, takik abih jien. Urak ini, labik raong ngheu pajaih di ong praong jaik 6 hecta, hu 1,5 ha danao padang angaok thu piah raong mebaoh saong labaih 4 hecta danao raong ngheu pajaih. Meng danao raong praong yau nan yaok thun hu yaok tỷ drei ngheu pajaih. Hadei di tuk kaoh abih phun jien buh tame ngak, sang ong daok laba hu jaik 1 tỷ đồng.  

Ndem ka ilamu raong ngheu, ong Dương lac, piah ngak hu ngheu pajaih ye brei pambak tame rilo bruk yau ye, langik pandiak hajan, pajaih ngheu amaik ame, halau ia…lac meblah tal 50% bruk raong hu jak jeng, meteh daok veik kayua ilamu ky thuat. Tukvak ngheu menek dui atah dalam 3 bilan, meng bilan 3 tal bilan 5. Kuhria rah tapa, yaok sa mbang raong ngheu mebaoh dalm sa bilan, ngheu amaik ame hadei tuk ba tame raong labaih 5 harei nyu mebaoh saong raong labaih 25 harei nyu praong pablei hu. 

Ngheu amaik ame hadei di tuk hu palih ruah blaoh brei raong labaih 5 harei dalam danao, hadei di nan ba ngheu amaik ame tagok pambu di halui labaih 15 phút piah ngheu pandiak tagok. Ngak yau nan piah ngheu nyu mbuan mebaoh. Ngheu sit brei mbang vi tảo saong raong  jaik sa bilan meda pablei hu. Meyah hu ilamu ky thuat ngak brei ngheu caik anek rilo ye sa mbang ngheu amaik ame meda menek hu meng 4 tal 5 mbang, patak pataom hu oh lac takik jien buh tame.

Jeng tui ong Dương, vi tảo raong ngheu di darak pasar hu pablei rilo, meyah oh blei hu vi tảo ye meda njuk ia di danao raong hadang brei ka ngheu mbang jeng hu, kayua dalam danao raong hadang hu biak rilo vi tảo./.

Nuôi ngao đẻ, có tiền tỷ mỗi năm

          Ngao (hay nghêu) là một loài thân mềm hai mảnh vỏ, chuyên sống ở vùng nước ven biển có độ mặn cao, nhiều đất cát sỏi, phân bố khá phổ biến ở vùng biển nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. TM NNCB tuần này, chúng tôi xin giới thiệu  mô hình làm ao cho ngao đẻ, nuôi ngao sinh sản, ươm ngao giống của  ông Vũ Ngọc Dương (65 tuổi, trú tại thôn Đồng Châu, xã Đông Minh, huyện Tiền Hải (Thái Bình), đem lại nguồn thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm:

Sau khi đã đi nhiều nơi, học được kỹ thuật nuôi ngao sinh sản, đầu năm 2011, ông Dương mạnh dạn đầu tư xây dựng cơ sở ao ươm ngao giống và mua máy móc, cùng các trang thiết bị kỹ thuật cần thiết cho nghề mới này... Ông bỏ ra 20 triệu đồng để mua hơn 1 tấn ngao bố mẹ về cho vào ao ngao đẻ, bắt đầu khởi nghiệp với việc ươm ngao giống-cái nghề đầy mới mẻ ở quê hương mình. Do nắm bắt được kỹ thuật ươm ngao giống nên ngay trong lần ươm đầu tiên ông thành công.

Ông Vũ Ngọc Dương cho biết, dù quá trình trưởng thành của ngao có rất nhiều rủi ro, nhưng với số lượng trứng nhiều, nên loài ngao hiện đã trở thành vật nuôi khá dễ dàng, ít tốn kém. Hiện cơ sở ươm ngao giống của ông rộng gần 6 ha, gồm 1,5 ha ao nổi để nuôi đẻ và hơn 4ha ao ươm ngao giống.Với diện tích ao nuôi như thế thì mỗi năm sản xuất ra hàng tỷ con ngao giống. Sau khi trừ hết chi phí gia đình ông lãi gần 1 tỷ đồng”.

Nói về bí quyết nghề nghiệp, ông Dương bật mí, để sản xuất được ngao giống thì có khá nhiều yếu tố, yếu tố về mặt thời tiết, nguồn giống ngao bố mẹ, nguồn nước... thì quyết định đến 50% tỷ lệ thành công, 50% còn lại là về mặt kỹ thuật. Thời gian ngao sinh sản chỉ kéo dài trong vòng khoảng 3 tháng, bắt đầu từ đầu tháng 3 cho đến hết tháng 5. Trung bình, cứ một lứa ngao giống diễn ra trong vòng khoảng 1 tháng, ngao bố mẹ sau khi nhập về nuôi dưỡng khoảng 5 ngày là đẻ và ngao con nuôi khoảng 25 ngày là có thể xuất bán được ngao giống.

Ngao bố mẹ sau khi được chọn lựa kỹ sẽ được nuôi dưỡng khoảng 5 ngày trong ao nổi, sau đó ngao bố mẹ được bắt lên bờ phơi trong bóng mát khoảng 15p nhằm cho con ngao bị sốc nhiệt. Cách làm đặc biệt này chủ yếu để kích thích con ngao nó đẻ trứng. Ngao non được cho ăn vi tảo và nuôi khoảng gần 1 tháng là có thể bán được. Nếu có kỹ thuật kích thích ngao đẻ cao thì 1 lứa ngao bố mẹ có thể cho ngao đẻ được từ 4-5 lần, tiết kiệm được một khoản tiền không nhỏ”.

Cũng theo ông Dương, nguồn vi tảo nuôi ngao giống trên thị trường bán rất nhiều, nếu không mua được vi tảo thì có thể bơm nước của ao nuôi tôm cho ngao con ăn cũng được, vì trong ao nuôi tôm có rất nhiều vi tảo./.