Urak ni, yaok thun sa-ai  Cao Văn Phương pablei ka dom  tỉnh bhum kreh negar  song Tây Nguyên labaih 60.000 drei kuik pajaih, meng  3 - 4 tấn kuik ralow, song yaom pablei  meng  1.200 - 1.500 đồng/drei kuik pajaih, 70.000 đồng/kg kuik rilow, jba jien tame  labaih 100 triệu đồng/thun.

Dalam tuk rong, saai pandar ilamu pruh hajan dong ka kuik mebaoh siam jang. Saai duah jalan lai tạo pajaih kuik Thái song pajaih kuik hamu  Việt Nam piah ngak jeng sa janih kuik bahrau sioam jang song yaom glong jang pajaih kuik palei.

Bruk njauk nyai nan lac, dalam bruk rong kuik pablei rlaow atau pabam pajaih kuik, saai Phương oh pandar jru hóa học, salih tame nan, saai pandar dom janih jru meng kan di bhap bini yau ia lasun laow, kanyik… srau tame pandap mbang.

Langiu di nan, saai padang kapul pambuak bruk rong kuik hu 5 urang hu mbaok tame, rong 5.000 drei kuik pablei ralow. Dalam tuk rong, saai tacei dom ilamu rong saong blei veik taong abih kiuk di dom urang dalam kapul. Mboh rong kuik ba mai kein laba glong, saai  peih prong jalan ngak ni (tuk bahrau rong hu 5 danao,  urak ni tagok 10 danao). Piah oh klaak dom pandap mbang labaih di tapol kuik , saai dok palao rong yaok ribau drei ikan kan lai, meng nan ye bo hu jien tame gac.

Saai Cao Văn Phương khan ka mô hình  danao- val ro: “Bruk rong ikan kan palao dalam danao nyu tabiak meng bruk puh ramik val ro ka kuik. Ia dalam danao rong kuik lac pandap mbang siam ka ikan kan lai song tuk rong ikan mbang camereip meng ia ni, ikan praong siam, rilaow pahe bingi song yaom pablei jeng glong jang dom janih ikan kan karei biak rilo yau nan ye hulin khik bruk ni  song khan brei mikva thau piah ngak tui”.

Bruk rong kuik dalam danao pambuak song rong ikan kan palao dalam danao, Ikan kuah akaok 4 meta palao di takai hamu hu rilo boh sang urang nong dalam bhum song langiu  tỉnh mai ravang iek, bac megru. Yaok mbang taduan tuai mai ravang, saai  Phương brei thau, saai biak chreih chrai, bui sambai, kayua dom ilamu di drei pataom veik hu dong ka bhap bini patagok bruk ngak mbang, duah jien, khik caga hu bruk raong pala sinh học, oh pandar jru hóa học ka anek rong./.

Nuôi ếch trong bể kết hợp nuôi cá

            Mô hình nuôi ếch trong bể kết hợp nuôi cá trê thả ao, cá rô đầu vuông thả chân ruộng của anh Cao Văn Phương (sinh năm 1971) ở thôn Thạnh Mỹ, xã Ninh Quang, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, không những cho thu nhập cao mỗi năm mà còn là một "mô hình sáng" cho bà con nông dân quanh vùng học tập và cùng làm giàu. TM NNCB tuần này, chúng ta cùng  nghe giới thiệu về mô hình nuôi ếch của anh Cao Văn Phương:

Hiện nay, bình quân mỗi năm anh Cao Văn Phương cung cấp cho các tỉnh khu vực miền Trung và Tây Nguyên hơn 60.000 con ếch giống, từ 3 - 4 tấn ếch thịt, với giá bán từ 1.200 - 1.500 đồng/con ếch giống, 70.000 đồng/kg ếch thịt, mô hình cho lợi nhuận hơn 100 triệu đồng/năm. Trong quá trình nuôi, anh đã vận dụng kỹ thuật phun mưa giúp cho ếch sinh sản tốt hơn. Anh tiến hành nghiên cứu lai tạo giống ếch Thái với giống ếch đồng Việt Nam để tạo ra một giống ếch mới có chất lượng và giá trị cao hơn giống ếch bản địa.

Điều đặc biệt nữa, trong quy trình nuôi ếch thương phẩm hay nhân giống ếch, anh Phương không sử dụng kháng sinh hóa học cho vật nuôi, thay vào đó anh sử dụng các bài thuốc dân gian như nước tỏi, nghệ… trộn vào thức ăn.

Ngoài ra, anh đã thành lập tổ hợp tác nuôi ếch với 5 thành viên tham gia, quy mô nuôi 5.000 con ếch thương phẩm. Trong quá trình nuôi, anh truyền đạt các kỹ thuật nuôi cũng như bao tiêu sản phẩm cho các thành viên. Thấy nuôi ếch mang lại hiệu quả khá cao, anh tiếp tục nhân rộng mô hình (lúc mới bắt đầu chỉ có 5 bể, bây giờ đã lên 10 bể).Để tận dụng nguồn thức ăn dư thừa của đàn ếch, anh còn thả nuôi hàng ngàn con cá trê lai, nhờ đó mà có thêm nguồn thu nhập ổn định.

Anh Cao Văn Phương chia sẻ mô hình ao - chuồng: “Việc nuôi cá trê thả ao là sáng kiến được bắt nguồn từ việc dọn chuồng cho ếch. Nước trong hồ nuôi ếch là nguồn thức ăn tốt cho cá trê lai và khi nuôi cá lứa đầu tiên từ nguồn nước này, cá phát triển tốt, thịt thơm ngon và giá bán cũng hơn các loại cá trê khác rất nhiều nên tôi duy trì mô hình này và chia sẻ để bà con áp dụng theo”.

Mô hình nuôi ếch trong bể kết hợp nuôi cá trê thả ao, cá rô đầu vuông thả chân ruộng được nhiều hộ nông dân trong vùng và ngoài tỉnh đến tham quan học tập. Mỗi lần đón đoàn khách đến tham quan, anh Phương cho biết, anh rất hào hứng, vui mừng vì những kiến thức bản thân tích lũy được chia sẻ, giúp cộng đồng phát triển kinh tế, bảo vệ được cách nuôi trồng sinh học, không sử dụng chất hóa học cho vật nuôi./.