Hà Nội liêm bhlâng lâng pr’hay bhlâng năc bêl tơơp moot hân noo c’loot. Râu liêm pr’hay âng hân noo c’loot Hà Nội vêy muy râu la lay. Hân noo c’loot booi lum apêê acoon phố, đơơng âng râu bhưưng ang âng hân noo liêm bhlâng coh c’moo cơnh lâng râu rơơc âng p’răng, âng đhí lâng ha la n’loong…

Roop năc, hân noo c’loot năc plêêng liêm bhlâng coh c’moo coh Hà Nội, bêl p’răng doó lâh rơợng, hân noo boo đhí công âi lâh z’lâh. Hân noo c’loot đanh tơợ ha luh c’xêê 9 tươc c’xêê 11, ting đơơng âng đợ g’luh đhí ga hiu cha kêêt tr’bứi. Đhí tr’xin ga hiu bhrợ ha râu puih paih âng hân noo ch’noọng t’mêê z’lâh n’đhang công bhrợ apêê đoo xơợng cha kêêt. Hân noo c’loot chô tươc apêê c’năt phố, đợ acoon c’lâng Hà Nội, bhrợ ha pêê đoo xơợng n’jưah chrih n’jưah looih. Tươc bêl, apêê ngai âi ting ăt ma mông lâng Hà Nội, bêl ch’ngai, hay ooy Hà Nội năc hay ooy hân noo c’loot Hà Nội. P’căn Hồ Thị Sáu, xang 2 chu tơợ Châu Âu rach chô lâng vel đong, xay moon râu hay năc muy râu hr’luc căh choom moon crêê đh’nơc, năc muy xơợng liêm pr’hay căh cơnh:“Lâh c’moo 1996, a cu rach chô lâng vel đong lâng tươc Hà Nội bơr pêê chu âi. N’đhang đoọng bơơn năl ghit hân noo c’loot Hà Nội năc công hăt bêl. Tu cơnh đêêc, zâp bêl tươc Hà Nội a cu zêng kiêng bơơn năl pa ghit đợ râu liêm pr’hay âng c’loot Hà Nội lâng pa bhlâng xơợng liêm pr’hay a lua.”

Hân noo C’loot Hà Nội cơnh lâng apêê n’luung pa câl pô, n’luung p’lêê p’coo, đac trà, hot lào… ra pă pa câl bâc ơl truih c’lâng. Phố, đong, pô lâng plêêng hân noo c’loot hr’luc muy ooy đh’hí đhí, liêm pr’hay. C’loot bhrợ ha ma nưih dưr vaih đha nui lâh, đợ bhr’dzang dzung công zih lâh tr’xin lâh. Roop nâu đoo năc râu liêm bhlâng zâp bêl hân noo c’loot chô, năc muy đhăm k’tiêc Tràng An. Căh muy ma nưih Hà Nội năc n’đhơ t’mooi n’đăh lơơng  công buôn kiêng râu la lay âng p’răng hân noo c’loot n’năc. Pr’zơc Phan Huyền Thư, sinh viên c’moo g’luh bơr Đại học Bách  Khoa, xay moon:“Plêêng zâp bêl hân noo c’loot coh Hà Nội đh’hi đhí. C’loot chô bhrợ ha a boc Hoàn Kiếm liêm lâh, zâp ngai công kiêng lươt cha ơh đhiêr a boc. Cruung k’tiêc coh Hà Nội hân noo c’loot liêm bhlâng, năc đoo công tu âng cu căh câ t’mooi tơợ lơơng kiêng tươc Hà Nội đoọng cha ơh, la lêy, chụp cha nup bêl hân noo c’loot.”

Choom moon, hân noo c’loot Hà Nội cơnh lâng râu liêm pr’hay la lay âi bhrợ t’vaih râu ch’na đh’năh la lay âh. Pr’hêl âng hân noo c’loot choom xay moon tươc tr’nơơp năc m’pooc lâng c’bhuh ch’na ta bhrợ tơợ m’pooc cơnh chè m’pooc, bánh m’pooc… đha hum yêm, l’boot.

M’pooc năc pr’hêl ta bhrợ tơợ ch’nêêh đêêp nhum, tơợ đanh âi bơơn lêy năc ch’na yêm la lay âng hân noo c’loot Hà Nội. Apêê t’ngay n’nâu, coh prang zâp c’năt phố, chợ Hà Nội zâp ooy công xơợng đha hum m’pooc. Apêê a dich, a moó genh k’tiêu c’nuung ha roo âi ta xoot cr’liêng, lươt truih apêê phố năc moon “ Ngai m’pooc bơh” xơợng ha ngur loom.

Nâu câi bâc đhị choom bhrợ m’pooc n’đhang căh vêy đhị ooy m’pooc yêm mơ coh vel Vòng ( Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy). Nâu đoo công năc ch’na đh’năh yêm la lay âng hân noo c’loot năc zâp ngai t’mooi vêy bơơn booi lum Hà Nội zêng căh choom ha vil pr’hêl đơơng r’vai vel đong n’nâu.

Pr’hêl hân noo c’loot la lay cớ năc đoo p’lêê hồng. N’đhơ căh vêy năc tơơm p’lêê choh coh đhăm k’tiêc Hà thành, n’đhang k’dâng lêy hồng bơơn đơơng tươc đoọng ha Hà Nội, đoọng dưr vaih muy râu pr’hêl âng hân noo c’loot Hà Nội. M’pooc lâng hồng pa zum đoọng bhrợ t’vaih muy râu pr’hêl liêm chr’năp đươi coh bâc bêl bhui har, xay xơ. Hồng lâng m’pooc năc pr’hêl hân noo c’’loot đoọng ha a dich a bhươp, a conh a căn pa căh râu chăp hơnh âng ca coon cha chau. Lâng muy râu cớ bơơn moon tươc bêl hân noo c’loot chô, năc đoo p’lêê ha zim đoọm. tu apeeê đoo choom cha sấu đoọm moot apêê t’ngay c’loot.

Hân noo c’loot ting đơơng râu cha kêêt ga hiu tươc Hà Nội, bêl đâu pa bhlâng liêm glăp đoọng apêê pô pa căh pr’hoọm. apêê đoo công dzợ tr’xay ooy apêê acoon c’lâng phố n’juôi vêy đhí ga hiu, đha hum pô sữa cơnh năc muy râu c’leh r’vai âng Hà Nội. Năc đhêêng muy tơơm pô sữa chơh âi bhrợ prang zr’lụ phố đha hum. Hân noo n’nâu, pr’zơc vêy choom lươt cha ơh truih apêê acoon c’lâng looih cơnh Nguyễn Du, Lê Duẩn, Quán Thánh vêy bơơn năl ghit lâh râu đha hum âng pô n’nâu. A noo Phạm Quốc Hưng, ma nưih thủ đô, xay moon:“C’loot Hà Nội pa bhlâng liêm tu vêy pô sữa, râu c’leh la lay âng Hà Nội. Hân noo c’loot cho công năc bêl pô sữa chơh, apêê acoon c’lâng n’juối ch’ngai đha hưm pô sữa. Đha hum pô sữa pa bhlâng la lay lâng apêê pô n’lơơng. Pô sữa đha hum pa bhlâng la lay, moot c’chăl prang ooy zâp p’leh đong, ooy loom luônh zâp ngai.”

Hân noo c’loot Hà Nội liêm pr’hay căh cơnh, bhrợ ha pêê acoon ma nưih Hà Nội ch’ngai đong ta luôn ăt hay, ha dợ đợ apêê t’mooi booi lum lêy xang n’năc năc công rơơm kiêng đơơh bơơn rach chô cớ lâng Hà Nội. N’đhơ năc apêê ngai ma mông coh m’pâng Hà nội công ma tr’moon, t’bhlâng ta mêệng xơợng đoọng năl đợ liêm lưch râu liêm âng hân noo c’loot./.

Nét quyến rũ của thu Hà Nội

                         PV Thu Hằng

  Mùa thu Hà Nội dịu dàng khiến cho những người con Hà Nội xa quê luôn khắc khoải nhung nhớ, còn những vị khách ghé thăm rồi chỉ mong sớm được quay lại.

Hà Nội đẹp nhất và tình nhất là lúc bắt đầu vào thu. Vẻ đẹp mùa thu Hà Nội có một hương sắc riêng, khi thì e ấp, ngọt ngào, khi lại rực rỡ tươi mới. Thu ghé thăm những con phố, mang theo những phong vị thật nồng nàn của mùa đẹp nhất trong năm với sắc vàng của nắng, của gió, của lá cây…

Mùa thu là tiết trời dễ chịu nhất trong năm ở Hà Nội, khi ánh nắng không còn quá gay gắt. Mùa thu kéo dài từ đầu tháng chín đến tháng mười một, mang theo những cơn gió heo may se se lạnh rất riêng. Gió heo may rất hiền hòa, làm vơi đi cái oi bức của mùa hè vừa qua nhưng không khiến người ta cảm thấy lạnh. Thu về qua những góc phố, những con đường Hà Nội, khiến người ta ngây ngất với những xúc cảm vừa lạ, vừa quen. Đến độ, những ai đã từng gắn bó với Hà Nội, khi chia xa, nhớ về Hà Nội là nhớ về thu Hà Nội. Bà Hồ Thị Sáu, sau 2 lần từ châu Âu trở về quê hương, chia sẻ nỗi nhớ là một sự hòa điệu không dễ gọi tên, chỉ        mơ màng nhận ra đó là một nét quyến rũ vô cùng đặc biệt: “Sau năm 1996, mình trở về quê hương và đến Hà Nội vài lần rồi. Nhưng để hưởng thụ mùa Thu Hà Nội thì cũng ít dịp. Thế nên mỗi dịp đến Hà Nội mình đều tận hưởng hết những sắc thu Hà Nội vô cùng tuyệt diệu này”.

Mùa thu Hà Nội với những hàng hoa, hàng trái cây, trà xanh, thuốc lào… bày bán tấp nập bên vỉa hè. Cảm giác gần gũi của một Hà Nội chỉ cần giơ tay đã chạm phố. Phố, nhà, hoa và tiết thu quyện vào nhau dịu dàng, mát dịu. Thu làm cho tâm hồn con người trở nên tĩnh lặng, sâu lắng hơn, những bước chân cũng chậm hơn, lặng lẽ hơn. Có lẽ đây là vẻ đẹp hút hồn mỗi khi thu về chỉ có ở mảnh đất thanh lịch Tràng An. Không chỉ người Hà Nội mà cả khách thập phương cũng dễ đem lòng yêu “món đặc sản” nắng mùa thu ấy. Bạn Phan Huyền Thư, sinh viên năm thứ hai Đại học Bách Khoa, chia sẻ:“Thời tiết mỗi dịp thu về ở Hà Nội mát mẻ, dễ chịu. Thu về làm phong cảnh hồ Hoàn Kiếm như đẹp hơn, ai cũng muốn đi dạo. Cảnh quan Hà Nội mùa thu rất đẹp, đó cũng chính là lý do mà tôi hay du khách phương Tây thích thú đến Hà Nội để du lịch, tận hưởng mùa thu và chụp ảnh”.

Có thể nói, mùa thu Hà Nội với những nét đẹp bình dị, nồng nàn đã tạo nên những cảm xúc sâu lắng, không chỉ mang đến không gian lãng mạn mà còn mang đến những món đặc sản rất riêng. Thức quà của mùa thu phải kể đến đầu tiên là cốm và các sản phẩm từ cốm như chè cốm, bánh cốm… thơm ngon, dẻo mềm.

Ảnh: doisong.vn

  Cốm, thứ quà của lúa nếp non, từ lâu đã đươc xem là đặc sản của mùa thu Hà Nội. Những ngày này, trên khắp các phố, chợ Hà Nội đâu đâu cũng nồng nàn hương cốm. Các bà, các chị quẩy đôi gánh xinh xinh, giắt bó lúa non đã tuốt hạt trên đôi quang, đi dọc các phố mà rao “Ai cốm đây” nghe thật ngọt ngào.

Bây giờ nhiều nơi làm được cốm nhưng không ở đâu cốm ngon như ở làng Vòng (Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy). Đây cũng là món đặc sản mùa thu mà mỗi du khách có dịp ghé thăm Hà Nội đều không thể bỏ lỡ thức quà mang hồn quê dân dã thanh khiết mà không kém phần tinh tế này.

Thức quà mùa thu đặc trưng khác là quả hồng. Tuy không phải là cây trái trồng từ đất Hà thành, nhưng dường như hồng được đem đến tặng cho Hà Nội, để rồi trở thành một thức quà của mùa thu Hà Nội. Cốm và hồng kết hợp để tạo nên một thứ quà trang trọng, tinh tế dùng trong những dịp vui mừng, hiếu hỉ. Hồng và cốm là thứ quà mùa thu mang biếu ông bà, cha mẹ thể hiện sự biết ơn, lòng kính trọng của con cái. Và một thứ quả nữa được nhắc đến mỗi khi thu về, đó là sấu chín. Bởi người ta chỉ có thể thưởng thức sấu chín vào những ngày thu.

Thu mang theo cái se lạnh và heo may tới Hà Nội, lúc này thực sự rất thích hợp để các loài hoa đua nở khoe hương sắc. Người ta vẫn nhắn nhau câu chuyện về những con phố dài có gió heo may, dịu dàng hương hoa sữa như thể đó là một mảnh hồn của Hà Nội. Chỉ cần một cây hoa sữa nở bung là đã đủ cho góc phố tỏa ngát hương thơm. Mùa này, bạn có thể dạo quanh các con phố quen thuộc như Nguyễn Du, Lê Duẩn, Quán Thánh sẽ cảm nhận được một cách rõ nét mùi hương đặc trưng của loài hoa này. Anh Phạm Quốc Hưng, người dân thủ đô, chia sẻ: “Thu Hà Nội rất đẹp vì có hoa sữa, đặc trưng của Hà Nội. Mùa thu về cũng là khi hoa sữa nở rộ, các con đường trải dài thơm mùi hoa sữa. Mùi hoa sữa khác biệt vô cùng với những mùi hoa khác. Hoa sữa thơm ngát đậm hắc mùi riêng của nó, lan tỏa trên từng con phố, len lỏi, hòa quyện vào tâm hồn mỗi con người và làm tâm hồn ta sâu lắng và miên man”.

Mùa thu Hà Nội dịu dàng khiến cho những người con Hà Nội xa quê luôn khắc khoải nhung nhớ, còn những vị khách ghé thăm rồi chỉ mong sớm được quay lại. Ngay cả những con người được sống giữa lòng Hà Nội cũng tự nhủ hãy tận hưởng những ngày thu đẹp đến nao lòng này./.