Đợ c’moo hanua, chr’hoong Tiên Phước nắc ơy pa glúh bấc chính sách zooi zúp, khuyến khích đhanuôr bhrợ t’bhứah k’tiếc bhrợ têng cha, chất lượng a’moót, padưr pa’xớc nhãn hiệu a’moót Tiên Phước. Tu cơnh đâu, bh’nơơn pr’đươi a’moót Tiên Phước nắc dưr váih thương hiệu bơơn bấc ngai năl, đươi dua bấc ooy. Bh’nơơn pr’đươi a’moót Tiên Phước ting t’ngay ting padưr dal chr’nắp pazưm âng doanh nghiệp lâng đhanuôr. Công ty TNHH Sơn Tiến ắt bhrợ đhị vel đông chr’val Tiên Sơn nắc đhị âng đhanuôr cóh zr’lụ đâu tin đươi, tu ơy vêy công ty nâu câl pay. Đoọng vêy bơơn bh’nơơn pr’đươi liêm choom, liêm đắh mẫu mã, công ty Sơn Tiến nắc lêy cha’mêết bấc cơnh, k’rong bhrợ têng zâp cơnh nắc vêy váih đhị dzoọng têêm ngăn cóh thị trường cơnh xoọc đâu. Anoo Hồ Viết Hội, Công ty TNHH Sơn Tiến, chr’val Tiên Sơn, chr’hoong Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam đoọng năl: “Tơọp hân noo chóh bhrợ azi lêy cha’mêết liêm, nắc mưy câl pay âng đhanuôr cóh chr’hoong Tiên Phước nâu a’năm. Lêy cha’mêết gít đoọng doọ tr’lục lâng a’moót âng Gia Lai, Đắk Lắk. Tu cơnh đêếc nắc vêy têêm ngăn, ha dang hr’lục đh’rứah lâng a’moót lơơng nắc bhrợ bil thương hiệu. A’moót cóh chr’hoong Tiên Phước nâu đắh zi câl pay zêng”.

Cây tiêu ở Tiên Phước -Ảnh: Diễm Lệ

  P’căn Nguyễn Thị Hoa, Chủ tịch UBND chr’val Tiên Sơn, chr’hoong Tiên Phước moon: “C’lâng bh’rợ padưr pa liêm cớ a’moót Tiên Phước, cắh mưy chr’val Tiên Sơn nắc cóh zâp chr’val lơơng cóh chr’hoong zêng k’đươi moon đhanuôr chóh, lấh mơ nắc lêy p’gít tước m’ma crêê âng Tiên Phước. Xang bêl váih bh’nơơn pr’đươi nắc cung xay moon, k’đươi đhanuôr lêy zư thương hiệu a’moót âng đay. Nắc bhiệc lêy pay pa câl cóh thị trường lêy oó tr’lục lâng a’moót lơơng bhrợ bil thương hiệu”.

Xoọc đâu Tiên Phước vêy lấh 170 hécta a’moót cóh vel đông. A’moót Tiên Phước vêy đha’hưm lalay cơnh, a’hạ lalay, đợ mơ tạp chất lâng cr’liêng a’moót xêêu doọ bấc, nắc bấc ngai kiêng đươi. Tu cơnh đâu, zên pa câl a’moót âng Tiên Phước buôn lêy liêm dal lâng têêm ngăn, mơ 400-500 r’bhâu đồng đhị mưy ký. Apêê pa’câl a’moót Tiên Phước ta luôn năl gít đắh bhiệc bhrợ padưr thương hiệu, chính quyền zâp chr’val cung k’đươi moon đhanuôr zư nhâm mâng thương hiệu, oó đoọng tr’lục lâng zâp râu a’moót cắh têêm ngăn chất lượng ooy a’moót âng Tiên Phước. Chr’hoong Tiên Phước vêy bấc cơ chế đoọng zooi zúp zâp HTX, doanh nghiệp đắh bhiệc chóh bhrợ lâng zên câl bh’nơơn pr’đươi, padưr dal bh’nơơn pr’đươi. T’coóh Phùng Văn Huy, Phó Chủ tịch UBND chr’hoong Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam đoọng năl: “Ooy bấc c’moo đăn đâu, chr’hoong nắc ơy pazưm bhrợ têng ting c’lâng têêm ngăn chất lượng zư lêy đoọng thương hiệu liêm choom cơnh bhiệc pazao HTX Nhật Linh lâng Công ty Xuân Tiến pazưm k’rong bhrợ hệ thống công nghệ, pazưm lêy bao chi’đhung, nhãn mác tôm bhrợ têêm ngăn, lêy cha mêết ghít a’moót Tiên Phước. Lâng xoọc đâu pa glúh ooy thị trường đợ bh’nơơn pr’đươi bơơn manứih đươi dua kiêng đươi. Đoọng lêy cha’mêết chất lượng a’moót cung cơnh zư đợc zên câl têêm ngăn cơnh xoọc đâu nắc bấc lấh mơ lâng a’moót lơơng âng manứih đươi dua độp k’rang, azi lêy pazưm ooy zâp HTX nâu câl pay a’moót âng đhanuôr, tơợ bhrợ têng tước bêl pêếh boon”.

Bòn bon Tiên Phước- Ảnh Tiến Hùng

  Xang ta lêy cha’mêết âng zâp ngành chức năng, Tiên Phước vêy 32 bh’nơơn pr’đươi k’rơ chr’nắp, bơơn manứih đươi dua cóh tỉnh lâng tỉnh lơơng năl tước cơnh trầm hương Tiên Phước, t’boon Tiên Châu, Thanh Trà Tiên Hiệp, hương quế, bột nghệ, cau, tri lim t’viêng... Lêy zr’nưm zâp bh’nơơn pr’đươi tơợ kinh tế bhươn, c’roọl bh’năn ơy đơơng chô zên bơơn bhrợ bấc ha đhanuôr. Nâu đoo nắc chr’nắp, bhrợ pr’đơợ liêm buôn đoọng zâp bh’nơơn pr’đươi âng Tiên Phước pấh bhrợ ooy xa’nay bh’rợ zâp chr’val mưy bh’nơơn pr’đươi. T’coóh Phùng Văn Huy, Phó Chủ tịch UBND chr’hoong Tiên Phước đoọng năl: “Tước đâu chr’hoong nắc ơy pazưm bhrợ têng lâng padưr zâp zr’lụ bhrợ têng ting c’lâng p’têết n’juông, p’têết zr’lụ đoọng bhrợ ha cơnh nắc bhrợ padưr đợ bh’nơơn pr’đươi đoọng têêm ngăn vêy zâp pr’đơợ bhrợ têng ting c’lâng hàng hoá. Xoọc đâu nắc xoọc pazưm zooi zúp đoọng k’rong ooy 3 bh’nơơn pr’đươi, đoọng pấh bhrợ ooy xa’nay bh’rợ zâp chr’val vêy mưy bh’nơơn pr’đươi chr’nắp, moon pa đệ nắc OCOP 2018 nắc a’moót Tiên Phước, trầm hương Tiên Phước lâng búah t’boon Tiên Phước”.

Lấh mơ zên 200 ực đồng bơơn tỉnh zooi zúp nắc Tiên Phước cung pay zên đắh ngân sách đoọng bhrợ padưr đhị đợc p’cắh bh’nơơn pr’đươi OCOP âng chr’hoong đhị thị trấn Tiên Kỳ. Lâng râu liêm choom âng zâp g’lúh chợ xứ Tiên bơơn UBND chr’hoong bhrợ têng zâp c’moo t’pấh bấc ta’mooi ch’ngai đăn chô lêy câl ơy chrooi pa’xoọng padưr dal chr’nắp dal hàng hoá tơợ bh’nơơn pr’đươi cóh vel đông. Cr’chăl nâu, Tiên Phước cung nắc đhị vêy bấc thắng cảnh liêm chr’nắp lâng bấc bh’rợ bhươn p’lêê liêm pr’hay bhrợ padưr pa’xớc du lịch, bhrợ thị trường pa câl đoọng ha zâp bh’nơơn pr’đươi OCOP./.

Tiên Phước Phát triển sản phẩm OCOP theo hướng hàng hóa

                                                                                CTV Duy Bình

Triển khai thực hiện tốt Chương trình mỗi xã một sản phẩm hay còn gọi là sản phẩm OCOP là hướng đi tất yếu, góp phần phát triển triển kinh tế nông thôn. Dựa trên thế mạnh sẵn có ở địa phương, huyện Tiên Phước , tỉnh Quảng Nam thực hiện Đề án mỗi xã một sản phẩm trong năm 2018 với 3 sản phẩm tiêu biểu là tiêu, các sản phẩm chế tác từ trầm hương và nhóm thức uống từ rượu lòn bon.

Những năm qua, huyện Tiên Phước đã ban hành nhiều chính sách hỗ trợ, khuyến khích nông dân mở rộng diện tích sản xuất, tăng năng suất, chất lượng hạt tiêu, phát triển nhãn hiệu tiêu Tiên Phước. Nhờ đó, sản phẩm tiêu Tiên Phước đã trở thành thương hiệu nổi tiếng được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Sản phẩm tiêu tiêu Tiên Phước ngày càng nâng cao giá trị khi có sự gắn kết giữa doanh nghiệp và nông dân. Công ty TNHH Sơn Tiến đóng chân trên địa bàn xã Tiên Sơn là địa chỉ mà nông dân trong vùng rất tin tưởng bởi đã có công ty này bao tiêu sản phẩm. Để có được sản phẩm chất lượng, đẹp về mẫu mãy, công ty Sơn Tiến trải qua nhiều thời gian nghiên cứu, đầu tư dây chuyền sản xuất mới có được chỗ đứng trên thị trường như hôm nay. Anh Hồ Viết Hội, Công ty TNHH Sơn Tiến, xã Tiên Sơn, huyện Tiên Phước, tỉnh Qung Nam cho biết: “Đầu vụ chúng tôi kiểm tra rất kỹ, chỉ thu mua của nông dân ở huyện Tiên Phước này thôi. Kiểm tra kỹ để không bị trộn lẫn với tiêu của Gia Lai, Đắk Lắk vào. Cho nên nó mới ổn định, nếu trộn lẫn với tiêu nơi khác thì sẽ gây mất thương hiệu. Tiêu ở huyện Tiên Phước này bên chúng tôi thu mua hầu như gần hết”.

Bà Nguyễn Thị Hoa, Chủ tịch UBND xã Tiên Sơn, huyện Tiên Phước nói: “Kế hoạch khôi phục lại tiêu Tiên Phước, không chỉ xã Tiên Sơn mà ở các xã khác trong huyện đều vận động bà con mình trồng, và đặc biệt chú ý đến cây giống cho đúng là cây giống của Tiên Phước. Sau khi có sản phẩm thì cũng tuyên truyền, vận động bà con mình phải giữ được thương hiệu tiêu của mình. Cho nên việc chọn lọc bán ra thị trường thì không nên trộn lẫn với tiêu khác gây mất thương hiệu đi”. 

Hiện Tiên Phước có hơn 170 ha tiêu bản địa. Tiêu Tiên Phước có hương vị rất riêng, thơm, cay đặc trưng, tỉ lệ tạp chất và hạt lép rất thấp nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Nhờ đó, giá bán của tiêu Tiên Phước thường rất cao và ổn định, dao động từ 400.000 đồng đến 500.000 đồng/kg. Người kinh doanh tiêu Tiên Phước luôn ý thức trong việc xây dựng thương hiệu, chính quyền các xã cũng vận động nhân dân giữ vững thương hiệu, không được pha trộn các loại tiêu không đảm chất lượng vào tiêu Tiên Phước. Huyện Tiên Phước có nhiều cơ chế để hỗ trợ cho các HTX, doanh nghiệp về kỹ thuật lẫn kinh phí để mua sắm các dây chuyền sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm. Ông Phùng Văn Huy, Phó Chủ tịch UBND huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam cho biết: “Trong mấy năm gần đây, huyện đã tập trung sản xuất theo hướng đảm bảo chất lượng giữ cho được thương hiệu bằng việc là giao Hợp tác xã Nhật Linh cùng với Công ty Xuân Tiến phối hợp đầu tư hệ thống dây chuyền công nghệ, tập trung bao bì, nhãn mác đóng gói đảm bảo chất lượng, kiểm soát chất lượng tiêu huyện Tiên Phứơc. Và hiện nay cho ra thị trường những sản phẩm tiêu được người tiêu dùng rât ưa chuộng. Để mà kiểm soát chất lượng tiêu cũng như giữ được giá ổn định cao như hiện nay gấp rất nhiều lần so với tiêu khác mà người tiêu dùng cảm thấy không nghi ngờ thì chúng tôi tập trung cho các Hợp tác xã này bao tiêu sản phẩm của người nông dân từ khâu sản xuất đến khâu thu hoạch”.

Qua khảo sát của các ngành chức năng, Tiên Phước hiện có 32 sản phẩm thế mạnh, được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến như trầm hương Tiên Phước, lòn bon Tiên Châu, Thanh Trà Tiên Hiệp, hương quế, bột nghệ, cau, nấm lim xanh… Nhìn chung các sản phẩm từ kinh tế vườn, kinh tế trang trại đã đem lại thu nhập lớn cho người dân. Đây là yếu tố quan trọng, tạo điều kiện thuận lợi để các sản phẩm đặc trưng của Tiên Phước tham gia vào Chương trình “mỗi xã một sản phẩm”. Ông Phùng Văn Huy, Phó Chủ tịch UBND huyện Tiên Phước cho biết: “Đến nay huyện đã tập trung quy hoạch và hình thành các vùng sản xuất theo hướng liên kết chuỗi, liên kết vùng để làm sao đó mà tạo ra được nhiều sản phẩm để đảm có đầu ra ổn định theo hướng sản xuất hàng hoá. Hiên nay huyện đang tập trung hỗ trợ để đầu tư vào ba sản phẩm, để tham gia vào chương trình mỗi xã có một sản phẩm, gọi tắt là OCOP 2018 đó là tiêu Tiên Phước, trầm hương Tiên Phước và rượu lon bon Tiên Phước”.

Ngoài nguồn vốn 200 triệu đồng được tỉnh hỗ trợ thì Tiên Phước cũng trích nguồn vốn ngân sách để xây dựng địa điểm trưng bày sản phẩm OCOP của huyện tại thị trấn Tiên Kỳ. Với thành công của các Phiên chợ xứ Tiên được UBND huyện tổ chức hàng năm thu hút khá đông du khách gần xa đến mua sắm đã góp phần nâng cao chuỗi giá trị hàng hóa từ sản phẩm nông sản trên địa bàn. Bên cạnh đó, Tiên Phước cũng là nơi có nhiều thắng cảnh đẹp cùng nhiều mô hình vườn cây trái, ngõ đá nên thơ mở ra tiềm năng phát triển du lịch, tạo thị trường tiêu thụ cho các sản phẩm OCOP./.