Lâng râu liêm chr’nắp đắh pr’đươi pr’dua ơy váih cóh vel đông lâng văn hoá zr’lụ miền, xa nay bh’rợ OCOP Đắk Lắk xoọc bhrợ đhị tang chi ớh đoọng ha zâp bh’nơơn pr’đươi ha rêê đhuốch, vel bhươl pa dưr râu liêm choom âng zi. Bấc bh’nơơn pr’đươi ơy p’cắh liêm ghít chất lượng, râu chr’nắp liêm cắh mưy lâng manứih đươi dua cóh cr’loọng k’tiếc k’ruung nắc dzợ cóh bha lang k’tiếc. Chr’nắp lấh mơ cơnh bh’nơơn pr’đươi cr’liêng mắc ca Đắk Lắk chr’nắp âng Công ty Cổ phần Damaca Nguyên Phương, chr’hoong Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk. Dưr zi lấh đợ zr’nắh k’đhạp tr’nơợp, c’moo 2021, bh’nơơn pr’đươi OCOP 4 sao. Xang 3 c’moo, lướt zi lấh bấc vòng lêy cha mêết zr’nắh k’đhạp, xoọc đâu bh’nơơn pr’đươi bơơn ta moon lâng đợ mơ điểm dal bhlâng 100/100, lâng váih nắc bh’nơơn pr’đươi liêm chr’nắp 5 sao âng tỉnh. Ting cơnh p’căn Nguyễn Thị Thu Phương, Giám đốc Công ty Cổ phần Damaca Nguyên Phương, tơợ bêl bh’nơơn pr’đươi bơơn ta moon OCOP 4 sao, thị trường pa câl bơơn bhrợ t’bhứah lấh. Bh’nơơn pr’đươi ơy váih đhị zâp tỉnh, thành phố cóh prang k’tiếc k’ruung. Lứch c’moo 2023, bh’nơơn pr’đươi cr’liêng mắc ca bha lâng Đắk Lắk ơy pa câl cóh thị trường Nhật Bản... Xoọc đâu đh’rứah lâng bhrợ pa dưr chất lượng, doanh nghiệp t’bhlâng p’cắh bh’nơơn pr’đươi tước ooy thị trường k’tiếc k’ruung chr’nắp ga mắc lấh: “Bh’nơơn pr’đươi âng Damaca Nguyên Phương ơy váih cóh 47 tỉnh thành âng Nhật Bản. Lâng thị trường Hàn Quốc nắc cung ơy t’moót đợ pr’đươi tr’nơợp. Xọoc đâu, azi cung xoọc bhrợ bhiệc lâng bơr pêê thị trường liêm chr’nắp cơnh thị trường Trung Quốc, bơr pêê thị trường cóh zâp k’tiếc k’ruung Ả Rập nắc rơơm cr’chăl nâu a’tốh vêy bơơn độp râu chr’nắp liêm tơợ bơr pêê thị trường”.

Cung nắc mưy ooy đợ bh’nơơn pr’đươi ắt ooy t’nooi pr’đươi chr’nắp liêm 5 sao âng tỉnh Đắk Lắk ting pấh xay moon bh’nơơn pr’đươi OCOP cấp trung ương k’noọ tước đâu, bh’nơơn pr’đươi Cà phê xong a’tao Kiên Cường âng Công ty TNHH mưy thành viên Kiên Cường ơy lướt zi lấh cr’chăl lêy bhrợ pa liêm. T’coóh Hoàng Mạnh Cường, c’la doanh nghiệp đoọng năl, c’moo 2021, bh’nơơn pr’đươi Cà Phê xong a’tao Kiên Cường bơơn UBND tỉnh Đắk Lắk đoọng chứng nhận bh’nơơn pr’đươi OCOP 4 sao. Bhiệc nâu nắc ơy bơơn lướt zi lấh zâp râu k’đươi moon đắh chất lượng, mẫu mã, tơơm ríah, đhr’năng lêy pa đăn thị trường... Hân đhơ cơnh đêếc, lâng râu k’đươi moon ting t’ngay ting bấc âng manứih đươi dua, doanh nghiệp lêy ta luôn xăl t’mêê pa dưr hạng sao đoọng bhrợ liêm crêê cơnh cr’noọ cr’niêng thị trường cóh k’tiếc k’ruung lâng k’tiếc k’ruung lơơng. Xọoc đâu, bh’nơơn pr’đươi Cà phê xong a’tao Kiên Cường ơy pa câl ooy zâp k’tiếc k’ruung Nhật Bản, Hàn Quốc, Philippin lâng Australia: “Ting t’ngay a’đay lêy bhrợ liêm choom lấh mơ dzợ đoọng bơơn lêy bh’rợ, đhị ắt dzoọng âng đay cóh thị trường. Râu 2, đắh đươi dua ting vêy bấc ngai k’rang lêy tước chất lượng ooy zâp chứng nhận. Chứng nhận bh’nơơn pr’đươi OCOP nâu bhrợ p’cắh cung cơnh moon ghít lâng thị trường, c’la bhrợ lêy gr’hoót moon lâng lêy bhrợ liêm crêê, lâng liêm choom bhlâng bêl apêê hâng hơnh. Tơợ đêếc bhrợ mưy thị trường lêy liêm choom lấh”.

Tỉnh Đắk Lắk xoọc vêy 237 bh’nơơn pr’đươi OCOP bơơn tơợ 3-4 sao, 2 bh’nơơn pr’đươi vêy đhr’năng bơơn 5 sao. Ting cơnh t’coóh Nguyễn Hoài Dương, Giám đốc Sở Nông nghiệp lâng pa dưr pa xớc vel bhươl, cr’chăl nâu a’tốh, Sở Nông nghiệp lâng pa dưr pa xớc vel bhươl nắc pa zưm lâng zâp ngành crêê tước t’bhlâng zooi đoọng zâp c’la OCOP pa dưr chất lượng pr’đươi ơy váih, pa dưr pa xớc bh’nơơn pr’đươi t’mêê ting cơnh n’juông tợơ bh’rợ lêy bhrợ, đươi dua, cha mếêt chô bơơn thương hiệu pr’đươi OCOP cấp k’tiếc k’ruung: “Sở Nông nghiệp ta luôn vêy xa nay bh’rợ đoọng đh’rứah lâng zâp vel đông zooi đoọng bhrợ pa dưr zâp zr’lụ bhrợ pa zưm, bhrợ cớ ting c’lâng bơơn chứng nhận, vêy tơơm ríah lêy bhrợ têêm ngăn, zư lêy môi trường, bhrợ liêm crêê zâp râu k’đươi moon âng zâp k’tiếc k’ruung cơnh Nhật Bản cắh cậ Châu Âu”.

Tỉnh Đắk Lắk rơơm đợ bh’nơơn pr’đươi ơy váih k’rơ âng vel đông cơnh cà phê, a’moót, ca cao, ha roo cha nêếh, mắc ca... bêl bơơn pr’đươi OCOP 5 sao choom lêy cha mêết bhrợ liêm choom tơợ zâp hiệp định thương mại tự do lang t’mêê âng Việt Nam xoọc nắc thành viên đoọng lêy pa đăn, pa câl cóh thị trường bha lang k’tiếc./.

Sản phẩm OCOP Đắk Lắk từ “ao làng” vươn ra “biển lớn”

Sau gần 6 năm thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” gọi tắt là chương trình OCOP, những sản phẩm đặc trưng mang tính vùng miền của tỉnh Đắk Lắk đã dần xây dựng được thương hiệu và có chỗ đứng trên thị trường. Hành trình đưa nông sản địa phương từ “ao làng” vươn ra “biển lớn” vẫn đang được tỉnh Đắk Lắk tích cực thực hiện. Nhiều sản phẩm OCOP xuất khẩu trở thành "đại sứ" mang thông điệp “Nông sản chất lượng” của tỉnh Đăk Lắk đến với người tiêu dùng Quốc tế.

Với lợi thế về nguồn tài nguyên thiên nhiên, sản vật địa phương và văn hoá vùng miền, chương trình OCOP Đắk Lắk đang tạo ra “sân chơi” cho các sản phẩm nông nghiệp, nông thôn phát huy lợi thế của mình. Nhiều sản phẩm đã khẳng định được chất lượng, uy tín không chỉ với người tiêu dùng trong nước mà còn vươn tầm Quốc tế. Tiêu biểu như sản phẩm hạt mắc ca Đắk Lắk cao cấp của Công ty Cổ phần Damaca Nguyên Phương, huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk. Vượt qua những khó khăn ban đầu, năm 2021, sản phẩm hạt mắc ca Đắk Lắk cao cấp của Công ty đã đạt chứng nhận OCOP 4 sao. Sau 3 năm, vượt qua nhiều vòng đánh giá khắt khe, hiện sản phẩm được đánh giá lại với số điểm tuyệt đối 100/100 điểm, và trở thành sản phẩm tiềm năng 5 sao của tỉnh. Theo bà Nguyễn Thị Thu Phương, Giám đốc Công ty Cổ phần Damaca Nguyên Phương, từ khi sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao, thị trường tiêu thụ được mở rộng. Sản phẩm đã có mặt tại tất cả các tỉnh, thành trong cả nước. Cuối năm 2023, sản phẩm hạt mắc ca cao cấp Đắk Lắk đã xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Nhật Bản… Hiện nay cùng với nâng cao chất lượng, doanh nghiệp tiếp tục quảng bá sản phẩm ra các thị trường xuất khẩu tiềm năng: “Sản phẩm của Damaca Nguyên Phương đã có mặt trên 47 tỉnh thành của Nhật Bản. Đối với thị trường Hàn Quốc thì cũng đưa được những lô hàng mẫu đầu tiên sang. Hiện tại chúng tôi cũng đang làm việc với 1 số thị trường tiềm năng như thị trường Trung Quốc, 1 số thị trường ở các nước Ả Rập thì hy vọng trong thời gian tới sẽ nhận được một số tín hiệu tốt từ thị trường.”

Cũng là 1 trong những sản phẩm nằm trong danh mục sản phẩm tiềm năng 5 sao của tỉnh Đắk Lắk tham gia đánh giá sản phẩm OCOP cấp trung ương sắp tới, sản phẩm Cà phê chồn Kiên Cường của Công ty TNHH MTV Kiên Cường đã trải qua quá trình liên tục hoàn thiện mình. Ông Hoàng Mạnh Cường, chủ doanh nghiệp cho biết, năm 2021, sản phẩm Cà phê chồn Kiên Cường được UBND tỉnh Đắk Lắk cấp chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao. Điều này đồng nghĩa với việc sản phẩm đã vượt qua được các yêu cầu khắt khe về chất lượng, mẫu mã, nguồn gốc, khả năng tiếp cận thị trường… Tuy nhiên, với đòi hỏi ngày càng cao của người tiêu dùng, doanh nghiệp phải liên tục đổi mới nâng hạng sao để đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước lẫn xuất khẩu. Hiện nay, sản phẩm Cà phê chồn Kiên Cường đã xuất sang các nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Philipin và Australia. “Càng ngày mình phải càng làm tốt hơn nữa để thấy được vai trò, vị trí và chỗ đứng của mình trên thị trường. Thứ 2, trong tiêu dùng càng ngày có rất nhiều người quan tâm đến chất lượng thông qua các chứng nhận. Chứng nhận sản phẩm OCOP này thể hiện cũng như nói rất rõ với thị trường rằng, chủ thể họ phải cam kết và phải làm rất chính xác và rất tốt khi người ta đã được công nhận. Từ đó tạo ra một thị trường đương nhiên phải có sự tốt hơn”.

Tỉnh Đắk Lắk hiện có 237 sản phẩm OCOP đạt từ 3 - 4 sao, 2 sản phẩm tiềm năng 5 sao. Theo ông Nguyễn Hoài Dương, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, thời gian tới, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ phối hợp với các ngành liên quan tiếp tục hỗ trợ các chủ thể OCOP nâng cao chất lượng sản phẩm đã có, phát triển sản phẩm mới theo chuỗi từ sản xuất, chế biến và tiêu thụ, định hướng đạt thương hiệu sản phẩm OCOP cấp quốc gia. “Sở Nông nghiệp luôn có chương trình, giải pháp, kế hoạch để cùng với các địa phương hỗ trợ hình thành các khu vực sản xuất tập trung, tổ chức lại sản xuất theo hướng có tiêu chuẩnchứng nhận, có nguồn góc xuất xứ hướng đến đảm bảo an toàn, bảo vệ môi trường, đáp ứng các yêu cầu khắt khe của các quốc gia như Nhật Bản hay Châu Âu”.

Tỉnh Đắk Lắk kỳ vọng những sản phẩm có thế mạnh của địa phương như: cà phê, hồ tiêu, cao cao, lúa gạo, mắc ca…khi đạt sản phẩm OCOP 5 sao có thể tận dụng tốt cơ hội từ các hiệp định thương mại tự do thế hệ mới mà Việt Nam đang là thành viên để tiếp cận và tiêu thụ tại thị trường Quốc tế./.