Cóh thị trấn Đức Phổ, chr’hoong Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi xoọc vêy lấh 150 pr’loọng đha nuôr bhrợ têng tinh bột nghệ. Cơnh lâng c’lâng bh’rợ bhrợ têng câl bhlêy t’mêê, bh’nơơn liêm choom, crêê liêm  ha c’rơ, bấc pr’loọng đong âi dưr váih ca van ca bhố.

  T’coóh Lê Hoa, Chủ tịch Hội Nông dân thị trấn Đức Phổ, chr’hoong Đức Phổ đoọng năl: Tinh bột nghệ tơợ a hay bơơn p’ma moon cơnh z’nươu chr’nắp tiêng cơnh lâng bấc pr’đươi liêm choom, tu cơnh đêếc ting t’ngay ting bơơn bấc ngai đươi dua. Tu cơnh đêếc, tơợ bơr pêê pr’loọng tơợp bhrợ , tước nâu câi vel đong âi vêy lấh 150 pr’loọng bhrợ têng bh’nơơn n’nâu . Bấc apêê pr’loọng câl bhlêy bhrợ têng tinh bột nghệ ting c’lâng k’tứi la lêếh, pr’loọng đong  lânng đươi dua nghệ  âi ta bhrợ pa liêm tơợ apêê cơ sở ga mắc xang nắc chô đơơng ooy đong đoọng puốh pa goóh. Cơnh lâng zêl pa câl la lêếh dâng 500 r’bhâu đồng/kg, bh’rợ bhrợ têng tinh bột nghệ chroi đoọng bhrợ pa dưr râu pa chô, bhrợ bhr’lậ tr’mông tr’méh pr’loọng đong âng bấc pr’loọng đha nuôr.

  Cóh đề án “ Muy chr’val muy bh’nơơn”, thị trấn Đức Phổ công chơớih pay tinh bột nghệ nắc bh’nơơn la lay âng vel đong. Tinh bột nghệ âng thị trấn Đức Phổ âi r’dợ bơơn xay moon ghít chrnắp lâng nắc nắc bh’nơơn zêng liêm crêê lâng cr’noọ đươi dua xoọc đâu./.

Quảng Ngãi: Làm giàu từ tinh bột nghệ

  Ở thị trấn Đức Phổ, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi  hiện có hơn 150 hộ dân sản xuất tinh bột nghệ. Với hướng sản xuất kinh doanh mới, sản phẩm đạt chất lượng, tốt cho sức khỏe, nhiều hộ gia đình đã trở nên khá giả.

  Ông Lê Hoa, Chủ tịch Hội Nông dân thị trấn Đức Phổ, huyện Đức Phổ cho biết: Tinh bột nghệ xưa nay được ví như "thần dược" với nhiều công dụng tuyệt vời, nên ngày càng được nhiều người sử dụng. Chính vì thế, từ vài hộ tiên phong sản xuất, đến nay địa phương đã có hơn 150 hộ sản xuất sản phẩm này. Đa phần các hộ kinh doanh sản xuất tinh bột nghệ theo hướng nhỏ lẻ, hộ gia đình và sử dụng nghệ đã qua đánh lọc từ các cơ sở lớn rồi mang về gia đình để tự sấy khô bằng phương pháp thủ công. Với giá bán lẻ khoảng 500 nghìn đồng/kg, việc sản xuất tinh bột nghệ góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện kinh tế gia đình của nhiều hộ dân.

  Trong đề án "Mỗi xã một sản phẩm", thị trấn Đức Phổ cũng chọn tinh bột nghệ là sản phẩm đặc trưng của địa phương. Tinh bột nghệ của thị trấn Đức Phổ đã dần khẳng định được thương hiệu và là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện nay./.

                                                                                                                                                                                    (Báo Quảng Ngãi)