ỚT A RIÊU - ‘SẢN VẬT’ ĐẶC TRƯNG CỦA NÚI RỪNG ĐÔNG GIANG

Chào mào ở Đông Giang nổi tiếng bởi giọng hót. Loài chim chào mào ở Đông Giang này ăn trái ớt rừng nên tiếng hót rất hay. Chúng ăn ớt rừng chín rồi phát tán giống ớt khắp núi rừng.

Ớt Ariêu có hương vị rất riêng thơm mùi thảo mộc, độ cay nồng vừa phải rất quyến rũ, quả nhỏ. Ớt con mọc lên từ những hạt do chim phát tán, trải qua cơn nắng cháy da trên những đồi đất đỏ pha đá vôi, đâm chồi sau những cơn mưa chiều. Ớt Ariêu có độ cay và hương vị thơm ngon rất đặc trưng và hiếm thấy khác hẳn với các giống ớt trồng ở đồng bằng.

Vào những ngày cuối tháng 8, tháng 9, đồng bào Cơ Tu ở Đông Giang lại bắt đầu bận rộn để thu hái ớt Ariêu trên nương rẫy

Năm 2024 là dấu mốc tròn 11 năm kể từ khi sản phẩm ớt Ariêu ra đời. Không chỉ tạo thêm cơ hội cho người tiêu dùng chọn lựa, ớt Ariêu còn góp phần giải quyết đầu ra cho một lượng ớt thương phẩm của quê hương Đông Giang. Câu chuyện ớt Ariêu trở nên nổi tiếng đã làm phấn khởi những người quanh năm tận tụy với cây ớt Ariêu đặc trưng của quê hương Đông Giang...