Đac chanh đơơng đoọng vitamin C- chất zêl oxy hóa chr’năp zư lêy tế bào lâng zooi đoọng cha groong cr’ay. Bêl bơơn pha đa đac, pr’ộm n’nâu dzợ zooi p’xoọng liêm choom coh cr’chăl plêêng p’răng puih.

P’xoọng đac lâng bhrợ pa zâp điện giải

A chăc a rang buôn bil đac lâh mơ bêl plêêng puih. N’đhơ năc doó lâh bil đac bâc công choom bhrợ ga lêêh k’bao, cr’đơơng tươc huyết áp, ting Harvard Health Publishing.

Tiến sĩ Stacy Sims, chuyen gia sinh lý học thể thao (Mỹ), đoọng năl coh pr’đơợ p’răng puih, a chăc căh muy bil đac năc dzợ bil bâc điện giải. Bh’rợ p’xoọng đac cr’đơơng ting m’bứi khoáng chất tự nhiên năc choom zooi k’đhơợng bhrợ liêm choom bh’rợ lâng pa xiêr đhr’năng k’bao tu puih. Đac chanh, bêl p’xoọng m’bứi bhooh căh câ đac c’root, năc vêy choom zooi đoọng m’bứi cr’chăl n’nâu.

Zooi cha groong cr’ay lâng zêl ôxy hóa

Vitamin C coh chanh chr’năp coh bh’rợ zooi đoọng cha groong cr’ay lâng pa xiêr stress oxy hóa. Vitamin C ting pâh moot bâc cr’chăl sinh học, pa zêng bhrợ pa liêm mô lâng t’bhlâng z’hai zêl lơi c’bhuh cr’ay, ting Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH).

Giáo sư Sumantra Ray, Giám đốc Viện Dinh dướng Toàn cầu NNEdPro (Anh), đoọng năl bh’rợ p’xoọng apêê ch’na bâc vitamin C tơợ bhơi r’veh p’lêê p’coo năc muy cơnh liêm choom đoọng zooi c’rơ coh pr’đơợ plêêng k’tiêc p’răng puih cơnh xooc đâu.

Zooi bhrợ pa liêm c’lâng luônh

Muy bơr ngai pa chăp ch’mêêt lêy moon, đac chanh năc choom bhrợ pa liêm c’lâng luônh, tơợ đêêc zooi cr’chăl pa glêy ch’na. Râu đâu pa bhlâng liem crêê coh hân noo puih bêl bâc ngai vêy cr’đơơng cha ộm căh lâh choom.

N’đhơ cơnh đêêc, apêê chuyên gia moon ghit nâu đoo năc pr’đươi zooi đoọng mơ đêêc a tôh, căh choom xăl ha bh’rợ zư pa dưah y khoa.

P’ghit bêl đươi đac chanh

N’đhơ vêy bâc râu pr’đươi, đac chanh năc choom pha loãng đoọng g’đach cr’đơơng tươc men c’kiêng lâng p’lê. Apêê ngai buôn zr’ưới căh câ ca ay p’lê năc choom p’ghit bêl đươi dua.

Cơnh bhrợ âng buôn:

Muy p’lêê chanh t’mêê 250-300ml đac

Choom đoọng p’xoọng mbứi bhooh căh câ đac c’root

Cor pa liêm lâng ộm bêl chiêt.

Moon pa zum, đac chanh năc pr’ộm buôn bhrợ, doó bil bâc zên n’đhang đơơng chô bâc râu liêm choom ha dang đươi dua liêm glăp. Coh hân noo p’răng puih, chơơih pay đợ pr’ộm cơnh đac chanh căh muy choom bhrợ pa xiêr puih năc dzợ chroi k’đhơợng c’rơ liêm zâp./.

NẮNG NÓNG DỄ KIỆT SỨC: CHUYÊN GIA GỢI Ý LOẠI NƯỚC GIẢI NHIỆT AI CŨNG LÀM ĐƯỢC

Trong ngày nắng nóng, bổ sung đủ nước rất quan trọng. Ngoài nước lọc, nước chanh là lựa chọn đơn giản, dễ làm, được nhiều chuyên gia đánh giá có lợi cho sức khỏe nếu dùng đúng cách.

Nước chanh cung cấp vitamin C - chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ tế bào và hỗ trợ hệ miễn dịch. Khi được pha loãng, thức uống này còn giúp bổ sung nước hiệu quả trong thời tiết nắng nóng.

Bù nước và cân bằng điện giải

Cơ thể dễ mất nước hơn khi nhiệt độ tăng cao. Ngay cả mất nước nhẹ cũng có thể gây mệt mỏi, giảm tập trung và ảnh hưởng đến huyết áp, theo Harvard Health Publishing.

Tiến sĩ Stacy Sims, chuyên gia sinh lý học thể thao (Mỹ), cho biết trong điều kiện nắng nóng, cơ thể không chỉ mất nước mà còn mất các chất điện giải. Việc bổ sung nước kèm một lượng nhỏ khoáng chất tự nhiên có thể giúp duy trì hiệu suất hoạt động và giảm nguy cơ kiệt sức vì nhiệt. Nước chanh, khi thêm một chút muối hoặc mật ong, có thể hỗ trợ phần nào quá trình này.

Tăng cường miễn dịch và chống oxy hóa

Vitamin C trong chanh đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch và giảm stress oxy hóa. Vitamin C tham gia vào nhiều quá trình sinh học, bao gồm sửa chữa mô và tăng cường khả năng chống lại tác nhân gây bệnh, theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH).

Giáo sư Sumantra Ray, Giám đốc Viện Dinh dưỡng Toàn cầu NNEdPro (Anh), cho biết việc bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C từ nguồn tự nhiên là một cách hiệu quả để hỗ trợ sức khỏe trong điều kiện thời tiết nắng nóng khắc nghiệt.

Hỗ trợ tiêu hóa nhẹ

Một số nghiên cứu cho thấy nước chanh có thể kích thích tiết dịch tiêu hóa, từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn. Điều này đặc biệt hữu ích trong mùa nóng khi nhiều người có xu hướng ăn uống kém.

Tuy nhiên, các chuyên gia nhấn mạnh đây chỉ là tác dụng hỗ trợ nhẹ, không thay thế điều trị y khoa.

Lưu ý khi dùng nước chanh

Dù có nhiều lợi ích, nước chanh nên được pha loãng để tránh ảnh hưởng đến men răng và dạ dày. Những người bị trào ngược hoặc viêm loét dạ dày cần thận trọng.

Cách làm đơn giản:

1 quả chanh tươi 250 - 300 ml nước 

Có thể thêm một chút muối hoặc mật ong

Khuấy đều và dùng mát.

Nhìn chung, nước chanh là thức uống dễ làm, chi phí thấp nhưng mang lại nhiều lợi ích nếu sử dụng hợp lý. Trong mùa nắng nóng, lựa chọn những thức uống tự nhiên như nước chanh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần duy trì sức khỏe tổng thể./.