Pa dưr bh’rợ chóh cà phê ting c’bhúh chr’nắp, pa dưr râu liêm crêê ha bấc n’đắh nắc muy cóh bấc cr’liêng xa nay bơơn t’đang t’pấh râu k’rang tước âng bấc ngai đhị Hội thảo pa dưr nhâm mâng ngành cà phê Việt Nam bơơn bhrợ têng đhị tỉnh Đăk Nông. Hội thảo ta bhrợ ặt cốh c’bhúh bh’rợ xa nay “ T’ngay cà phê Việt Nam” g’lúh 2, c’moo 2018 cơnh lâng râu ting pấh lấh 200 địa biểu nắc chuyên gia quốc tế, apêê bộ, ngành, tỉnh, thành phố, doanh nghiệp, đha nuôr cóh tỉnh lâng tỉnh n’lơơng chô pấh.

Việt Nam xoọc vêy lấh 645.000 hécta cà phê, k’rong bấc cóh Tây Nguyên,  cơnh lâng dâng 577.000 hécta. Bh’nơơn cà phê âng Việt Nam bơơn  2 tấn cr’liêng/hécta, ặt đhị c’bhúh k’tiếc k’ruung vêy bh’nơơn cà phê bấc bhlâng bha lang k’tiếc. C’moo 2017, chr’nắp đơơng pa câl pr’đươi cà phê cr’liêng zooi ngành cà phê Việt Nam  pa chô lấh 3 tỷ 200 ức đoo la Mỹ. N’đhơ cơnh đêếc, Cà phê Việt Nam bhrợ têng cắh âi bấc, bh’nơơn bhrợ têng cà phê cr’liêng dâng 1 ức tấn m’pâng/c’moo lâng bh’nơơn bhrợ têng cà phê cloóch dâng 200.000 tấn/cmoo. Bhrợ têng cà phê xoọc đâu dzợ la léh k’tứi, cắh âi lấh choom bhrợ têng.

T’coóh Trương Thanh Tùng – Phó CHủ tịch UBND tỉnh Đắk Nông đoọng năl, bấc c’moo ha nua bhrợ têng cà phê âng Việt Nam moon pa zum lâng tỉnh  Đắc Nông moon la lay  âi bơơn đợ bh’nơơn choom hơnh déh. Tỉnh Đắk Nông rơơm kiêng đhị hội thảo veye chơớc lêy c’lâng bh’rợ pa dưr đhộ tơợ bhrợ têng tước pêếh pay, zư đớc, bhrợ têng, đươi dua  đoọng ha dưr chr’nắp ngành cà phê./.

Phát triển sản xuất cà phê theo chuỗi giá trị, gia tăng lợi ích cho các bên

  Phát triển sản xuất cà phê theo chuỗi giá trị, gia tăng lợi ích cho các bên là một trong những nội dung thu hút được nhiều quan tâm tại Hội thảo phát triển bền vững ngành cà phê Việt Nam được tổ chức tại tỉnh Đắk Nông. Hội thảo diễn nằm trong chuỗi sự kiện Chương trình "Ngày cà phê Việt Nam" lần 2, năm 2018 với sự tham gia hơn 200 đại biểu là chuyên gia quốc tế, các bộ,  ngành, tỉnh, thành phố, doanh nghiệp, nông dân trong và ngoài tỉnh về dự.

Việt Nam hiện có hơn 645.000 héc ta cà phê, tập trung chủ yếu ở Tây Nguyên, với khoảng 577.000 héc ta. Năng suất cà phê của Việt Nam trung bình đạt 2 tấn nhân/ ha, thuộc nhóm nước có năng suất cà phê cao trên thế giới. Năm 2017, giá xuất khẩu mặt hàng cà phê nhân giúp ngành cà phê Việt Nam thu về trên 3 tỷ 200 triệu đôla Mỹ. Tuy nhiên Cà phê Việt Nam chế biến sâu chưa nhiều, sản lượng chế biến cà phê nhân khoảng 1 triệu rưỡi tấn/năm và sản lượng chế biến cà phê hòa tan khoảng 200.000 tấn/ năm. Sản xuất cà phê hiện nay vẫn nhỏ lẻ, tiêu thụ thô, tỷ lệ chế biến sâu còn khiêm tốn, sản xuất theo chuỗi giá trị còn nhiều bấp cập.

Ông Trương Thanh Tùng-Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Nông cho biết, những năm qua sản xuất cà phê của Việt Nam nói chung và tỉnh Đắk Nông nói riêng đã đạt được những thành công. Tỉnh Đắk Nông mong muốn qua hội thảo sẽ tìm giải pháp phát triển sâu từ sản xuất đến thu hoạch, bảo quản, chế biến, tiêu thụ để nâng cao giá trị ngành hàng cà phê./.