Ha dum t’ngay 20/12, đhị tang cha ớh chr’hoong Trảng Bàng, UBND tỉnh Tây Ninh bhrợ têng đợ t’ngay bhiệc bhan Văn hoá, du lịch bh’rợ tr’nêng bhrợ Bánh trang puáh cóh đh’lúc Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh g’lúh 2.

Bơr c’moo muy chu, đợ t’ngay bhiệc bhan Văn hoá, du lịch bh’rợ bhrợ Bánh tráng puáh cóh đh’lúc Trảng Bàng vêy tỉnh Tây Ninh bhrợ têng đoọng zư lêy lâng pa dưr đợ chr’nắp văn hoá phi vật thể cấp k’tiếc k’ruung – bh’rợ bhrợ bánh tráng puáh cóh đh’lúc. Bh’rợ n’nâu chroi đoọng haanh déh pazêng apêê bhrợ têng xoọc zư lêy lâng pa dưr pazêng rau chr’nắp âng bh’rợ. Tơợ đêếc, bhrợ đoọng ha ta mooi bơơn lêy n’năl văn hoá chr’na đha nắh âng Tây Ninh moon zazum lâng bánh tráng puáh cóh đh’lúc moon la lay, ting n’nắc bhrợ t’váih c’rơ pa dưr bh’rợ bhrợ têng bánh tráng puáh cóh đh’lúc ting t’ngay dưr rau pr’đươi âng k’tiếc k’ruung, lướt ooy thị trường chr’na đha nắh âng bha lang k’tiếc.

Đợ t’ngay bhiệc bhan c’moo đâu, vêy pazêng bh’rợ bha lâng cơnh: p’cắh, triển lãm pazêng rau chr’na đha nắh a yêm vêy ta bhrợ tơợ bánh tráng, ting bhrợ têng, bhrợ têng cớ pazêng bhươl cr’noon bhrợ bánh tráng… Lấh n’nắc nắc dzợ vêy zr’lụ p’cắh chr’na đha nắh, zr’lụ xay p’cắh cruung đác âng apêê vel đong cóh tỉnh lâng tơợ tỉnh pr’zớc, pazêng bh’rợ xay p’cắh, xay bhrợ bh’rợ du lịch, biểu diễn nghệ thuật./.

Tây Ninh: Khai mạc Tuần lễ Văn hóa, du lịch nghề làm Bánh tráng phơi sương

Tối 20/12, tại sân vận động huyện Trảng Bàng, UBND tỉnh Tây Ninh khai mạc Tuần lễ Văn hóa, du lịch nghề làm Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh lần thứ 2.

Hai năm một lần, Tuần lễ Văn hóa, du lịch nghề làm Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng được tỉnh Tây Ninh tổ chức nhằm bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia- nghề làm bánh tráng phơi sương. Hoạt động này góp phần tôn vinh các nghệ nhân đang gìn giữ và phát huy các giá trị độc đáo của nghề. Qua đó, tạo điều kiện cho du khách trải nghiệm văn hóa ẩm thực của Tây Ninh nói chung và món bánh tráng phơi sương nói riêng, đồng thời tạo động lực thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh tráng phơi sương từng bước trở thành thương hiệu quốc gia, vươn ra thị trường ẩm thực quốc tế.

Tuần lễ năm nay có các hoạt động chính như: trưng bày, triển lãm các đặc sản làm từ bánh tráng, trình diễn thực hành, tái hiện các làng nghề bánh tráng...Ngoài ra còn có khu ẩm thực, khu trưng bày giới thiệu hình ảnh của các địa phương trong tỉnh và các tỉnh bạn, các hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch, biểu diễn nghệ thuật./.