Sở Văn hoá-Thể thao lâng Du lịch tỉnh Tây ninh t’mêê họp báo Apêê t’ngay văn hoá, du lịch bh’rợ bhrợ têng bánh trang púah đhi lục Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh g’lúh 2 nắc ta bhrợ tơợ 20-25/12/2018.

Bơr c’moo mưy chu, apêê t’ngay văn hoá, du lịch bh’rợ bhrợ têng bánh tráng púah đhi lục Trảng Bàng bơơn tỉnh Tây Ninh bhrợ têng đoọng zư lêy lâng padưr râu chr’nắp liêm c’cir văn hoá phi vật thể cấp k’tiếc k’ruung-bh’rợ bhrợ bánh trang púah đhi lục. Bh’rợ nâu nắc chrooi pa xoọng hơnh déh zâp nghệ nhân xoọc zư lêy lâng padưr zâp râu chr’nắp liêm âng bh’rợ tr’nêng. Ooy đâu ơy bhrợ pr’đơợ đoọng ha ta mooi năl bánh tráng púah đhi lục moon lalay, lâng bhrợ pr’đơ ợ padưr ngành bhrợ têng bánh trang púah đhi lục ting bhr’dzang dưr váih thương hiệu k’tiếc k’ruung, chô tước thị trường ch’na đh’nắh bha lang k’tiếc.

Apêê t’ngay bhiệc bhan c’moo đâu nắc ta bhrợ cóh sân vận động chr’hoong Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh lâng zâp bh’rợ bhlâng cơnh đợc p’cắh, triển lãm zâp râu chr’nắp liêm bhrợ tơợ bánh tráng, chi ớh p’cắh, bhrợ padưr zâp vel bhươl bh’rợ tr’nêng bánh tráng... Lấh mơ nắc dzợ vêy zr’lụ cha đắh, zr’lụ đợc p’cắh xay moon ooy c’léh cha nụp âng zâp vel đông ooy tỉnh lâng zâp bh’rợ p’cắh, padưr du lịch, chi ớh p’cắh nghệ thuật./.

(Ảnh: Trần Thanh Hạnh)

Tây Ninh: Tôn vinh nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Sở Văn hóa- Thể thao- Du lịch tỉnh Tây Ninh vừa họp báo Tuần lễ Văn hóa, du lịch nghề làm Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh lần thứ 2 sẽ diễn ra từ 20– 25/12/2018.

Hai năm một lần, Tuần lễ Văn hóa, du lịch nghề làm Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng được tỉnh Tây Ninh tổ chức nhằm bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia - nghề làm bánh tráng phơi sương. Hoạt động này góp phần tôn vinh các nghệ nhân đang gìn giữ và phát huy các giá trị độc đáo của nghề. Qua đó tạo điều kiện cho du khách trải nghiệm văn hóa ẩm thực của Tây Ninh nói chung và món bánh tráng phơi sương nói riêng, đồng thời tạo động lực thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh tráng phơi sương từng bước trở thành thương hiệu quốc gia, vươn ra thị trường ẩm thực quốc tế.

Tuần lễ năm nay sẽ diễn ra ở sân vận động huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh với các hoạt động chính như trưng bày, triển lãm các đặc sản làm từ bánh tráng, trình diễn thực hành, tái hiện các làng nghề bánh tráng...Ngoài ra còn có khu ẩm thực, khu trưng bày giới thiệu hình ảnh của các địa phương trong tỉnh và các hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch, biểu diễn nghệ thuật./.