LẠNG SƠN: LIỆNG PJA XĂNG CHANG DOÒNG PỀN THÌNH CÚA ĐẢY LAI CẦN CHẮC
Thứ ba, 10:39, 28/11/2023 DUY THÁI DUY THÁI
Hoẹn Văn Quan, slảnh Lạng Sơn mì lai kha tả, kha khuổi dú bản cỏn, đây sle liệng pja. Bại pi xẩư nẩy, pja xăng chang doòng dú Văn Quan đảy lai cần chắc thâng lẻ thình pja liệng dú búng nặm slâư, kin van, khéc slí fuông chăn nắt.
 

Lườn áo Hứa Thế Cương (thị trấn Văn Quan, hoẹn Văn Quan) đạ tềnh 30 pi liệng pja xăng chang doòng. Rèo áo Cương, liệng pja xăng chang doòng nắm thuổn lai công ngòi chướng tọ tó hết chăn slẳt, tiểm ngòi đo cúa khun pja sle tua cúa cải khoái vạ nắm mẻn pỉnh lả. Păn lầng quạng 16-24 bươn, mọi tua pja đảy tứ cân 8 thâng 3 cân, mì tua nắc tềnh 4 cân. Ăn pi, lườn áo kháng đảy tứ 30 - 34 tấn pja, mọi cân khai đảy tứ 100.000- 120.000 mưn: 

 “Dú nẩy nặm slặn mì, ăn pế quảng chắng liệng đảy. Hạy cạ nắm mì pé nặm chẳng, dú tả nặm pảo nắm liệng đảy pja. Chang lườn tó liệng pja xăng chang doòng sle pi tầư tó mì cúa khai. Mái cạ nắm kháng chang pày toỏc, pỉ noọng dú nẩy liệng pja mì mưn khảu mưn oóc đo chải dủng ăn vằn".

 Sle liệng pja xăng chang doòng pền tàng hết kin nâng, hoẹn Văn Quan đạ lồng rèng slắng cạ pỉ noọng ngòi chướng, dỉ cáp xáu chay phjắc nhả vạ pố them lai thình rằm bưa khun pja. A Hoàng Thị Linh, Chủ tịch UBND thị trấn Văn Quan hẩư chắc: Noỏc fiểc roọng riểc, slắng cạ pỉ noọng ngòi tảng làn phân noòng, pỉnh lả, tỉ fuông nhằng chảo dưởng ngải sle pỉ noọng đảy dim chèn pổn xáu ngân hàng, ỏn slim hết kin:

 “Quạng pi 1992 lẻ pỉ noọng đạ liệng pja xăng chang doòng. Bảt đú liệng nọi, hăn khai pền chèn, pỉ noọng đạ khun liệng lai vạ chùa căn hết. Pửa đạ có pền HTX, lai lườn cáp căn liệng pja tứ lưởc pja eng thâng xa tỉ khai dự. Thâng pi 2020 lẻ pja xăng chang doòng cúa hoẹn Văn Quan đạ đảy Cục Sở hữu trí tuệ chủn lẻ thình cúa mì heng tiểng cúa hoẹn”.

 Sle pja xăng chang doòng pền thình cúa mì heng tiểng đảy khéc slí fuông nắt kin, pỉ noọng dú hoẹn Văn Quan đạ xa thắp vạ chình piến pền lai thình cúa kin hom van cúa bản cỏn. Chài Hoàng Văn Diện, chẩu lườn chình piến cúa kin dú thị trấn Văn Quan cạ: Pja xăng chang doòng dú Văn Quan lẻ thình pja đảy lai cần nắt, pja nựa tẳc, kin van, đây hẩư sức rèng:

 “Dú Văn Quan mì thình cúa kin van lẻ pja xăng chang doòng. Fấn lai khéc dương chồm lỉn liểu thâng hoẹn, boong khỏi cạ hẩư chắc dú nẩy mì thình pja đây kin sle pỉ noọng đảy chìm. Pỉ noọng tó ngám slim pửa pja đảy au mà chình piến, boong khỏi tó nắt pỉ noọng liệng pja khai đảy lai them, nắm tan chang hoẹn tẻo nhằng thâng đảy lai tỉ, hết pền lừ sle chứ thâng Văn Quan lẻ khéc chứ thâng thình pja xăng chang doòng”.

Cà này dú hoẹn Văn Quan mì quạng 250 doòng liệng pja trắm cỏ, trắm đăm, pja nuầy, mè... Mái cạ thình pja xăng chang doòng đạ mì heng tiểng vạ kin van pỉ xáu cón pện tọ fấn lai pỉ noọng táng au pây háng khai, xằng mì công ty tầư mai chỉa tẳt dự. Áo Nông Văn Tùng, Cần hết cốc phòng Nông nghiệp vạ Phát triển Nông thôn hoẹn Văn Quan hẩư chắc: Chang slì tó nả, hoẹn xẹ cạ hẩư lai cần chắc, xa tỉ dự pja ỏn tỉnh sle pỉ noọng ỏn slim liệng pja, puôn khai:

 “Sle liệng pja xăng chang doòng đảy đây, boong khỏi slắng cạ pỉ noọng liệng pja, HTX mai chỉa liệng nèm đạ slắng. Xày xáu tỉ, slắng cạ pỉ noọng khun pja bại thình cúa slâư đây, chang tỉ xa công ty tẳt dự pja ỏn tỉnh. Tỉ fuông tó on pỉ noọng, tỉ chình pjến cúa kin pja hết pền lai thình cúa đây kin. Chang slì tó nả, boong khỏi xẹ au bại thình cúa tứ pja xăng chang doòng thâng bại pan háng cải sle lai cần xày chắc”.

Tẳm hâng, Văn Quan lẻ hoẹn mì lai búng chăn đây mjảc đảy lai cần nắt thâng lỉn liểu dương chồm pện lủng phja Nà Lùng, phai nặm Bản Quyền, pé Suối Mơ. Xáu lai tảo lỵ đây pjòi cúa pỉ noọng cần Tày, Nùng, lai lẹ hội tởi ké... bại thình cúa kin hom van xẹ chảo dưởng đây sle có tàng hết kin tỏn lẳp khéc thâng dương chồm lỉn liểu, bản cỏn vằn cảng chàu mjảc./.

DUY THÁI

Viết bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC