Ruak Gut njauk mbang hagait

Ruak Gut bhian rah tabiak di urang likei trung nien ( umo meng 40 tal 50 thun) meblah 95%. Dom urang mbuan gaok ruak rilo lac urang limek, nghiện alak, caphe, urang hu amaik ame adei sa-ai ruak gut. Gút lac sa janih ruak di viem khớp, bhian ruak nao ruak mai rilo mbang. Lingiu di jru menyum, bruk mbang huak jeng lac bruk biak praong dalam iek ruak gut cấp tính, mạn tính saong ngak trun dom mbang pandik samal. Kadha “ urang iek ruak” harei ini, kol dahlak hu kadha vak vak angaok báo khoa học sức khỏe saong bruk ruah pandap mbang menyum ka urang ruak gút.

-Tui bac si Nguyễn Văn Tiến, pasak pato megru truyề thông dinh dưỡng Viện dinh dưỡng negar, urang ruak gút njauk mbang dom pandap mbang hu takik nhân purin yau ngũ cốc, dom janih asr, bơ, limek, saradang, baoh, ia tasau, phomat, njam patam baoh kraoh; takik mbang dom pandap mbang hu rilo axit uric yau: ralo, ikan , kaya ikan, menuk ada, glo, gan, bầu dục, ritak. Oh menyum alak, mbia, caphe, tea kayua nyu ngak trun bruk tathuak tabiak axit uric tapa thận, tui nan ngak paglaong lactat darah. Taphia di nan, njauk khik rup pabhap teik trak siam, meyah urang labaih kilo saong limek rilo jhui trun kilo biak drak samal. Patagok bruk tahuak  axit uric tapa thận meng menyum rilo ia, oh mbang pandap mesam ( baoh mesam, dưa mesam, baoh traong tram ia sara)

-Dom pandap mbang jhui mbang : pandap mbang hu rilo purin:

- Oh menyu alak, mbia, café, tea

- Jhui mbang menyum njam patam, baoh kraoh mesam kayua nyu ngak paglaong axit darah.

- jhui mbang tung pruac athur raong, ia tuk ralo, ia sườn, ikan hộp, ralo hop.

- Jhui mbang pandaphu cacao, chocolate.

-Dom pandap mbang njauk mbang mbiah, gap ( mbang takik), lac: ralo, ikan dom janih, kaya ikan dalam ia, menuk ada, ritak.

-Dom pamdap njauk mbang:

- Menyum ginup ia: 2 tal 2 lít meteh sa harei, njauk menyum ia khoáng, ia njam.

- Ia tasau, njam hijao, baoh pasak, ngũ cốc ( brah, tangei, bei..), meda pandar rilo jang hasit duk saong yaok harei.

- Trun takik lượng đạm dalam var mbang: abih tih ralo atau ikan … đạm athur raong, ritak jaik 150g sa harei.

- Njauk mbang rilo janih pandap mbang piah pabak dom chất dinh dưỡng cần thiết.

-jalan kuhria dom pandap mbang dreih nan yau ala ini:

Đạm dalam 100 g ralo = 180 g đậu phụ = 70 g ratak asar = 100 g ikan = 100g hadang./.