Ra’diu t’ngay 5/1, Chi cục k’đhơợng zư chất lượng Nông lâm lâng Thuỷ sản pazưm lâng Phòng Cảnh sát Môi trường-Công an tỉnh Quảng Nam lêy bhrợ toom coọp 35 ực đồng lâng pa’đhêy bhrợ têng 2 c’xêê lâng đông bhrợ têng chả Thanh Thảo đhị chr’val Hương An, chr’hoong Quế Sơn tu đươi dua chất hàn the bêl bhrợ têng chả. Pazêng đợ râu ta lêy coọp bhrợ têng cắh liêm crêê nâu nắc 40 bêệ chả tép lâng 6 ký chả đòn ơy xang ta lơi jợ.

      L’lăm đêếc, t’ngay 28/12/2016, Chi cục k’đhơợng zư chất lượng Nông lâm lâng thuỷ sản Quảng Nam lêy cha’mêết lâng bơơn lêy đông bhrợ têng chả Thanh Thảo bhrợ têng đươi dua chất phụ gia, chất zooi zúp bhrợ têng cha’na đh’nắh cắh ta đoọng đươi dua. Xang bêl pay mẫu lêy cha’mêết, zâp mẫu chả zêng dương tính lâng chất hàn the, mưy râu chất cắh ta đoọng đươi dua ooy bhiệc bhrợ têng ch’na đh’nắh.

Xoọc đâu zâp ngành chức năng âng tỉnh Quảng Nam xoọc t’bhlâng bhrợ zâp g’lúh lêy cha’mêết zâp đông pa’câl, âng đơơng ch’na đh’nắh, t’bhlâng toom coọp rơợng nhâm lâng zâp apêê bhrợ cắh liêm crêê đoọng zêk cha’groong ch’na đh’nắh nha’nhự, g’lúh tết Nguyên đán./.

Quảng Nam: Xử phạt 35 triệu đồng cơ sở sản xuất chả sử dụng hàn the

         Sáng 5/1, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm và Thủy sản phối hợp với Phòng Cảnh sát Môi trường – Công an tỉnh Quảng Nam tiến hành xử phạt  35 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 2 tháng đối với cơ sở sản xuất chả Thanh Thảo tại xã Hương An, huyện Quế Sơn do sử dụng chất hàn the khi sản xuất chả. Toàn bộ tang vật vi phạm gồm 40 cây chả tép và 6 kilogam chả đòn đã được tiêu hủy.

          Trước đó, ngày 28/12/2016, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm và Thủy sản Quảng Nam kiểm tra và phát hiện cơ sở sản xuất chả Thanh Thảo có hành vi sử dụng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm ngoài danh mục cho phép. Sau khi lấy mẫu kiểm tra, các mẫu chả đều dương tính với chất hàn the, một loại chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm. 

          Hiện các ngành chức năng của tỉnh Quảng Nam đang tăng cường mở các đợt cao điểm thanh tra, kiểm tra các cơ sở kinh doanh, vận chuyển thực phẩm; Kiên quyết xử lý nghiêm đối với các trường hợp vi phạm để ngăn chặn thực phẩm “bẩn”, kém chất lượng trong dịp tết Nguyên Đán./.