T’ngay 10/3, Hội tr’thi zêệ bhrợ chr’na đha nắh: rau chr’na đha nắh a yêm âng Nam Bộ lâng pr’đớc: Chr’na đha nắh âng pr’loọng đong cóh t’ngay x’rịa tuần nắc vêy ta bhrợ têng đhị Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc tế Cần Thơ. Hội tr’thi nắc Trung tâm pa chắp ch’mêết lêy đươi dua lâng pa dưr rau chr’nắp bh’rợ tr’nêng Việt lâng pazum lâng Trung tâm xay bhrợ bh’rợ k’rong bhrợ - tr’câl tr’bhlêy Hội chợ triển lãm lâng Hội Liện hiệp pân đil thành phố Cần Thơ bhrợ têng. 7 đơn vị ting pấh pazêng apêê thí sinh pân đil tơợ Hội Liên hiệp pân đil âng apêê tỉnh, thành cóh zr’lụ Đồng bằng k’ruung Cửu Long nắc Cần Thơ, Sóc Trăng, Cà Mau, Hậu Giang, Bến Tre, Đồng Tháp lâng Long An.
Hội tr’thi cắh muy bhrợ t’váih bêl p’cắh t’béch g’lăng âng apêê pân đil ting n’nắc nắc bêl đoọng apêê ađhi a moó kiêng ch’zêệ tr’lum, tr’moóh, prá xay kinh nghiệm, tơợ đêếc bhrợ t’bấc lấh mơ dzợ chr’na đha nắh âng tỉnh lâng bhrợ t’váih rau tr’lum chr’na đha nắh cóh prang zr’lụ. Chr’nắp bhlâng, nâu đoo nắc dzợ rau liêm choom đoọng apêê đơn vị xay p’cắh ooy đhăm k’tiếc, acoon manuýh, văn hoá, chr’na đha nắh la lay âng Đồng bằng k’ruung Cửu Long tước ooy ta mooi ch’ngai đăn; xay p’cắh pazêng rau hàng chr’nóh chr’bêết, chr’na đha nắh sạch, rau liêm choom âng bh’rợ tr’nêng Việt tước ooy manuýh đươi dua lâng apêê k’rong bhrợ đoọng chrooi đoọng đơơng âng rau chr’nắp pr’hay ting t’ngay dưr váih k’rơ lấh mơ./.
Giới thiệu văn hóa ẩm thực đặc trưng của Đồng bằng sông Cửu Long
Ngày 10/3, Hội thi nấu ăn “Món ngon Nam Bộ” với chủ đề "Bữa cơm gia đình ngày cuối tuần" đã diễn ra tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc tế Cần Thơ. Hội thi do Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng và Phát triển thương hiệu Việt phối hợp với Trung tâm Xúc tiến Đầu tư – Thương mại Hội chợ triển lãm và Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Cần Thơ tổ chức . 7 đơn vị tham gia gồm các thí sinh nữ đến từ Hội Liên hiệp Phụ nữ thuộc các tỉnh, thành trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long là Cần Thơ, Sóc Trăng, Cà Mau, Hậu Giang, Bến Tre, Đồng Tháp và Long An.
Hội thi không chỉ là cơ hội thể hiện tài năng của phụ nữ mà còn là dịp để các chị em có niềm đam mê nấu nướng được giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm , từ đó làm phong phú thêm ẩm thực tỉnh nhà và tạo nên nét giao thoa ẩm thực cho toàn khu vực. Đặc biệt, đây còn là cơ hội lớn để các đơn vị giới thiệu về vùng đất, con người, văn hóa ẩm thực đặc trưng của Đ ồng bằng sông Cửu Long tới du khách gần xa; quảng bá các mặt hàng nông sản, thực phẩm sạch, chất lượng mang thương hiệu Việt tới người tiêu dùng và các nhà đầu tư tiềm năng để góp phần đưa các thương hiệu này ngày càng phát triển./.
Viết bình luận