VOV4.VOV.VN - Mèn mén là món ăn của đồng bào Mông được làm từ hạt ngô. Bắp ngô được bóc vỏ, tách hạt, sau đó xay thành bột, lọc bỏ mày ngô và sạn. Tiếp đó, đổ bột vào nia, trộn cùng một chút nước vừa đủ rồi mang đi hấp. Mèn mén phải hấp hai lần hấp mới ngon.Mèn mén được dùng trong bữa chính người Mông và ăn kèm cùng nước canh .
VOV4.VOV.VN - Mèn mén là món ăn của đồng bào Mông được làm từ hạt ngô. Bắp ngô được bóc vỏ, tách hạt, sau đó xay thành bột, lọc bỏ mày ngô và sạn. Tiếp đó, đổ bột vào nia, trộn cùng một chút nước vừa đủ rồi mang đi hấp. Mèn mén phải hấp hai lần hấp mới ngon.Mèn mén được dùng trong bữa chính người Mông và ăn kèm cùng nước canh .
VOV4.VN - Với địa hình vô cùng đặc biệt, cao nguyên đá Đồng Văn trở thành một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn nhất Hà Giang. Đến đây, ngoài đắm mình với thiên nhiên hùng vĩ, thả hồn trong tiếng khèn, tiếng sáo, bạn cũng có thể đi khám phá các bản làng của đồng bào các dân tộc nơi đây. ( Chương trình Sắc màu các dân tộc VN 9/6)
VOV4.VN - Với địa hình vô cùng đặc biệt, cao nguyên đá Đồng Văn trở thành một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn nhất Hà Giang. Đến đây, ngoài đắm mình với thiên nhiên hùng vĩ, thả hồn trong tiếng khèn, tiếng sáo, bạn cũng có thể đi khám phá các bản làng của đồng bào các dân tộc nơi đây. ( Chương trình Sắc màu các dân tộc VN 9/6)