Bơơn lêy k’tiếc k’bunh cóh cù lao Ba Xê vêy bấc pr’đơợ liêm buôn đoọng ha bhiệc padưr pa’xớc b’băn r’rơơi. C’moo 2013, anoo Phạm Tuấn Hoàng cóh phường Long Bình Tân, tp.Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai nắc quyết định thuê 6 hécta k’tiếc đhị đâu đoọng băn a’đha plêệng liêm choom-1 râu a’chim a’đắh cắh vêy bấc cóh prang k’tiếc k’ruung hêê nâu. Tu vêy cơnh băn bhrợ liêm choom, ooy đắh băn zư, xang 1 cr’chăl cắh ha mơ đenh, t’nooi a’đha plêệng âng đoo nắc zúp đoọng anoo pachô zên k’tỷ dodòng. T’ruíh Jưn jứah xay moon cơnh choom bhrợ cha bêl đâu, đhanuôr lâng pr’zợc đh’rứah chấc lêy năl đắh bh’rợ băn a’đha plêệng âng đơơng bh’nơơn liêm choom.
Cr’chăl đhị UBND phường Long Bình Tân, bil 10 phút lướt acoon bhuông tước đhị c’roọl bh’năn băn a’đha plêệng âng anoo Phạm Tuấn Hoàng. Moon nắc c’roọl, hân đhơ cơnh đêếc, pazêng lấh 15 r’bhâu p’nong a’đha nâu zêng bơơn băn p’lóh cóh tự nhiên. Ting cơnh anoo moon, pazêng 6ha k’tiếc nâu zêng bơơn zư đợc cơnh ahay, tơợ jâm a’bóc, tơơm n’loong lâng đợ đhị lụ laạch zêng bơơn anoo zư đợc. t’nooi a’đha plêệng bơơn p’lóh lơi lâng ắt mamung tự do đhị zr’lụ zăng pậ bhứah. Ch’na cha âng a’đha plêệng nâu nắc ha’roo cha’nêếh, k’cập, lục bình lâng đợ râu ch’na âng đoo tự chấc t’bơơn cha, oó lấh đoọng cha cám công nghiệp. tu cơnh đâu, zên pa’câl 1 p’nong a’đha hi’lêệng mơ 1,2 ký băn ooy cr’chăl 2 c’xêê nắc bil zene k’dâng 60 r’bhâu đồng. lâng zên pa’câl 230 r’bhâu đồng 1 ký, zâp c’xêê anoo pachô lấh 300 ực đồng tơợ a’đha plêệng nâu. Anoo Hoàng đoọng năl, râu tu cắh choom băn a’đha plêệng ting cơnh công nghiệp:
Băn a’đha plêệng ting cơnh công nghiệp nắc bil bấc zên, c’rơ g’lêếh bhrợ c’roọl bh’năn lâng cắh liêm crêê cơnh môi trường âng a’đha plêệng. băn lơi cơnh đâu nắc doọ bil zên đắh bhiệc bhrợ c’roọl bh’năn lâng liêm glặp lâng môi trường crâng dading, tu cơnh đâu nắc a’đha mamung k’rơ bhlâng.
Xoọc đâu, zâp c’xêê anoo Hoàng pa’câl 2.500 a’đha thương phẩm, k’noọ 7 r’bhâu p’nong a’đha. Ta’mooi âng anoo nắc đợ apêê tước tơợ zâp tỉnh đắh Tây, miền đông nam bộ lâng đợ a’đha apêê câl zâp c’xêê zăng têêm ngăn. Bơơn lêy a’đha plêệng xoọcâng đơơng bh’nơơn liêm choom, zên k’rong bhrợ c’roọl bh’năn cung doọ bấc, pa’câl cung liêm buôn… nắc vêy bấc đhanuôr k’rong băn bhrợ. Hân đhơ cơnh đêếc, tu bhiệc nâu đhị: zêng lêy nắc ma tự câl m’ma đơơng chô băn, cắh chấc k’noọ lêy tước bhiệc chấc lêy năl liêm gít bh’rợ băn lêy a’đha plêệng. nâu đoo nắc bhiệc k’rang bhlâng, tu a’đha plêệng buôn váih cr’ay, chêết zêng, hadang cơnh đhuôr pr’zước băn padưr bêl cắh năl gít c’lâng băn zư râu a’chim a’đhắh nâu. Tu cơnh đâu, anoo Hoàng đoọng năl, 2, 3 kinh nghiệm bêl băn a’đha crâng:
Acoon a’đha chêếh váih nắc đhanuôr ra’văng c’roọl bh’năn liêm nhâm, mơ 36-37 độ. Oó đoọng acoon a’đha đấh hoọm, xang 12 t’ngay nắc đoọng hoọm zâp t’ngay. Xang 15 t’ngay nắc đoọng acoon a’đha lướt hoọm tự âm đác lâng đoọng cha. T’ngay tr’nơợp nắcchêếh váih đoọng cha n’cám a’tứch, tu mr’loọng a’đha k’tứi, xang 1 tuần nắc đoọng cha n’cám vịt a’coon. Tơợ 1 tuần tước 20 t’ngay tuổi nắc trâm ha’roo 2 t’ngay lâng đoọng cha ha’roo, lục bình lâng k’cập n’tóh ooy a’bóc.
Xoọc đâu, anoo Hoàng nắc ơy bhrợ têng xang bhiệc zước nhăn thương hiệu đoọng ha đha plêệng âng đay đhị cù lao Ba Xê lâng pr’đợc: Vịt plêệng Hoàng Yến ooy cục sở hữu trí tuệ. Nâu đoo nắc 1 ooy đợ c’lâng bh’rợ padưr pa’xớc bhiệc băn a’đha plêệng âng anoo ooy cr’chăl nâu a’tốh. xang bêl công nhân thương hiệu sản phẩm nông sản, anoo Hoàng xoọc k’noọ đợc nắc k’rong bhrợ c’lâng buôn lêệng bh’zi đoọng tự bhrợ têng a’đha plêệng ting c’lâng bh’rợ liêm sạch, lêệng p’zi, tôm ooy t’nôm lâng đơơng chô ooy zâp đhị siêu thị cóh prang k’tiếc k’ruung.
MÔ HÌNH NUÔI VỊT TRỜI CÓ HIỆU QUẢ Ở ĐỒNG NA
Ctv Lê Đức và Nam Hải
Nhận thấy đất đai ở cù lao Ba Xê có nhiều điều kiện thuận lợi cho việc phát triển chăn nuôi. Năm 2013, anh Phạm Tuấn Hoàng ở phường Long Bình Tân, thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai đã quyết định thuê 6 ha đất tại nơi này để nuôi vịt trời - loại động vật hoang dã hiện có rất ít hộ trong cả nước nuôi thành công. Nhờ những cách làm hiệu quả, khoa học trong chăm sóc, chỉ sau một thời gian ngắn, đàn vịt trời đã giúp nông dân này thu lãi tiền tỷ. Tiết mục “ Cùng nhau bàn cách làm ăn” hôm nay, mời bà con và các bạn cùng tìm hiểu về mô hình nuôi vịt trời cho hiệu quả kinh tế cao này nhé.
Cách Ủy ban nhân dân phường Long Bình Tân, mất 10 phút đi xuồng máy là đến trang trại nuôi vịt trời của anh Phạm Tuấn Hoàng. Nói là trang trại, nhưng thực chất, toàn bộ đàn vịt hơn 15 ngàn con này đều được chăn thả hoàn toàn trong môi trường tự nhiên. Theo chủ trại, toàn bộ 6 ha đất này đều được giữ nguyên vẹn từ những đầm nước, cây cối um tùm và kể cả những bãi sình lầy như trước khi được anh thuê lại. Đàn vịt trời được thả rông và sinh hoạt tự do trong khu vực khá rộng lớn và hoang sơ. Thức ăn của đàn vịt chủ yếu là thóc ngâm, hến, lục bình và những sinh vật do vịt trời tự đi kiếm ăn, hạn chế cho ăn cám công nghiệp. Nhờ đó, giá thành cho mỗi con vịt thương phẩm nặng 1,2 kg nuôi trong vòng 2 tháng chỉ tốn khoảng 60 ngàn. Với giá bán bình quân 230 ngàn đồng/kg, mỗi tháng chủ trại thu lãi trên 300 triệu đồng từ đàn vị trời. Anh Hoàng cho biết nguyên nhân vì sao không thể nuôi vịt trời theo kiểu công nghiệp:
“Nuôi vịt trời theo dạng công nghiệp sẽ rất tốn kém chi phi chuồng trại và không phù hợp với môi trường hoang dã của con vịt thiên nhiên. Nuôi hoang dã đặc điểm của nó là không phải tốn phí về chuồng trại và rất phù hợp với môi trường thiên nhiên, chính vì vậy con vịt rất khỏe”
Hiện tại, mỗi tháng anh Hoàng bán gần 2.500 con vịt thương phẩm, gần 7 ngàn con vịt giống. Khách hàng của anh đều là những “mối ruột” đến từ các tỉnh miền Tây, miền Đông Nam Bộ và số lượng vịt họ đặt mua từng tháng khá ổn định. Nhận thấy con vịt trời đang cho siêu lợi nhuận, chi phí đầu tư chuồng trại không lớn, đầu ra lại thuận lợi…nên có rất nhiều nông dân đã đầu tư nuôi. Tuy nhiên, vấn đề nằm ở chỗ : hầu hết đều tự mua giống về nuôi mà không hề quan tâm đến việc tìm hiểu kĩ càng qui trình những vấn đề lưu ý khi nuôi vịt trời. Đây là điều đáng lo, bởi vịt trời vẫn rất dễ nhiễm bệnh, chết hàng loạt nếu như người dân vội vàng đổ xô vào nuôi trong khi chưa nắm vững kĩ thuật chăm sóc loại động vật này. Vì vậy anh Hoàng cho biết một số kinh nghiệm khi nuôi vịt trời:
“Con vịt nở bóc trứng thì bà con chuẩn bị chuồng trại kín gió có độ ấm thì 36 đến 37 độ. Không cho vịt tắm sớm, sau 12 ngày mới cho tắm mỗi ngày. Sau 15 ngày thì cho vịt xuống nước tự uống nước và cho ăn. Ngày đầu tiên nở ra cho vịt ăn cám gà vì họng vịt nhỏ, sau 1 tuần thì cho ăn cám vịt con. Từ 1 tuần đến 20 ngày tuổi thì ngâm lúa 2 ngày và cho ăn lúa, lục bình và hến đổ xuống ao”
Hiện nay, anh Hoàng đã hoàn tất việc đăng kí thương hiệu cho đàn vịt trời của mình tại cù lao Ba Xê với tên gọi : Vịt trời Hoàng Yến lên Cục Sở hữu trí tuệ. Đây là một phần trong kế hoạch phát triển chăn nuôi vịt trời của nông dân này trong thời gian tới. Sau khi được công nhận thương hiệu sản phẩm nông sản, anh Hoàng đang ấp ủ dự định đầu tư hệ thống dây chuyền giết mổ để tự sản xuất vịt trời nuôi theo qui trình sạch, giết mổ, đóng gói và cung ứng cho hệ thống các siêu thị trên toàn quốc./.
Viết bình luận