Âng đơơng azi lướt lêy đhị c’roọl chóh tri lấh 700 mét vuông, Dũng xay moon ooy đợ t’ngay tơợp bhrợ têng bh’rợ nâu. C’moo 2016, Dũng nắc bươn lêy bhiệc chóh tri bào ngư âng đhanuôr cóh miền Nam ooy tivi. Lâng đợ c’năl ơy năl đắh máy móc, pr’đươi bh’rợ, pazưm lâng bhiệc zay ta moóh pa choom, Dũng dzoọc ooy internet đoọng chấc lêy năl ooy c’lâng bh’rợ chóh tri nâu. Anoo dzợ trực tiếp chấc lêy chô tước đhị zâp bhươn chóh tri cóh Đà Nẵng đoọng lêy cha’mêết, ta’moóh pa choom bh’rợ. “Bêl acu quyết định lêy đhêy bhrợ bhiệc đoọng chô ooy đông chóh tri, pr’loọng đông cung xay moon, cha’groong zâp cơnh. Cr’chăl n’nắc zr’nắh k’đhạp bhlâng bêl n’jứah lêy bhrợ padưr c’roọl chóh, n’jứah xay moon đoọng pr’loọng đông lêy đoọng, yêm loom.

Tr’nơợp, Dũng lêy pay đhị k’tiếc doọ râu chóh bhrợ âng pr’loọng đông đoọng lêy chóh bhrợ. Xang bêl chóh lêy liêm choom nắc anoo k’rong bhrợ mưy đông chóh tri lâng mưy đông ươm đợc lâng k’tiếc bhứah k’noọ 200 mét vuông. Hân đhơ cơnh đêếc, bêl t’mêê bhrợ têng c’roọl chóh tri tr’nơợp nắc Dũng lưm zr’nắh k’đhạp đắh máy móc bhrợ tri dưr váih cắh liêm ma mơ, bh’nơơn pa chô cắh bấc mơ bêl chóh lêy. Hân đhơ cơnh đêếc, cắh ha mơ t’ơớh pa đhêy, anoo ặt méh k’noọ lêy toong t’ngay r’dưm đoọng dzoọc cóh internet chấc lêy ta moóh pa choom bhiệc bhrợ têng máy móc. Nắc đoo c’năl đắh điện cơ, Dũng tự bhrợ têng zâp râu máy đoọng ha bhiệc chóh tri, pazêng lâng máy bhrợ p’dzong, máy t’pứih thanh trùng.

Năl gít bhiệc bhrợ têng kinh tế nông nghiệp nắc pay đệ băn đenh nắc bêl lêy đợ mùn cưa xang zâp g’lúh bơơn bhrợ tri glúh váih bấc, Dũng nắc chấc lêy c’lâng bhrợ têng. Bơơn râu zooi zúp, xay moon âng pr’loọng đông, Dũng nắc âng đơơng đợ mùn cưa ủ đợc xang nặc pay bhrợ phân hữu cơ đoọng ha zâp râu tơơm chr’nóh cơnh khổ qua, a’kiêl... lâng cr’noọ cr’niêng bhrợ t’váih đợ bh’nơơn pr’đươi liêm sạch đoọng ha đhanuôr cóh vel đông. Lêy k’coon n’jứih p’zay bhrợ têng cha nắc acu cung k’rêệm loom, choom zúp n’hâu nắc acu zúp đoọng. xoọc đâu k’tiếc đắh hoọng đông bơơn Dũng chóh tri, chóh bhơi r’véh, p’lêê p’coo liêm choom nắc cung k’rêệm loom, nắc t’coóh Trần Thị Tuyết, k’căn anoo Dũng moon cơnh đêếc.

Bơơn lêy bh’rợ chóh tri đơơng chô bấc bh’nơơn liêm choom, Dũng nắc bhrợ t’bhứah c’roọl chóh lấh 700 mét vuông, k’rong bhrợ lấh 300 ực đồng đoọng đhanuôr cóh chr’hoong k’noọ 600 ký tri pr’đươi, pa chô lấh 15 ực đồng. xay moon ooy đợ cr’noọ nâu a’tốh, anoo moon nắc vêy t’bhứah lấh mơ bh’rợ chóh bhơi r’véh tơợ mùn cưa đh’rứah lâng chóh tri. Cr’chăl nâu nắc chấc lêy c’lâng pa câl đoọng ha bh’nơơn pr’đươi, bhrợ t’bhứah thị trường đươi dua. T’coóh Phan Đứng, Trưởng vel Tân Hà, chr’val Đại Lãnh, chr’hoong Đại Lộc đoọng năl: Bh’rợ chóh tri âng Dũng nắc đoo bh’rợ k’đơơng a’cọ đắh c’lâng bh’rợ đhị vel đông. T’mêê đâu, c’roọl chr’nóh âng Dũng nắc ặt đương zâp c’bhúh đha’đhâm c’moor tơợ chr’hoong lâng chr’val tước lêy chi’ớh, ta moóh pa choom. dũng nắc tấm gương liêm chr’nắp đoọng ha bh’rợ đha’đhâm c’moor bhrợ têng cha choom./.

Kỹ sư về quê trồng nấm

;

Với hiệt huyết của tuổi trẻ, dám nghĩ dám làm, chàng kỹ sư Nguyễn Sĩ Dũng, ở thôn Tân Hà, xã Đại Lãnh, huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam quyết định từ bỏ công việc ổn định để về quê lập nghiệp bằng mô hình trồng nấm bào ngư.  

Đưa chúng tôi đi tham quan trang trại nấm hơn 700m2, Dũng chia sẻ về những ngày đầu bắt tay thực hiện mô hình. Năm 2016, Dũng tình cờ xem được cách trồng nấm bào ngư của bà con trong miền Nam trên ti vi. Với vốn kiến thức về máy móc, thiết bị, cộng với tính ham học hỏi, mày mò, Dũng lên internet để tìm hiểu về quy trình trồng loại nấm này. Anh còn trực tiếp tìm đến các nhà vườn trồng nấm ở Đà Nẵng để tham khảo, học hỏi mô hình. “Lúc mình quyết định nghỉ việc để về quê trồng nấm, gia đình cũng ngăn cản dữ lắm. Khoảng thời gian đó thật sự rất khó khăn khi mình vừa phải lên kế hoạch xây dựng trang trại, vừa thuyết phục gia đình”.

Ban đầu, Dũng tận dụng mảnh đất trống của gia đình để tiến hành trồng thử nghiệm. Sau khi thử nghiệm thành công, anh mạnh dạn đầu tư một nhà trồng nấm và một nhà ươm với diện tích gần 200m2. Thế nhưng, khi vừa mở rộng trang trại để trồng đợt nấm đầu tiên thì Dũng gặp phải khó khăn về máy móc khiến nấm sinh trưởng không đều, năng suất giảm nhiều so với khi trồng thử nghiệm. Không nản chí, anh thức trắng mấy đêm liền để lên internet tìm tòi cách chế tạo máy móc. Sẵn vốn kiến thức điện cơ, Dũng tự chế tạo các loại máy để phục vụ cho trang trại nấm, bao gồm máy tạo ẩm, máy hấp thanh trùng.

Nhận thức làm kinh tế nông nghiệp là lấy ngắn nuôi dài nên khi thấy lượng mùn cưa sau mỗi đợt thu hoạch nấm dôi ra rất nhiều, Dũng bèn tìm cách tái chế. Được sự giúp đỡ, tư vấn của gia đình, Dũng mang số mùn cưa ủ lại rồi dùng làm phân hữu cơ cho các loại cây trồng như khổ qua, dưa leo… với mong muốn tạo ra nguồn nông sản sạch cho người dân địa phương. “Thấy con trai ham làm ăn thì mình cũng yên tâm, giúp được gì cho con là mình giúp hết. Bây giờ đất hoang sau nhà được Dũng tận dụng trồng nấm, trồng rau quả hết thì mình thấy cũng yên tâm” - bà Trần Thị Tuyết, mẹ anh Dũng chia sẻ.

Nhận thấy mô hình trồng nấm mang lại hiệu quả kinh tế cao, Dũng quyết định mở rộng trang trại lên 700m2, đầu tư hơn 300 triệu đồng để cải tiến nhà xưởng. Hiện tại, mỗi tháng trang trại của Dũng cung cấp cho bà con trong huyện gần 600kg nấm thành phẩm, thu về hơn 15 triệu đồng. Chia sẻ về những dự định sắp tới, anh cho biết sẽ mở rộng mô hình trồng rau sạch từ mùn cưa song song với việc trồng nấm. Bên cạnh đó sẽ tìm đầu ra cho sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ. Ông Phan Đứng, Trưởng thôn Tân Hà, xã Đại Lãnh, huyện Đại Lộc cho biết: “Mô hình trồng nấm của Dũng là mô hình đi đầu trong chủ trương khởi nghiệp tại địa phương. Vừa qua, trang trại của Dũng liên tiếp đón các đoàn thanh niên từ huyện và xã bạn đến tham quan, học hỏi. Dũng là tấm gương tiêu biểu cho phong trào thanh niên tự thân lập nghiệp”./.

Bài và ảnh: Mai Quang