Bhiệc chơih pay pazêng ch’na pr’âm đoọng liêm ha chắc a hêê căh muy zooi pa liêm a chắc a zân năc dzợ pa dưr c’rơ

Ting cơnh bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, Hội Y học coh đác lâng Oxy cao áp Việt Nam, pazêng t’ngay Tết lâng đhr’năng âm cha bấc, buôh bia, đác ngam lâng ch’na đh’năh bấc n’xiêng bhrợ bấc ngai l’mặ.

Ting cơnh moon pa rơơt âng apêê chuyên gia dinh dưỡng, jưah lâng bhiệc pa liêm cơnh âm cha lâng ặt tớt, bấc rau trà ơy loih nắc choom zooi a chắc pa xiêr ha lêệng a chắc a zân.

Trà zooi cha groong oxy hóa

Trà vêy catechin, coh đêêc pa bhlầng nắc Epigalltechin Gallate (EGCG) – pazêng rau chất vêy choom zêl oxy hóa c’rơ. Bấc cơnh pa chăp cha mêệt lêy EGCG choom zooi pa dưr năng lượng lâng pa xiêr stress oxy hóa, đhr’năng dưr clơợng a chắc tơợ bêl ơy cha ch’na vêy bấc chất l’mặ.

Đhơ cơnh đêêc, trà căh muy năc za nươu liêm choom pa xiêr n’xiêng. Apêê chuyên gia moon pa rơơt năc lêy âm trà oọ cọoc, tơợ ơy cha cha đanh mơ 30-60 phút đoọng pa xiêr ca ay p’lung. Âm bêl ha ul căh cợ pha lalâh coọc nắc buôn xơợng kiêng k’tặ cơnh lâng bấc ngai căh bool âm cọoc.

Đác k’bhối zooi liêm choom c’lâng luônh

Hi la k’bhối nắc rau đác âm đhanuôr ặt ma mông đhị zập vel bhươl Việt Nam  buôn zêệ âm. Tơợ ơy cha mêệt lêy nắc coh hi la k’bhối vêy polyphenol zăng bấc – c’bhuh chất buôn zêl oxy hóa, zư lêy tế bào lơơng crêê rau tế bào gốc tự do zêl.

Lâh mơ, hi la k’bhối bơơn choom pa xiêr men alpha-glucosidase, enzyme por pa liêm tinh bột vaih đường, tơợ đêêc bhrợ g’luhcose moọt ooy a chắc zih lâh. C’bhuh beta-sitosterol coh hi la k’bhối cung bơơn pa chăp lêy crêê tước xăl chất lipid. Đhơ cơnh đêêc, rau liêm choom nâu năc muy zooi, căh choom xăl zập bh’rợ cha mêệt lêy đường huyết căh cợ n’xiêng coh a ham ting k’đươi moon y khoa.

Trà a hứ pa xiêr pa xưưng luônh

Tơợ xang cha ch’na vêy bấc chất đạm lâng chất n’xiêng, xơơng pa xưưng luônh, k’đhap ặt. A hứ vêy gingerol lâng shogaol – c’bhuh chất choom zooi pa liêm c’lâng luôn lâng doọ lâh xơợng kiêng k’tặ.

Muy ly trà a hứ ngăn âm bêl ra diu căh cợ xang cha cha choom bhrợ luônh hêê tệêm lâh, pa bhlầng nắc bêl đhr’năng pleng k’tiếc tơợp c’moo zăng cha kêệt. Đhơ cơnh đêêc, ma nưih crêê cr’ay p’lung năc pa ghit bêl âm tu a hứ năc rau chất u puih, a há.

Trà pô cúc zooi bếch yêm

Tết cung năc cr’chăl bấc ngai meh toong ra dưm. Trà pô cúc bơơn năl năc pa têệt a’cọ a bục, bhrợ bếch yêm lâh. Âm muy ly trà pô cúc lalăm chô bếch năc bhrợ a’cọ a bục hêê tệêm lâh.

Căh vêy đoo trà choom xăl cơnh ặt ma’mông liêm crêê

Apêê chuyên gia pa ghit moon, đhơ trà, hi la k’bhối căh cợ a hứ, pô cúc, ma nưih âm năc lêy đươi dua crêê cơnh: oọ âm lalâh coọcm oọ âm bêl căh ơy cha cha lâng oọ âm la lâh bấc tu rơơm kiêng đâh pa xiêr clơợng âng a chắc. Pazêng trà nâu năc zooi pa liêm c’rơ a năm căh choom xăl ch’na, pr’âm. Tu cơnh đêêc, a hêê pa ghit đhị âm cha, cung năc êêh rau za nươu pa dưah cơnh lâng apêê ơy vaih ca ay coh a chắc.

Tơợ lâh Tết, rau chr’năp bhlầng nắc pa liêm cơnh ặt ma mông: pa xiêr âm buôh bia, oọ bấc âm đác ngam, cha ch’na bấc n’xiêng. Cha t’pâh rơ veh, pa xoọng chất xơ, pa gớt a chắc zân ta luôn lâng bếch pa yêm. Bêl pr’ặt tr’mông ơy văl cơnh c’xu nắc muy ly trà ngăn vêy lalua zooi a chắc a zân hêê ting c’rơ liêm lâh./.

NHỮNG LOẠI NƯỚC UỐNG TỐT CHO CƠ THỂ SAU DỊP TẾT

Ngày tết là dịp để sum vầy bên gia đình, nhưng cũng là thời điểm dễ dàng khiến cơ thể tích tụ nhiều độc tố từ thực phẩm. Việc lựa chọn những loại thức uống thanh lọc và bổ dưỡng không chỉ giúp làm sạch cơ thể mà còn mang lại sức khỏe dồi dào

Theo bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, Hội Y học dưới nước và Oxy cao áp Việt Nam, những ngày Tết với lịch tiệc tùng dày đặc, rượu bia, nước ngọt và thực phẩm nhiều dầu mỡ khiến không ít người bước vào năm mới trong trạng thái nặng nề, đầy bụng, thậm chí tăng cân nhanh.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn và sinh hoạt, một số loại trà quen thuộc có thể hỗ trợ cơ thể “giảm tải” sau chuỗi ngày quá đà.

Trà xanh hỗ trợ chống oxy hóa

Trà xanh chứa catechin, trong đó nổi bật là Epigallocatechin Gallate (EGCG) – hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa mạnh. Một số nghiên cứu ghi nhận EGCG có thể hỗ trợ tăng nhẹ chuyển hóa năng lượng và góp phần giảm stress oxy hóa, tình trạng thường gia tăng sau các bữa ăn nhiều chất béo.

Tuy vậy, trà xanh không phải “thần dược” đốt mỡ. Các chuyên gia khuyến cáo nên uống trà loãng, sau bữa ăn 30–60 phút để hạn chế kích ứng dạ dày. Uống khi bụng đói hoặc pha quá đặc có thể gây cồn cào, buồn nôn ở người nhạy cảm.

Nước lá vối giúp ổn định chuyển hóa

Lá vối là thức uống dân gian phổ biến tại nhiều vùng quê Việt Nam. Một số dữ liệu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất lá vối chứa hàm lượng polyphenol tương đối cao - nhóm chất có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do.

Ngoài ra, lá vối được ghi nhận có thể ức chế men alpha-glucosidase, enzyme tham gia phân giải tinh bột thành đường, từ đó làm chậm hấp thu glucose sau ăn. Thành phần beta-sitosterol trong lá vối cũng được nghiên cứu liên quan đến chuyển hóa lipid. Dù vậy, tác dụng này chỉ mang tính hỗ trợ và chưa thể thay thế các biện pháp kiểm soát đường huyết hoặc mỡ máu theo chỉ định y khoa.

Trà gừng giảm đầy hơi

Sau những bữa ăn nhiều đạm và chất béo, cảm giác chướng bụng, khó tiêu khá phổ biến. Gừng chứa gingerol và shogaol – các hợp chất có thể kích thích nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và giảm buồn nôn.

Một cốc trà gừng ấm vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn có thể giúp cơ thể dễ chịu hơn, đặc biệt trong thời tiết se lạnh đầu năm. Tuy nhiên, người bị viêm loét dạ dày, trào ngược nặng nên thận trọng vì gừng có tính cay, nóng.

Trà hoa cúc hỗ trợ giấc ngủ

Tết cũng là thời điểm nhiều người thức khuya, xáo trộn nhịp sinh học. Trà hoa cúc được biết đến với tác dụng an thần nhẹ, giúp thư giãn thần kinh và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Một tách trà hoa cúc ấm trước giờ ngủ có thể góp phần làm dịu căng thẳng, giúp cơ thể trở lại nhịp sinh hoạt ổn định.

Không có trà nào thay thế lối sống lành mạnh

Các chuyên gia lưu ý, dù là trà xanh, lá vối, gừng hay hoa cúc, người dùng cần sử dụng đúng cách: không uống quá đặc, không uống khi bụng rỗng và không lạm dụng với kỳ vọng giảm cân nhanh. Những loại trà này chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể bù đắp cho chế độ ăn uống thiếu kiểm soát, càng không thay thế thuốc điều trị ở người có bệnh nền.

Sau Tết, điều quan trọng nhất vẫn là điều chỉnh nhịp sinh hoạt: giảm rượu bia, hạn chế đồ ngọt và dầu mỡ, tăng rau xanh, bổ sung chất xơ, vận động đều đặn và ngủ đủ giấc. Khi nền tảng lối sống được thiết lập lại, một tách trà ấm mới thực sự phát huy vai trò như người bạn đồng hành, giúp cơ thể cân bằng và khởi động năm mới nhẹ nhàng hơn./.