Đhiệp 31 c’moo ha dợ, Nguyễn Hoàng Việt zâp t’ngay trơ vâng lâng bhiệc zư lêy c’roọl bh’năn pa zêng 40 p’nong chr’gơơng lâng zâp bhiệc lêy bhrợ t’váih zâp bh’nơơn pr’đươi tơợ t’ghêy chr’gơơng. Anoo Việt moon, bêl ahay, anoo bhrợ nhân viên maketing âng 1 công ty sữa đhị thành phố HCM. Đhị bêl lướt pa bhrợ cóh tỉnh Hà Tĩnh, anoo bơơn lưm lêy bh’rợ băn chr’gơơng pa câl liêm pr’hay nắc anoo t’bhlâng ta pưn lêy bhrợ pa dưr bh’rợ nâu. C’moo 2019 anoo Việt zước đhêy bhiệc chô ooy vel đông lâng tơợp bhrợ têng cha lâng bhiệc băn chr’gơơng. Xang nặc, anoo Việt chô ooy Hà Tĩnh ặt mưy cr’chăl đoọng zước pa choom băn bhrợ, chấc lêy năl bhiệc băn croọl cóh c’roọl nâu. Xang bêl năl liêm ghít bhiệc băn bhrợ, vêy kinh nghiệm, anoo k’rong câl 15 p’nong chr’gơơng ga mắc, bhrợ pa dưr c’roọl bh’năn băn đhị k’tiếc bhươn âng pr’loọng đông. Xang 8 c’xêê băn, chr’gơơng âng anoo nắc ơy choom pay pa câl t’ghêy, zâp acoon chr’gơơng căn cung r’rứah liêm choom. Tước đâu, c’roọl bh’năn băn chr’gơơng âng anoo Nguyễn Hoàng Việt nắc ơy vêy 40 p’nong. Ting cơnh anoo Nguyễn Hoàng Việt, chr’gơơng buôn băn lấh mơ râu bh’năn lơơng đhị vel đông cơnh buôn băn, vêy c’rơ, k’míah k’tiếc lâng doọ lấh zư lêy bấc: “Đoọng bh’rợ băn chr’gơơng nâu liêm choom, tr’nơợp nắc lêy têêm ngăn ch’na đh’nắh liêm zâp, cơnh ch’na hất, t’viêng. Râu 2 nắc đắh c’roọl băn lêy bhrợ liêm crêê cơnh, zâp p’nong chr’gơơng bhrợ c’roọl bhlưa 2x2 mét. Râu 3 nắc bhiệc vệ sinh cha groong pr’lúh cr’ay lêy bha lương đệm sinh học đoọng c’roọl bh’năn goóh liêm doọ lấh váih pr’lúh cr’ay. Lấh mơ, cr’chăl lêy băn t’váih chr’gơơng lêy pa xoọng ch’na cha đoọng liêm k’rơ lâng hi lêệng lấh mơ, pa câl bấc zên.”

Lêy bh’rợ âng anoo Nguyễn Hoàng Việt băn bhrợ liêm choom, 3 đha đhâm cóh zr’lụ đâu ơy lướt ta moóh lêy lâng câl m’ma chr’gơơng tơợ c’roọl bh’năn âng anoo chô băn. 2 p’nong chr’gơơng ga mắc pa câl lâng zên 50 ực đồng, chr’gơơng acoon 30 ực đồng 2 p’nong. Ha dợ t’ghêy pa câl mơ 15 ực đồng đhị 1 ký. Xoọc đâu anoo ơy bhrợ t’váih 4 râu pr’đươi tơợ t’ghêy chr’gơơng đoọng ha ngành Đông y lâng Tây y cơnh t’ghêy chr’gơơng troọm lâng đác a’mát, bhrợ cao, búah t’ghêy lâng bột t’ghêy chr’gơơng. Zâp pr’đươi pr’dua nâu anoo âng đơơng pa câl ooy zâp cửa hàng pa câl cóh zr’lụ lâng pa câl cóh Online... c’moo n’nắc ahay, bh’rợ băn pa dưr t’ghêy chr’gơơng ơy đơơng chô đoọng ha noo Việt pa chô lấh 400 ực đồng. Anoo Huỳnh Phú Thái mưy đha đhâm cóh chr’val Hoà Tịnh, chr’hoong Chợ Gạo manứih ơy câl m’ma chr’gơơng âng anoo Nguyễn Hoàng Việt chô băn pa dưr đoọng năl: “T’nooi chr’gơơng âng cu xoọc đâu pa dưr pa xớc tước lấh 10 p’nong xang cr’chăl lêy băn mưy c’moo m’pâng. Acu lêy cung liêm choom. moon zr’nưm ting lêy lâng băn k’roóc nắc băn chr’gơơng acu lêy pa câl liêm choom lấh mơ. Bhiệc pa câl ooy thị trường lêy cung k’rơ, ặt pazưm đenh lâng bh’rợ nâu.”

Bêl đâu, anoo Nguyễn Hoàng Việt nắc mưy ooy cắh vêy bấc apêê băn chr’gơơng pa câl ga mắc cóh tỉnh Tiền Giang cung cơnh cóh zr’lụ Đồng bằng k’ruung Cửu Long. Ting cơnh xay moon âng bấc ngai, bh’rợ băn chr’gơơng pay t’ghêy hân đhơ t’mêê nắc vêy chr’nắp liêm đắh kinh tế, choom bhrợ t’bhứah ooy bấc đha đhâm c’moor bhrợ têng cha. Anoo Võ Tấn Hoàng, Bí thư Xã đoàn Phú Kiết, chr’hoong Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang đoọng năl: “Bh’rợ băn chr’gơơng pay t’ghêy liêm choom đoọng ha Đoàn viên đha đhâm c’moor cóh vel đông pa dưr pa xớc pr’ắt tr’mung. Xã đoàn Phú Kiết cung ơy xay moon, đoọng đoàn viên đha đhâm c’moor tước pấh lêy, ta moóh pa choom đoọng bhrợ t’bhứah bh’rợ nâu cóh vel đông.”

Đoọng pa dưr pa xớc lâng pa dưr dal chr’nắp pr’đươi, xoọc anoo Nguyễn Hoàng Việt xoọc bhrợ liêm xang zâp bh’rợ đoọng lêy bhrợ pa dưr Hợp tác xã chr’gơơng Tây Nam bộ, lâng t’bhlâng moon pa choom, zúp đoọng zâp đha đhâm c’moor lâng vel bhươl vêy cr’noọ cr’niêng kiêng băn chr’gơơng đoọng đh’rứah pa dưr pa xớc pr’ắt tr’mung pr’loọng đông, bhrợ cha k’van đhị vel đông./.

Thanh niên nuôi hươu khởi nghiệp, mỗi năm thu nhập gần nửa tỷ đồng

                                                    Nhật Trường

          Nuôi hươu thương phẩm là mô hình mới nhưng đạt hiệu quả cao, đó là trường hợp khởi nghiệp của anh Nguyễn Hoàng Việt ở ấp Phú Thạnh A, xã Phú Kiết, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang. Mô hình chăn nuôi khá độc đáo này có thể nhân rộng, nhất là đối với thanh niên nông thôn khi bước vào con đường khởi nghiệp.

Mới 31 tuổi, Nguyễn Hoàng Việt hằng ngày rất bận rộn với công việc chăm sóc trang trại 40 con hươu sao và các công việc chế biến ra các sản phẩm từ nhung hươu. Anh Việt cho biết, trước đây, anh làm nhân viên maketing của một công ty sữa tại thành phố Hồ Chí Minh. Trong chuyến đi công tác đến tỉnh Hà Tĩnh, anh bắt gặp mô hình nuôi hươu sao thương phẩm rất độc đáo và có hiệu quả cao nên quyết tâm theo đuổi mô hình này. Năm 2019, anh Việt xin nghỉ việc trở về quê nhà và bắt tay khởi nghiệp với mô hình nuôi nhung hươu. Sau đó, anh Việt trở ra Hà Tĩnh ở lại 1 thời gian để xin học nghề, tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi tại một trang trại nuôi nhung hươu. Sau khi nắm rõ các kỹ thuật, đúc rút kinh nghiệm xong, anh đầu tư mua 15 con hươu trưởng thành, xây dựng chuồng trại chăn nuôi trên đất vườn của gia đình. Sau 8 tháng nuôi, đàn hươu đã cho thu hoạch nhung; các con hươu cái cũng sinh sản đạt yêu cầu. Đến nay, trại hươu sao của anh Nguyễn Hoàng Việt đã phát triển lên 40 con. Theo anh Nguyễn Hoàng Việt, hươu dễ nuôi hơn một số gia súc khác tại địa phương như: dễ ăn, sức đề kháng cao, tiết kiệm diện tích đất và ít công chăm sóc: “Để mô hình nuôi hươu sao này đạt hiệu quả, thứ nhất mình phải đảm bảo được nguồn thức ăn đầy đủ quanh năm: thức ăn tươi, thức ăn xanh.  Thứ hai vấn đề chuồng trại phải xây dựng đúng kỹ thuật, mỗi con hươu xây chuồng tối thiểu là 2 x 2 mét. Thứ ba là vấn đề về vệ sinh phòng dịch phải sử dụng đệm lót sinh học để chuồng trại khô ráo, sạch sẻ thì ít dịch bệnh. Đặc biệt giai đoạn lên nhung phải bồi bổ thức ăn tinh để chất lượng và trọng lượng nhung đạt cao, bán được giá ”.

Thấy mô hình của anh anh Nguyễn Hoàng Việt phát triển tốt, 03 thanh niên trong khu vực đã đến tìm hiểu và mua giống hươu từ trang trại về nuôi. Mỗi cặp hươu trưởng thành, anh bán với giá 50 triệu đồng/cặp, hươu con 30 triệu đồng/cặp. Riêng nhung hươu dạng thô, anh bán giá 15 triệu đồng/kg. Hiện nay, anh đã chế biến ra 4 sản phẩm từ nhung hươu phục vụ  cho ngành Đông y và Tây y như: nhung hươu ngâm mật ong, cau nhung hươu, rượu nhung hươu và bột nhung hươu.  Các sản phẩm này, anh cung cấp cho các nhà phân phối, các cửa hàng kinh doanh trong khu vực và bán online.... Năm ngoái, mô hình nuôi nhung hưu đã mang lại cho anh Việt thu nhập hơn 400 triệu đồng. Anh Huỳnh Phú Thái một thanh niên ở xã Hòa Tịnh, huyện Chợ Gạo người đã mua hươu giống của anh Nguyễn Hoàng Việt về khởi nghiệp cho biết: “Đàn hưu của em nay đã phát triển lên mười mấy con sau thời gian một năm rưỡi nuôi, chăm sóc. Em thấy cũng rất hiệu quả. Nói chung so với chăn nuôi bò thì con hươu em thấy bán hiệu quả cao hơn. Đầu ra cũng được, thị trường thấy cũng mạnh lắm, em sẽ gắn bó lâu dài với mô hình này”.

Ở thời điểm này, anh Nguyễn Hoàng Việt là một trong số ít người nuôi hươu thương phẩm lớn nhất ở tỉnh Tiền Giang cũng như trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Theo đánh giá của nhiều người, mô hình nuôi nhưng hươu tuy mới nhưng có triển vọng lớn về kinh tế, có thể nhân rộng trong thanh niên khởi nghiệp. Anh Võ Tấn Hoàng, Bí thư Xã Đoàn Phú Kiết, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang cho biết:“Mô hình nuôi hưu lấy nhung rất phù hợp cho Đoàn viên thanh niên tại địa phương phát triển kinh tế. Xã Đoàn Phú Kiết cũng đã giới thiệu, cho Đoàn viên thanh niên đến tham quan, tiếp cận, học hỏi cũng như tư vấn các kiến thức để nhân rộng mô hình này trên địa bàn”./.

Để phát triển và nâng cao giá trị sản phẩm, Hiện, anh Nguyễn Hoàng Việt đang hoàn tất các thủ tục để thành lập Hợp tác xã hưu sao Tây Nam bộ; đồng thời tiếp tục hướng dẫn, giúp đỡ các thanh niên và nông dân địa phương có nhu cầu nuôi hươu để cùng phát triển kinh tế gia đình, làm giàu trên mảnh đất quê hương./.