Phênhv “Đas jos thiêz siv nênhx uô kôngz” hnuz 18/11/2015

Nôngs gruôz li txux zôngv kho moz

Nox li chak zos txâuk?

Grêix nôngs gruôz mak lok six jông chiê paz đas jos taz sik tsik tsuv nox ntâu hênhr. Jông đuô mak iz ciêz tsuôk nox txix 1-2 tuk, tsuv hlôngr pluôs nox chiê kaz lok nox đuô.

Chor nênhs nhênhz chơưv tsơưr pưr shưz hêik., gruôz muôx ntâu plâuz mok viv li thâuv đoz plâuz tas mak tsuv muôz flor đhâu kror chuz cov hur plâuz, grêix cux tsư kaz đuô.

Chiê grêix nôngs kaz mak tsik tsuv nzuôr ntâu đêx. Đuô thiêz, zos tsik xar cov nongs tsư nhôngk mak tsuv muôz siêz por tsês uô ntêx thâuv zuôr uô nox.

Muôz trâu chor nênhs xênhz nhuôs hâur chêr thiêz nhuôs zâu nox: Gruôz zos iz zav nox kaz thiêz muôx tsơưr pưr, tiv zix zos chiê trâu chor nênhs xênhz nhuôs hâur chêr thiêz nhuôs zâu nox. Xêir gruôz chiê uô cuô đik mak tsuv xêir chor gruôz mok cov grêix kaz thiêz muôs. Thâuv uô cuô đik, zos muôx mak muôz tâuv njuôz lok sik nôngz sen hâu đros cov cuô đik kaz đuô.

Kho moz tso jik thax: Muôz iz tuk gruôz đơưz; 60 gr kỷ tử; 60 gr kok ; 40gr ngọc trúc. Gruôz tâu uô cov hur, muôz têx plaz hnhur por tsês, muôz ndo đros têx zav hêik co. thâuv siêr, muôz trâu nênhs moz nox thiêz hâuk cuô. Iz hnuz nox iz jiês thâuv yêiz plaz. 2 hnuz nox iz jiês , iz jiês moz mak nox 5 tuk.

Kho moz lok hưk ntâu: Muoz iz tuk gruôz; 25 gr kỷ tử; 20 gr hoàng kỳ. Gruôz tâu uô cov hur, muoz plaz hnhur por tsês, muôz yuôx trâu hâur gruôx ndo cov siêr. Thâuv siêr, muôz chor yuôx por tsês nox grêix nôngs, hâuk cuô. Iz hnuz nox iz jiês, nox hâur 2 hnuz. Đhâu co tsês 3 hnuz ho tror nox 2 hnuz. Nox li co zuôr paz muôx chêr cur jông.

Cxaz nzir đas jos trâu nênhs moz nhiv kruôr jông moz: Muôz iz tuk mê nhuôs gruôz; 100 gr cxur blâuv; 50 gr cxur txuô, njêr, hưx txoz, đok, kriêr. Uô gruôz cov hur, muôz plaz hnhur por tsês. Muôz iz kror đêx trâu hâur lâux câuz, hâu tax thâuv cuô đik siêr muôs, muôz lok nox thâuv sor. Tsuv nox trâu thâuv sơưr nzor./.

                                          (Thanh Thủy-Ly cxêik -nhênhv)