VOV4.VN - Yếu tố làm nên sự hấp dẫn của món ăn xứ Mường này phải kể đến một số loại gia vị, trong đó có hạt dổi, thứ hạt có vị thơm, giúp tăng hương vị và độ ngon cho các món ăn. Với loại hạt gia vị này, chị em người Mường ở xã Chí Đạo huyện Lạc Sơn đã phát triển thành một sản phẩm bản địa mang lại giá trị kinh tế cao. Người làm nên thành công đó chính là chị Bùi Thị Lợi.
VOV4.VN - Yếu tố làm nên sự hấp dẫn của món ăn xứ Mường này phải kể đến một số loại gia vị, trong đó có hạt dổi, thứ hạt có vị thơm, giúp tăng hương vị và độ ngon cho các món ăn. Với loại hạt gia vị này, chị em người Mường ở xã Chí Đạo huyện Lạc Sơn đã phát triển thành một sản phẩm bản địa mang lại giá trị kinh tế cao. Người làm nên thành công đó chính là chị Bùi Thị Lợi.
VOV4.VN - Hạt dổi là gia vị làm nên sự hấp dẫn, độc đáo trong các món ăn của người Mường. Không chỉ vậy, chị em người Mường ở xã Chí Đạo huyện Lạc Sơn đã phát triển loại gia vị này thành một sản phẩm bản địa mang lại giá trị kinh tế cao. (Chương trình ngày 17/9/2019)
VOV4.VN - Hạt dổi là gia vị làm nên sự hấp dẫn, độc đáo trong các món ăn của người Mường. Không chỉ vậy, chị em người Mường ở xã Chí Đạo huyện Lạc Sơn đã phát triển loại gia vị này thành một sản phẩm bản địa mang lại giá trị kinh tế cao. (Chương trình ngày 17/9/2019)