(VOV4) - Canh đắng là món ăn đặc biệt trong các ngày lễ tết của người Mường ở vùng núi Thanh Hóa. Với đàn ông, canh đắng còn là thứ thuốc nam có tác dụng giải rượu rất tốt. Bởi vậy, khi mâm cỗ ngập tràn các thức bổ béo, thì không thể thiếu bát canh đắng.