VOV4.VN - Người Tày ở Hà Giang, Bắc Kạn, Lạng Sơn… đều làm bánh khảo. Song nhắc đến món bánh đậm đà phong vị ngày tết này thì hầu như đi xa về gần người ta thường nhớ đến Cao Bằng. Chiếc bánh là món quà quê dung dị, nhưng để làm ra nó thì bao gồm rất nhiều công đoạn cầu kỳ.

(VOV) - Bánh khảo, thứ bánh không thể thiếu trên bàn thờ để cúng tổ tiên, mang hương vị Tết rất riêng của người Cao Bằng. Món bánh mộc mạc như con người nơi đây.