Pazêng t’ngay ch’noong pứih páih, cóh nguôi pleng pứih pa bhlầng nắc đoo pr’đợơ liêm buôn đoọng zập vi sinh vật bhrợ t’váih pr’lúh cr’ay, tu cơnh đếêc đhanuôr lâng pr’zợc nắc pa ghít lêy bhiệc zêl cha groong bool chr’na. bool chr’na bhrợ cr’pân tước c’rơ tr’mung âng hêê. Bool ngân hay doó nắc lêy tợơ đợ nha nhự âng chr’na n’nặc. cơnh đếêc, bhiệc zêl cha groong bool chr’na cơnh ooy, đhanuôr lâng pr’zợc đh’rứah đương xâng xa nay nâu cóh c’nắt t’ruíh “ ma núyh pa dứah đh’réh cr’ay cóh bhươn cr’noon” t’ngay đâu:

        Pleng p’răng pứih, dzệp dzong cung váih nắc đoo pr’đợơ buôn pa bhlầng đoọng ha zập râu vi khuẩn dưr váih, bhrợ nha nhự cắh cợ buôn bhrợ chr’na đh’nắh âng hêê ma’íh hư ha dang cắh pa ghít zư lêy. Dưr váih đhr’năng bool chr’na nắc tu vi sinh vật, hoá chất zư lêy bhơi ra véh vêy chất độc cóh chr’na, chr’na hư m’íh…

        Bơr pêê râu tu bhiệc buôn bhrợ bool chr’na đh’nắh nắc:

        Zệê bhrợ chr’na cắh crêê cơnh

        Chr’na đớc cóh không khí pứih lalấh đanh.

        Ộm cha cóh c’lâng, pa bhlầng nắc đhị pazêng hàng quán cắh liêm sạch.

        Ta luôn ắt k’óp bh’năn băn cóh đong bhrợ ha p’niên buôn boọ xoọc âng pazêng a coon nạ n’nặc, lâng boọ ooy chr’na lâng t’moót ooy boóp.

        Chr’na cắh bơơn zệê pa chệên đoọng k’chệêt zập vi khuẩn, xăl đếêc, vi khuẩn buôn dưr váih bấc k’rơ lâng pa hư chr’na,

        P’lêê p’coo lâng bhơi ra véh cắh ơy rao pa sạch crêê cơnh.

        Zệê chr’na lâng đác nha nhự

        Pazêng ngai bool chr’na nắc xâng ca ay luônh, k’tặ, k’hir, bil đác cóh a chắc lâng bấc ngai nắc ếêh pr’zruốh.

        ĐoỌng đuơng g’đéch oó bool, nắc hêê lêy bhrợ 10 râu đâu:

1.     Chớih pay lâng câl chr’na đăn đhị đong, lâng a xiu, a chông, a tứch a đha nắc chớih câl p’nong ma mông. Lâng a đhắh ơy pá zi nắc câl đhị uy tín, bh’nơơn liêm lâng đớc bh’ar xrắ câl đoọng cóh t’tun ha dang crêê bol nắc năl hâu tu, ngai pa câl… đoọng bhrợ zập bhiệc pháp lý lâng chroót pa chô liêm choom.

2.     Lêy pa ghít đhị c’nắt bhrợ têng âng zập ch’nắc cóh pr’loọng đong. Tệêm ngăn zập pr’đươi bhrợ têng nắc liêm sạch.

3.     Ha dang đươi a rong, lêy pa ghít bool xyanua, xyanua cóh k’đoóh lâng cóh a chắc a rong. Cơnh cha groong liêm choom bhlầng nắc lọ k’đoóh a rong, trâm cóh đác chriết đanh lalăm úh, bêl úh nắc t’hơ a tơr’lắp gọ đoọng chất xyanua păr; lâng khoai tây, tâm phóc nắc a hêê oó đớc đanh.

4.     ĐoỌng g’đéch bool solanin cóh khoai tây, ahêê oó cha n’đoo m’pur ơy ch’mắt loom nhuum cắh cợ k’đoóh xăl váih pr’hoọm t’viêng, n’đoo m’pur plóh cóh mặt k’tiếc đanh. Lêy pa ghít râu chr’na đớc đanh cắh cợ ta’lắp cắh ghít buôn a mọ, cha đhe, a moóih, ga gơu boọ cha…

5.     Ta luôn rao sạch têy pa ghít lalăm zệê bhrợ chr’na, xang lướt pr’noong lâng k’đhợơng râu bh’năn băn cóh đong.

6.     zệê pa ghít chr’na lalăm cha. Lệê nắc lêy xăl pr’hoọm nâu bhrôông zêng, oó đắh lệê dzợ pr’hoọm bhrôông bhrôông.

7.     Zập râu chr’na đớc oó đanh tước 4 tiếng lâng zệê cớ lalăm cha.

8.     đớc lệê lâng a xiu cóh chr’đhung lâng đớc cóh tủ chriệt đoọng ghít; đớc râu chr’na buôn m’íh đhị nhiệt độ dứp 50⁰C; Rao bhơi ra véh, p’lêê p’coo đhị vòi đác lalăm cha.

9.      oó cha cớ râu cha dzợ u xưa, pa bhlầng nắc đhị bêl zư đớc cắh ghít. Đoọng oó ta uáh nắc hêê câl lâng zệê mơ đhệêng cha.

10.         oó đươi dua râu chr’na lalấh t’ngay c’xêê đoọng đươi dua, xâng n’nặ cha chríh, cắh cợ ma’íh, a úuh…

Pa dứah bool chr’na nắc h’cơnh:

        Bool doó lấh ngân nắc a hêê ộm ta bấc đác lâng cha tr’bứi chr’na. ha dang lêy cắh ơy dứah, lâng đhr’năng lêy ngân lấh nắc lướt khám pa đấh.

        Đương zêl cha groong nắc cơnh liêm choom bhlầng đhị zập bhiệc zêl cha groong đhr’năng bool chr’na đh’nắh cóh hânnoo p’răng pứih. Tu cơnh đếêc nắc đhanuôr hêê pa ghít đoọng zêl g’đéch râu cắh pr’đoọng dưr váih đoọng ha c’la hêê cung cơnh ma nuýh đong hêê./.