#Bí đao nắc
muy râu p’lêê vêy bấc râu pr’đươi, bhrợ pr’dzăm tước ooy pa dứah đh’réh cr’ăy
lâng bhrợ pa liêm a chắc a zân, chr’nắp bhlâng nắc cóh hân noo ch’noong. Vêy
bấc cơnh ng’đươi bí đao, cơnh đươi hất, zêệ chêên, zêệ pay ộm đác, cắh cậ tắp
pa nhoonh clai ộm lâng đác. Cóh t’ruíh: Manuýh pa dứah đh’réh cr’ăy cóh bhươl
cr’noon tuần n’nâu, azi xay moon muy bơr bh’rợ đươi đác bí đao đoọng pa dứah
đh’réh cr’ăy.
# Tr’nơớp bí đao choom bhrợ ch’ngaách a chắc a zân, t’bil độc, zâl đhr’năng vil móh mắt bêl p’răng.
Ahêê ra văng mơ: 500g bí đao, 500g za cai, đường
bhoóc. Bí đao coóch lơi n’căr, pay lơi luônh, za cai pay lơi luônh, lơi
cr’liêng. Xang n’nắc claách k’tứi mị za cai lâng bí đao, đươi máy pị, cắh cậ
tắp pa nhoonh đoọng pị pay ộm đác, lúc m’bứi đường bhoóc, pác ộm bấc chu cóh
muy t’ngay. Râu đác n’nâu liêm crêê đoọng ha manuýh l’mặ.
Ahêê công choom bhrợ cơnh lơơng: Bí đao 1 p’nong, rao
pa sạch, đường phèn mơ đhêệng. oó coóch lơi n’căr, đợ đhị t’pêếh, ta luôn ha
lơớh đoọng p’nong bí đao chêên liêm, doọ choom roóh. Xang n’nắc coóch lơi n’căr
xang n’nắc cắt t’p’nong, t’mót ooy máy pị cắh cậ tắp pa nhoonh pị pay đác. Zêệ
muy gọ đác tr’đoóc, đoọng đợ n’đóh ta pị ooy goọ đác, zêệ pa tr’đoóc, xang
n’nắc pay đác, lơi n’đóh, clai đác ta pị cóh xoọc ki, zêệ cớ. đớc đường phèn,
zêệ tước bêl đương n’năl cloóch, pác ộm bấc chu cóh muy t’ngay.
# Bí đao nắc
dzợ vêy pr’đươi zâl đhr’năng ra hal đác, zâl k’mọn, bhíh, k’cơớch:
Pr’zớc ta bơơn 500g bí đao, coóch lơi n’căr, lơi
luônh, rao pa sạch, xang n’nắc claách pa tứi, t’mót ooy máy pị cắh cậ tắp pa
nhoonh, pị pay đác, lúc muy bơr cr’liêng bhoóh, pác ộm bơr pêê chu cóh muy
t’ngay.
Kiêng t’bil độc tu crêê bol chr’na đha nắh, cóh
đhr’năng bol doọ lấh ngân: bí đao hất, coóch lơi n’căr, rao pa sạch, cắt
t’p’nong đớc ooy máy pị, cắh cậ tắp pa nhoonh pị pay đác đoọng ộm. K’dâng mơ 2
tiếng đồng hồ ha dang cắh choom dứa nắc đơớh ng’đơơng âng ooy bệnh viện đoọng
pa dứah.
# Đoọng pa
dứah đh’năng k’hir, ra hal đác: Muy
p’nong bí đao, bóh pa chêên cóh n’căr, rao pa sạch, tắp pa nhoonh, đớc ooy
chr’đhuung bhai sạch, pị pay pa lứch đác, lúc m’bứi bhoóh, pác ộm bấc chu cóh
t’ngay. Ngai xoọc k’ăy pa zruáh nắc cắh choom ộm.
Đhị đêếc cậ bí đạo dzợ pr’đươi pa dưáh đh’réh cr’ăy,
bh’rợ ta luôn ng’ộm đác bí đao nắc bhrợ ha n’căr âng hêê doọ goóh, tu cóh bí
đao vêy bấc đác lâng vitamin liêm crêê đoọng ha n’căr, bhrợ tr’xăl độ ẩm âng
n’căr, bhrợ t’bil k’mon… Nắc choom ộm đác bí đao, cắh cậ đươi đác bí đạo bưới
ooy mặt, cắh clai bhlưa đác bí đao lâng đác a ciêr, cắh câl đác k’rót bươi ooy
bran mặt, k’dâng 30 phút nắc rao lâng đác sạch./.
Viết bình luận