VOV4.VN - Giá sắn ở Kon Tum đang ở mức cao nhất trong nhiều năm gần đây. Nhưng người trồng sắn lại lo, vì cả ngàn hecta đang bị bệnh chổi rồng. Không chỉ chất lượng củ bị giảm sút, mà vụ tới, nông dân chưa tìm ra giống sắn mới để thay thế. (Chương trình ngày 24/4/2018)

VOV4.VN - Tại tỉnh Kon Tum, sắn nguyên liệu được các nhà máy chế biến thu mua với giá gần 3.000 đ/kg, cao nhất trong nhiều năm gần đây. Thế nhưng chưa kịp mừng thì trên 1.000ha đã bị mắc bệnh chổi rồng. Ngoài thiệt hại về năng suất và chất lượng sắn, người dân còn một lo lắng nữa lớn hơn là chưa tìm được nguồn giống khác thay thế trong khi vụ trồng mới đã đến.

VOV4.VN - Xã Bản Phố nằm ở nơi cao nhất của huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai. Nơi đây từ lâu đã nổi tiếng với nghề nấu rượu ngô men Hồng Mi, loại rượu có vị cay thơm nồng. (Chương trình ngày 21/2/2108)

VOV4.VN - Với bà con dân tộc Ê Đê ở Đắk Lắk, lá mì (lá sắn) là một trong những loại rau được ưa chuộng bậc nhất trong các bữa ăn. Bà con có nhiều cách nấu món ăn với lá mì, nổi tiếng nhất là món lá mì xào hoa đu đủ đực.

VOV4.VN - Sau gần một năm chăm sóc, chờ đợi, ngược lại với kỳ vọng, hàng chục nghìn hộ trồng sắn ở tỉnh Kon Tum đang bước vào vụ thu hoạch mới với bộn bề nỗi lo. Người dân lo sắn rớt giá, lo tư thương ép giá, rồi lo bị nhà máy trừ tạp chất, trừ trữ lượng tinh bột thiếu công bằng. Những nỗi lo này của người trồng sắn ở Kon Tum đã tồn tại nhiều năm qua mà chưa được tháo gỡ.

VOV4.VN - Huyện vùng cao Mù Cang Chải đang đưa cây lúa mỳ vào trồng trên đất ruộng bậc thang một vụ. Đây là lần đầu tiên một địa phương ở vùng cao Tây Bắc trồng loại cây này, kết quả bước đầu rất khả quan.

VOV4.VN - Nghề làm cao khô xuất hiện ở Vạn Linh từ bao giờ, người già nhất thôn cũng không tường tận. Nhưng, bà con khẳng định rằng, cách thức sản xuất cao khô vẫn nguyên như xưa: không sử dụng thêm phụ phẩm, hóa chất để thay đổi chất lượng sản phẩm.