Từ khóa tìm kiếm: TRÂU
Người La Chí uống rượu bằng sừng trâu
VOV4.VN - Uống rượu bằng sừng trâu là nét văn hóa đặc sắc của dân tộc La Chí, được lưu truyền từ bao đời nay trong các dịp lễ, tết hay cúng lễ, là một nghi thức không thể thiếu trong Tết Khu Cù Tê diễn ra trong tháng Bảy âm lịch.
Người La Chí uống rượu bằng sừng trâu
VOV4.VN - Uống rượu bằng sừng trâu là nét văn hóa đặc sắc của dân tộc La Chí, được lưu truyền từ bao đời nay trong các dịp lễ, tết hay cúng lễ, là một nghi thức không thể thiếu trong Tết Khu Cù Tê diễn ra trong tháng Bảy âm lịch.
Hấp dẫn món cà đắng nấu da trâu của người K'ho
VOV4.VN - Món cà đắng da trâu của người K'ho khi ăn có vị béo của da trâu, vị đắng của cà, tạo nên một hương vị đặc trưng đậm chất Tây Nguyên. (Chương trình ngày 19/8/2018)
Hấp dẫn món cà đắng nấu da trâu của người K'ho
VOV4.VN - Món cà đắng da trâu của người K'ho khi ăn có vị béo của da trâu, vị đắng của cà, tạo nên một hương vị đặc trưng đậm chất Tây Nguyên. (Chương trình ngày 19/8/2018)
Người Gia rai dùng gan con vật để tế thần khi cúng bến nước
VOV4.VN - Cúng bến nước là một ngày trọng đại của dân làng Gia rai, thường được tổ chức thường niên vào đầu mùa mưa. Người Gia rai tin rằng: nếu không cúng bến nước, cuộc sống sẽ không an lành. (Chương trình ngày 28/7/2018)
Người Gia rai dùng gan con vật để tế thần khi cúng bến nước
VOV4.VN - Cúng bến nước là một ngày trọng đại của dân làng Gia rai, thường được tổ chức thường niên vào đầu mùa mưa. Người Gia rai tin rằng: nếu không cúng bến nước, cuộc sống sẽ không an lành. (Chương trình ngày 28/7/2018)
Chàng trai Cơ tu chỉ được phép mang quà cưới là thú 4 chân
VOV4.VN - Theo truyền thống, trong lễ cưới của người Cơ-tu, nhà gái đưa cô dâu sang nhà trai, chỉ được phép đem theo các loại cá suối, các con vật 2 chân như gà, vịt, ngan, ngỗng, các loại chim rừng. Đổi lại, nhà trai chỉ được phép chuẩn bị thịt các loại thú bốn chân như lợn, trâu, bò, dê... để tiếp nhà gái. (Chương trình ngày 23/7/2018)
Chàng trai Cơ tu chỉ được phép mang quà cưới là thú 4 chân
VOV4.VN - Theo truyền thống, trong lễ cưới của người Cơ-tu, nhà gái đưa cô dâu sang nhà trai, chỉ được phép đem theo các loại cá suối, các con vật 2 chân như gà, vịt, ngan, ngỗng, các loại chim rừng. Đổi lại, nhà trai chỉ được phép chuẩn bị thịt các loại thú bốn chân như lợn, trâu, bò, dê... để tiếp nhà gái. (Chương trình ngày 23/7/2018)
Lai Châu: Bắt hai đối tượng trộm trâu
VOV4.VN - Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Lai Châu vừa phối hợp với Công an huyện Phong Thổ phá thành công chuyên án trộm cắp tài sản, bắt giữ hai đối tượng và tang vật là 1 con trâu.
Lai Châu: Bắt hai đối tượng trộm trâu
VOV4.VN - Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Lai Châu vừa phối hợp với Công an huyện Phong Thổ phá thành công chuyên án trộm cắp tài sản, bắt giữ hai đối tượng và tang vật là 1 con trâu.
Da trâu muối chua, đặc sản của người Thái Sơn La
VOV4.VN - Đồng bào Thái vùng Sơn La thường dùng da trâu, bò để làm mặt trống, làm nẹp đập lúa. Cũng từ da trâu bò, qua bàn tay khéo léo đã trở thành một món ăn ngon: món da trâu muối chua không thể thiếu trong những ngày Tết.
Da trâu muối chua, đặc sản của người Thái Sơn La
VOV4.VN - Đồng bào Thái vùng Sơn La thường dùng da trâu, bò để làm mặt trống, làm nẹp đập lúa. Cũng từ da trâu bò, qua bàn tay khéo léo đã trở thành một món ăn ngon: món da trâu muối chua không thể thiếu trong những ngày Tết.
Đặc sản thịt trâu sấy và khoai môn Bảo Yên được chứng nhận nhãn hiệu tập thể
VOV4.VN - Đặc sản thịt trâu sấy và khoai môn của huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai, đã chính thức được cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể.
Đặc sản thịt trâu sấy và khoai môn Bảo Yên được chứng nhận nhãn hiệu tập thể
VOV4.VN - Đặc sản thịt trâu sấy và khoai môn của huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai, đã chính thức được cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể.
Cà đắng da trâu, món ngon của đồng bào K’ho
VOV4.VN - Kết hợp quả cà đắng với những kinh nghiệm chọn và chế biến da trâu, đồng bào K'ho đã có được một món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng.
Cà đắng da trâu, món ngon của đồng bào K’ho
VOV4.VN - Kết hợp quả cà đắng với những kinh nghiệm chọn và chế biến da trâu, đồng bào K'ho đã có được một món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng.
Về Mường Lò vui Tết Xíp xí
VOV4.VN - Xíp xí theo tiếng Thái nghĩa là 14. Tết Xíp xí được tổ chức vào ngày 14/7 Âm lịch hàng năm, đối với người Thái Mường Lò, cũng quan trọng như Tết Nguyên đán. Năm nay, ngày Tết này trùng với dịp nghỉ lễ 2/9 nên không khí càng vui tươi.
Về Mường Lò vui Tết Xíp xí
VOV4.VN - Xíp xí theo tiếng Thái nghĩa là 14. Tết Xíp xí được tổ chức vào ngày 14/7 Âm lịch hàng năm, đối với người Thái Mường Lò, cũng quan trọng như Tết Nguyên đán. Năm nay, ngày Tết này trùng với dịp nghỉ lễ 2/9 nên không khí càng vui tươi.
Mối, món ngon đặc biệt của đồng bào K'ho
VOV4.VN - Trong tâm thức của những người con K’ho, mùi vị ngậy thơm của mối đất khi nấu lá bép vẫn đâu đó. Nhấp một ngụm rượu cần, gắp một con mối chiên thấy ấm nơi cổ họng, sau đó là vị thơm, ngọt và béo của mối. Đến lúc ngà ngà say, bát cháo mối sẽ là lựa chọn tuyệt vời.
Mối, món ngon đặc biệt của đồng bào K'ho
VOV4.VN - Trong tâm thức của những người con K’ho, mùi vị ngậy thơm của mối đất khi nấu lá bép vẫn đâu đó. Nhấp một ngụm rượu cần, gắp một con mối chiên thấy ấm nơi cổ họng, sau đó là vị thơm, ngọt và béo của mối. Đến lúc ngà ngà say, bát cháo mối sẽ là lựa chọn tuyệt vời.