[VOV4] - Người Pà Thẻn là một tộc người thiểu số đặc sắc, cư trú chủ yếu ở tỉnh Tuyên Quang. Địa bàn cư trú của người Pà Thẻn thấp hơn so với nhiều tộc người khác, chủ yếu là vùng đồi núi, thung lũng quanh sông Lô, độ cao trung bình 500 - 1.000m, thuận lợi cho việc hình thành các điểm dân cư và phát triển kinh tế nông lâm nghiệp.

[VOV4] - Người Nùng là một trong những dân tộc có dân số đông ở Việt Nam, sinh sống phần lớn ở các tỉnh miền núi phía bắc. Người Nùng cũng ăn cơm gạo tẻ, ăn xôi và chế biến nhiều món ăn từ gạo tẻ và gạo nếp.

[VOV4] - Người Mường có dân số hơn một triệu người, đông thứ 4 chỉ sau người Việt, Tày, Thái. Là cư dân bản địa lâu đời, họ có cùng nguồn gốc với người Việt cổ, cư trú ở nhiều tỉnh phía bắc, tập trung đông nhất là ở tỉnh Phú Thọ và Thanh Hóa.

[VOV4] - Người Mạ là một dân tộc thiểu số cư trú lâu đời ở phía nam Tây Nguyên. Người Mạ không có chữ viết riêng.

[VOV4] - Người Lự có tên tự gọi là Lừ, Thay hoặc Thay Lừ. Ngoài ra, họ còn có các tên gọi khác như Phù Lừ, Nhuồn, Duồn. Người Lự đã có mặt ở khu vực Xam Mứn (Ðiện Biên) khoảng thế kỷ XI - XII, tại đây họ đã xây thành Xam Mứn (Tam Vạn) và khai khẩn nhiều ruộng đồng.