Pỉ noọng slương điếp! Sle mì chè hảo kin, cần chay chè lèo chắc hết tứng thình chè ngám hạp. Ái hết đảy thình chè đây lẻ quá pi bươn chắng pền vạ đảy bại nghệ nhân dú slảnh Thái Nguyên hết tồng lăng nẩy:

Tua mển liệng ngải, nọi pền pỉnh, tua mển cải nắc tứ 13-15 cân, pi nâng tua mển lồng đảy 2 dảo lủc, mọi dảo nọi nhất lẻ tua nâng, fấn lai lẻ mì tứ 2-3 lủc, lai tải ết lẻ 4 tua lủc. Tôi mển nâng mì chá khai tứ 12 - 13 triệu mưn.Sle liệng mển cải khoái vạ khai pền chèn lẻ pỉ noọng pền hết nèm bại slắng cạ lăng nẩy:

Co phjắc chì (mì búng roọng lẻ co dền sli) lẻ thình phjắc đảy pỉ noọng chay lai sle kin. Bâư vạ co nắm pền chỏi pỉnh tọ muối co phjắc chì tẻo chỏi đảy lai thình pỉnh pện: Ay, đang dên mồm, hua tót, bại noọng eng mẻn oóc han, oóc thoóc. Mái cạ nẩy lẻ thình co chay tển vằn, nắm lẹo lai công rèng ngòi chướng vạ nọi mẻn non pỉnh... pện tọ sle chay co phjắc chì khửn pjòi, pỉ noọng pền hết nèm bại fấn lăng nẩy:

Noỏc fiểc au mà hết phjắc lẻ mằn xú nhằng đây hẩư sức rèng, dú ngải, vạ pền da.

Liệng pja chít luộn xáu liệng cảy chang nà khẩu lẻ tàng hết kin nâng chăn đây đảy pỉ noọng dú lai tỉ hết nèm nhoòng thuổn nọi chèn cốc, liệng ngải, tua cúa nắm pền pỉnh, bại thình cúa kin lẻ mì slặn chang nà.

Co mác pái nắm mì muối chay ngải, hạy cạ chắc chay nèm kị thuật vạ chắc ngòi chướng đây lẻ pỉ noọng xẹ slau củ đảy lai mác. Lăng nẩy lẻ bại slon pang mừa kéc chay vạ ngòi chướng mác pái nắm mì muối, xỉnh pỉ noọng xày tỉnh.

Co hồng xiêm chang đeng mì cốc co dú Thái Lan, kỉ pi nẩy đảy au mà chay dú nặm mường lầu. Nắm tan khửn pjòi, thình mác nẩy kin van vạ đây hẩư sức rèng cúa pỉ noọng. Sle chay đảy co mác hồng xiêm chang đeng khót slọi xỉnh pỉ noọng xày tỉnh slon pang mừa đăm chay vạ ngòi chướng lăng nẩy.

Pỉnh Tụ huyết trùng dú phấu mu lẻ pỉnh lả nhoòng vi khuẩn hết pền. Pỉnh chăn khên khoỏng, mu mẻn pỉnh thai khoái, tốc lai chèn cúa. Sle nọi mì mu mẻn pỉnh, pỉ noọng pền tảng làn khoái vạ đây đo.

Co mác phết thương lẻ thình co nâng đảy pỉ noọng dú lai tỉ au mà hết phjắc kin ăn vằn. Thình co nẩy chay máo hù ngải, mái pện pửa chay lẻ pỉ noọng tó lèo ngòi đây kỉ thình sle co mác phết khửn pjòi vạ mác khót slọi. Boong khỏi xo phác thâng pỉ noọng kỉ fấn lèo ngòi đây lăng nẩy.

Nắm thuổn lai tôm, ngải ngòi chướng, liệng bẻ xăng chang lảng đang slí đảy lai tỉ fuông chang tằng nặm mường có pền tàng hết kin hâng rỳ.