VOV4.VN - Thiên nhiên Tây Bắc ban tặng cho Sơn La rất nhiều nông sản đặc biệt thơm ngon, trong đó có khoai sọ Thuận Châu. Nếu ai đã từng đến Sơn La và thưởng thức món khoai nổi tiếng này, chắc hẳn sẽ nhớ mãi vị ngọt, dẻo, thơm không có ở một loại khoai nào khác.

VOV4.VN - Theo công bố của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lào Cai, từ nay, chỉ với thiết bị di động thông minh, người tiêu dùng đã có thể truy xuất nguồn gốc các loại đặc sản của tỉnh một cách dễ dàng.

VOV4.VN - Từ xa xưa, lúa Cu Prêng, hay còn gọi là lúa rẫy, là loại cây lương thực gắn liền với đời sống của người Pa Kô - Vân Kiều ở huyện miền núi Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị. Trong nhiều năm qua, đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây đã cố gắng gìn giữ, bảo tồn giống lúa quý này.

VOV4.VN- Nói đến ẩm thực của người Pa Kô, ngoài những món đặc biệt như cheo cá, thịt heo muối chua, rượu cây tà vạt, các món cháo, thì không thể không nhắc đến các loại bánh (đồng bào gọi là Peng). Bánh có mặt trong đời sống hàng ngày, trong những sự kiện quan trọng của gia đình, thôn làng, như: đám cưới, lễ mừng cơm mới hay lễ Ariêu Ping.

VOV4.VN - Các sản phẩm của Lào Cai còn nhỏ lẻ, chưa thực sự trở thành hàng hóa, chưa có chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Để khắc phục tình trạng này, Ủy ban nhân dân tỉnh đã có chủ trương xây dựng Đề án “Mỗi xã một sản phẩm tỉnh Lào Cai, giai đoạn 2017 – 2020, định hướng đến năm 2030".

VOV4.VN - Nếu có dịp nào đó đến làm khách của đồng bào Pa Cô, được chủ nhà nấu bữa cơm thết đãi bằng loại gạo Rạ Dư, thì quý vị đã trở thành khách quý của đồng bào rồi đấy.

VOV4.VN - Gần 200 tổ chức, doanh nghiệp của tỉnh Lào Cai đã được Cục sở hữu trí tuệ cấp văn bằng về bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa. Nổi bật là sản phẩm gạo Séng Cù, tương ớt Mường Khương, su su Sa Pa, chè San Dền Sáng, tam thất Si Ma Cai, thuốc tắm Sa Pa…

VOV4.VN - Cá pa-ban là một loại cá khá phổ biến ở vùng cao Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh. Từ loại cá này có thể chế biến nhiều món như cá rán cuốn lá lốt, cá nấu canh măng chua, cá nướng lá chuối... Đặc biệt hấp dẫn là món cá chua, món ăn truyền thống của người Tày.

VOV4.VN - Với việc đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi, áp dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật, huyện Chi Lăng đã hình thành một số vùng sản xuất tập trung như vùng na, vùng trồng thuốc lá hoặc trồng ớt... Chi Lăng gấp rút đưa quả na trở thành mặt hàng có thương hiệu.(Chương trình ngày 22/3/2017)

VOV4.VN - Là một huyện miền núi của tỉnh Lạng Sơn, Chi Lăng có nhiều tiềm năng, lợi thế để phát triển chăn nuôi và trồng cây ăn quả. Tuy nhiên, lợi thế ấy lại chưa được khai thác hiệu quả. Tháng 7/2016, Ban chấp hành Đảng bộ huyện đã ra nghị quyết Đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2016-2020, tầm nhìn đến năm 2030.