VOV4.VN - Theo truyền thống, trong lễ cưới của người Cơ-tu, nhà gái đưa cô dâu sang nhà trai, chỉ được phép đem theo các loại cá suối, các con vật 2 chân như gà, vịt, ngan, ngỗng, các loại chim rừng. Đổi lại, nhà trai chỉ được phép chuẩn bị thịt các loại thú bốn chân như lợn, trâu, bò, dê... để tiếp nhà gái. (Chương trình ngày 23/7/2018)

VOV4.VN - Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Lai Châu vừa phối hợp với Công an huyện Phong Thổ phá thành công chuyên án trộm cắp tài sản, bắt giữ hai đối tượng và tang vật là 1 con trâu.

VOV4.VN - Đồng bào Thái vùng Sơn La thường dùng da trâu, bò để làm mặt trống, làm nẹp đập lúa. Cũng từ da trâu bò, qua bàn tay khéo léo đã trở thành một món ăn ngon: món da trâu muối chua không thể thiếu trong những ngày Tết.

VOV4.VN - Đặc sản thịt trâu sấy và khoai môn của huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai, đã chính thức được cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể.

VOV4.VN - Kết hợp quả cà đắng với những kinh nghiệm chọn và chế biến da trâu, đồng bào K'ho đã có được một món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng.

VOV4.VN - Xíp xí theo tiếng Thái nghĩa là 14. Tết Xíp xí được tổ chức vào ngày 14/7 Âm lịch hàng năm, đối với người Thái Mường Lò, cũng quan trọng như Tết Nguyên đán. Năm nay, ngày Tết này trùng với dịp nghỉ lễ 2/9 nên không khí càng vui tươi.

VOV4.VN - Trong tâm thức của những người con K’ho, mùi vị ngậy thơm của mối đất khi nấu lá bép vẫn đâu đó. Nhấp một ngụm rượu cần, gắp một con mối chiên thấy ấm nơi cổ họng, sau đó là vị thơm, ngọt và béo của mối. Đến lúc ngà ngà say, bát cháo mối sẽ là lựa chọn tuyệt vời.

VOV4.VN - Chiều ngày 23/8, tại huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái, một người dân đã bị sét đánh dẫn tới tử vong. Nạn nhân là bà Lý Thị Chiếu, sinh năm 1965, dân tộc Tày, ở thôn Lạnh 1, xã Cảm Nhân.

VOV4.VN - Hầu hết diện tích đất sản xuất nông nghiệp ở Phước Chiến là đồi dốc, dễ bị xói mòn nên canh tác rất khó khăn. Được sự quan tâm, đầu tư của Nhà nước, những đề án, mô hình hỗ trợ phát triển kinh tế đã phát huy hiệu quả, đem lại sự đổi thay ấm no cho đồng bào Phước Chiến.

VOV4.VN - Đối với dân tộc M’nông ở Tây Nguyên thì trâu là vật nuôi có vai trò rất đặc biệt. Trâu không chỉ giúp sức trong lao động sản xuất mà còn là lễ vật quan trọng trong những lễ hội lớn của gia đình, cộng đồng. Vì vậy, người M’nông thường tổ chức cúng cho đàn trâu nhà mình.