Sap ing hâi mơjiâng khu tơru\m pêi pêt, uâ mơdiê kơphế Công Bằng Cầu Đất Đà Lạt, ki châ tơ-[rê pêt kơphế dêi rơpo\ng ngoh Lý Minh Cường, ối a thôn Cầu Đất, cheăm Xuân Trường, pơlê kong kơdrâm Đà Lạt hiăng hlo châ tơtêk nhên. Kơnôm ‘nâi xúa kih thuât tung rak ngăn krúa le\m [a\ kong prâi tơniăn, ôh tá xúa hên kơmăi kơmok tung pêi chiâk deăng, mê kơxo# liăn mơ’no rak ngăn hiăng chu kơdroh, pêi châ hên [a\ kơphế dâi le\m, ôh tá tô tuăn tíu tê.

‘’Á ôh tá xúa pơkeăng rak vế hdrê kơchâi plâi pôm. Vâ tơnêi pin ai vi sinh ki le\m, mê nhâ tung kơdrum kơphế thế lôi môi tiah mê, ôh tá xế pơkeăng kơdê nhâ. Troh rơnó rơvât phon, rak ngăn mê pin thế po nhâ vâ mơjiâng pro phon ing nhâ, gá ôh tá xê pro tơnêi pin le\m, mê ối pro hngiâm kơchoh ăm kơdrum kơphế. Á ki hên xúa phon vi sinh rơvât dêi tung kơdrum’’.

Khu tơru\m pêt kơphế Công Bằng Cầu Đất Đà Lạt nôkố ai 30 khu tơru\m, [a\ 45 ha tơnêi pêi pêt. Pơ’leăng kơphế châ Khu tơru\m kố pêi tiô tơtro tơdâng tê mơdró xua Khu tơru\m cheăng tê mơdró Tơdâng tơ’mô lâp plâi tơnêi  WFTO pơkâ. Tung mê, tơtro\ng pêi tiô túa kơdrum pêi chiâk deăng troh klâ kơphế, mê cho pơkuâ nhên kơpong ki pêi kơphế, krí [a\ ko\ng 99% kơxo# plâi tum, kơ’nâi mê xúa kih thuât uâ ối kơchoh tiô rơxông nếo. Kơnôm mê, kơphế Khu tơru\m cheăng Công Bằng Cầu Đất Đà Lạt hiăng re\ng tăng tíu ối tung kơchơ tê mơdró tung tơnêi têa [a\ kong têa ê.

Tiô pôa Vũ Khanh, Kăn pơkuâ Khu tơru\m cheăng pêi kơphế Công Bằng Cầu Đất Đà Lạt, ing mâu pơ’leăng kơphế pêi tiô krúa kong prâi, kơphế Arabica châ krí xo, ‘măn rak [a\ uâ mơdiê tơtro tiô pơkâ hiăng mơjiâng kơphế krúa le\m, tơtro tiô kal vâ [a\ mơnhên inâi dêi tơná tung kơchơ tê mơdró, ing mê nếo mơdêk ki châ pơxúa ăm mâu ngế ki pêi kơphế:

‘’Pơkâ xiâm cho pro pơxúa ăm kuăn pơlê pêi chiâk deăng tung [a\ng tơnêi dêi tơná. Má péa, cho ăm mâu pơ’leăng kơphế krúa le\m, kơphế ki dâi le\m ăm mâu ngế ki rôe xúa. Laga ki kal má môi ôh tá xê kuăn pơlê pêi chiâk deăng, Khu tơru\m cheăng lơ mơngế ru\m cheăng, [a\ la ngiâ tá kuăn pơlê pêi chiâk deăng Cầu Đất rơtế pêi tiô troăng kơphế krúa le\m tiô troăng krá tơniăn vâ tê ngi kong têa ê. Ai tiah mê, kơphế Cầu Đất nếo tê ngi kong têa ê, [a\ lâp plâi tơnêi’’.

Xuân tiô pôa Vũ Khanh, nôkố pak^ng pá puât ‘na pêi chiâk deăng, kơphế tối tơdjuôm [a\ kơphế Arabica tối phá xêh dế trâm mâu tơdroăng pơloăng mơnúa kân tung pơla tơbriât ki dâi le\m, ki le\m dêi mâu kơphế lâp plâi tơnêi. Ki kố hlối rak vế kong prâi [a\ mơjiâng inâi. Xua mê, [a\ tơdroăng thăm mơnhông pêi chiâk deăng, mơdêk ki dâi le\m kơphế, Khu tơru\m pêi kơphế Công Bằng ối mơjiâng chiâng tíu mơđah tơbleăng, tê ‘ngré ăm tơmối châ mơnúa ôu tơdrêng amê.

Pôa Hoàng Ngọc Lân, Pho\ pơkuâ tơdroăng tơkêa bro Vnsat Lâm Đồng, troăng mơnhông ing pêi pêt troh uâ mơdiê, tê môi tiah a Khu tơru\m cheăng pêi kơphế Công Bằng Cầu Đất Đà Lạt cho troăng prôk ki châ tơ-[rê ki ngin [a\ mâu kơ koan cheăng dêi kong pơlê Lâm Đồng dế mơhnhôk po rơdâ [a\ hên troăng hơlâ to\ng kum:

‘’Ngin kô thăm hnê mơhno, hnê mơjiâng, mơdêk ivá pơkuâ [a\ ivá ‘na kih thuât ăm khu pơkuâ mâu khu tơru\m cheăng. Tơdrêng amê, ngin kô tơru\m [a\ mâu khu cheăng vâ mơjiâng tơ’nôm 20 tôh tơru\m cheăng nếo tung la ngiâ, mơnhông sap ing 5 troh 7 khu tơru\m cheăng hiăng mơjiâng khu tơru\m cheăng tiô túa nếo vâ thăm krá tơniăn tung tơdroăng tơru\m tíu pêi, tíu tê ăm kơpong kơphế kố’’.

Nôkố kơphế Arabica pêt a kơpong Cầu Đất, pơlê kong kơdrâm Đà Lạt hiăng châ Ko\ng ti kơphế Starbucks, kong têa Mih mơnhên cho môi tung tơpah kơphế ki xú ho\m le\m má môi lâp plâi tơnêi [a\ châ tê a 21 rơpâu tíu tê mơdró kơphế tung lâp plâi tơnêi. Tơdroăng mơjiâng túa pêi kơphế môi tiah khu tơru\m pêi kơphế Cầu Đất Đà Lạt cho môi troăng prôk ki châ tơ-[rê, ôh tá xê to kum mơngế pêi kơphế tơleăng mâu tơdroăng pá puât, mơdêk pêi lo liăn, [a\ kố cho troăng prôk krá tơniăn kal châ po rơdâ.

Quang Sáng chêh

A Sa Ly tơplôu [a\ tơbleăng