VOV4.VN - Nói đến ẩm thực của người Pa-kô, ngoài những món đặc biệt như cheo cá, thịt heo muối chua, rượu cây tà vạt các món cháo thì không thể không nhắc đến các loại bánh đồng bào gọi là Peng. Bánh có mặt trong đời sống hằng ngày, trong những sự kiện quan trọng của gia đình, thôn làng. (Chương trình ngày 23/7/2017)
VOV4.VN - Nói đến ẩm thực của người Pa-kô, ngoài những món đặc biệt như cheo cá, thịt heo muối chua, rượu cây tà vạt các món cháo thì không thể không nhắc đến các loại bánh đồng bào gọi là Peng. Bánh có mặt trong đời sống hằng ngày, trong những sự kiện quan trọng của gia đình, thôn làng. (Chương trình ngày 23/7/2017)
VOV4.VN - Từ những củ khoai mỳ, trên rẫy hay nhưng con cá nhỏ dưới suối. người Pa cô chế biến thành những món ăn thô mộc mà tinh tế. Những món ăn đó theo bà con lên rẫy làm nương, theo những chàng trai vào rừng săn bắt, để rồi dần dần trở thành những sản phẩm hàng hóa phục vụ cho mỗi mùa lễ hội.
VOV4.VN - Từ những củ khoai mỳ, trên rẫy hay nhưng con cá nhỏ dưới suối. người Pa cô chế biến thành những món ăn thô mộc mà tinh tế. Những món ăn đó theo bà con lên rẫy làm nương, theo những chàng trai vào rừng săn bắt, để rồi dần dần trở thành những sản phẩm hàng hóa phục vụ cho mỗi mùa lễ hội.
VOV4.VN - Với mong muốn được trải nghiệm cuộc sống của người Ê Đê, thưởng thức ẩm thực và văn hóa Ê Đê, Câu lạc bộ tình nguyện Khát Vọng Xanh Krông Ana ở Đắc Lắc đã kết nối với địa phương, hình thành các chuyến du lịch mi-ni đến gia đình người Ê Đê. Tại đây, nhiều du khách không chỉ được tìm hiểu về văn hóa mà còn được trực tiếp tham gia chế biến và thưởng thức món ăn của người dân địa phương.
VOV4.VN - Với mong muốn được trải nghiệm cuộc sống của người Ê Đê, thưởng thức ẩm thực và văn hóa Ê Đê, Câu lạc bộ tình nguyện Khát Vọng Xanh Krông Ana ở Đắc Lắc đã kết nối với địa phương, hình thành các chuyến du lịch mi-ni đến gia đình người Ê Đê. Tại đây, nhiều du khách không chỉ được tìm hiểu về văn hóa mà còn được trực tiếp tham gia chế biến và thưởng thức món ăn của người dân địa phương.
VOV4.VN - Khèn Mông giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong tín ngưỡng của người Mông, điều này thể hiện rõ nhất qua đám tang.
VOV4.VN - Khèn Mông giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong tín ngưỡng của người Mông, điều này thể hiện rõ nhất qua đám tang.
VOV4.VN - Những người biết chế tác và sử dụng các nhạc cụ dân tộc còn lại rất ít, phần lớn đều đã cao tuổi. Nhiều nghệ nhân vẫn kiên trì truyền dạy cho lớp trẻ.
VOV4.VN - Những người biết chế tác và sử dụng các nhạc cụ dân tộc còn lại rất ít, phần lớn đều đã cao tuổi. Nhiều nghệ nhân vẫn kiên trì truyền dạy cho lớp trẻ.
VOV4.VN - Qúy vị và các bạn thân mến! Thời gian qua, nhiều địa phương đã và đang chung tay góp sức giữ gìn và phát huy nghệ thuật truyền thống của dân tộc Khmer, trong đó có nhạc ngũ âm. Chùa Đom Pon Pek, xã Đôn Châu, huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh là một trong những nơi góp phần giữ gìn nghệ thuật truyền thống đó.Đặc biệt, nơi đây huy động được đội ngũ kế thừa là các thiếu nữ ở địa phương
VOV4.VN - Qúy vị và các bạn thân mến! Thời gian qua, nhiều địa phương đã và đang chung tay góp sức giữ gìn và phát huy nghệ thuật truyền thống của dân tộc Khmer, trong đó có nhạc ngũ âm. Chùa Đom Pon Pek, xã Đôn Châu, huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh là một trong những nơi góp phần giữ gìn nghệ thuật truyền thống đó.Đặc biệt, nơi đây huy động được đội ngũ kế thừa là các thiếu nữ ở địa phương
VOV4.VN - Món ăn ngon thì nguyên liệu và cách chế biến cũng phải đặc biệt - điều này hoàn toàn đúng đối với món ngon của đồng bào Pa-kô. Với món cheo cá của đồng bào Pa-kô, ai đã một lần thưởng thức sẽ không thể nào quên vị cay nồng của ớt, vị thơm của riềng của tiêu cùng vị ngọt của những sợi cá đã được giã nhuyễn. (Chương trình ngày 18/6/2017)
VOV4.VN - Món ăn ngon thì nguyên liệu và cách chế biến cũng phải đặc biệt - điều này hoàn toàn đúng đối với món ngon của đồng bào Pa-kô. Với món cheo cá của đồng bào Pa-kô, ai đã một lần thưởng thức sẽ không thể nào quên vị cay nồng của ớt, vị thơm của riềng của tiêu cùng vị ngọt của những sợi cá đã được giã nhuyễn. (Chương trình ngày 18/6/2017)