Canh bon ngon phải có ... thịt thối!
Canh bon ngon phải có ... thịt thối!

(VOV4) - Theo truyền thống, bát canh khoai bon được coi là ngon, phải được nấu cùng với thịt thối! Những ngày lễ trọng như Tết hoặc đám cưới, gia đình người Khơ mú nào cũng phải có món này. Và không chỉ là món ăn ngon, canh khoai bon còn là vị thuốc quý của người Khơ mú.

Canh bon ngon phải có ... thịt thối!

Canh bon ngon phải có ... thịt thối!

(VOV4) - Theo truyền thống, bát canh khoai bon được coi là ngon, phải được nấu cùng với thịt thối! Những ngày lễ trọng như Tết hoặc đám cưới, gia đình người Khơ mú nào cũng phải có món này. Và không chỉ là món ăn ngon, canh khoai bon còn là vị thuốc quý của người Khơ mú.

Món canh đắng của người Mường xứ Thanh
Món canh đắng của người Mường xứ Thanh

(VOV4) - Canh đắng là món ăn đặc biệt trong các ngày lễ tết của người Mường ở vùng núi Thanh Hóa. Với đàn ông, canh đắng còn là thứ thuốc nam có tác dụng giải rượu rất tốt. Bởi vậy, khi mâm cỗ ngập tràn các thức bổ béo, thì không thể thiếu bát canh đắng.

Món canh đắng của người Mường xứ Thanh

Món canh đắng của người Mường xứ Thanh

(VOV4) - Canh đắng là món ăn đặc biệt trong các ngày lễ tết của người Mường ở vùng núi Thanh Hóa. Với đàn ông, canh đắng còn là thứ thuốc nam có tác dụng giải rượu rất tốt. Bởi vậy, khi mâm cỗ ngập tràn các thức bổ béo, thì không thể thiếu bát canh đắng.

Món bánh ngày Tết của người Mông
Món bánh ngày Tết của người Mông

(VOV4) – Ngày Tết, hai món bánh không thể thiếu trong gia đình người Mông là bánh dày và bánh ngô nếp. Chúng vừa là món bánh dâng cúng tổ tiên, vừa là món quà tặng khách.

Món bánh ngày Tết của người Mông

Món bánh ngày Tết của người Mông

(VOV4) – Ngày Tết, hai món bánh không thể thiếu trong gia đình người Mông là bánh dày và bánh ngô nếp. Chúng vừa là món bánh dâng cúng tổ tiên, vừa là món quà tặng khách.

Uống rượu men lá của người Tày
Uống rượu men lá của người Tày

(VOV4) - Bạn hãy một lần đến với làng bản của người Tày để thưởng thức hương rượu ấm nồng. Bạn sẽ rất khó chối từ lòng hiếu khách của họ. Đặc biệt, loại rượu ngô, hay rượu nếp ấy, chỉ do phụ nữ nấu.

Uống rượu men lá của người Tày

Uống rượu men lá của người Tày

(VOV4) - Bạn hãy một lần đến với làng bản của người Tày để thưởng thức hương rượu ấm nồng. Bạn sẽ rất khó chối từ lòng hiếu khách của họ. Đặc biệt, loại rượu ngô, hay rượu nếp ấy, chỉ do phụ nữ nấu.

Du lịch biên giới Quảng Ninh hút du khách
Du lịch biên giới Quảng Ninh hút du khách

(VOV)- Mặc dù là một huyện miền núi xa xôi của Quảng Ninh, nhưng sở hữu những cảnh đẹp hoang sơ hùng vĩ, văn hóa truyền thống đậm nét của nhiều dân tộc, Bình Liêu đang dần thu hút khách du lịch đến vùng biên giới.

Du lịch biên giới Quảng Ninh hút du khách

Du lịch biên giới Quảng Ninh hút du khách

(VOV)- Mặc dù là một huyện miền núi xa xôi của Quảng Ninh, nhưng sở hữu những cảnh đẹp hoang sơ hùng vĩ, văn hóa truyền thống đậm nét của nhiều dân tộc, Bình Liêu đang dần thu hút khách du lịch đến vùng biên giới.

Đi du lịch ở thác Bản Ba
Đi du lịch ở thác Bản Ba

(VOV4) - Điều đặc biệt thu hút du khách khi đến với Khu du lịch thác Bản Ba chính là vẻ hoang sơ, tự nhiên của cây cỏ và những dòng thác bạc trắng xóa chảy thành 3 tầng. Bà con các dân tộc nơi đây ngày càng ý thức hơn về giá trị của việc phát triển du lịch sinh thái gắn liền với giữ gìn bản sắc văn hóa.

Đi du lịch ở thác Bản Ba

Đi du lịch ở thác Bản Ba

(VOV4) - Điều đặc biệt thu hút du khách khi đến với Khu du lịch thác Bản Ba chính là vẻ hoang sơ, tự nhiên của cây cỏ và những dòng thác bạc trắng xóa chảy thành 3 tầng. Bà con các dân tộc nơi đây ngày càng ý thức hơn về giá trị của việc phát triển du lịch sinh thái gắn liền với giữ gìn bản sắc văn hóa.

Tưng bừng hội hoa Tam giác mạch "Đá nở hoa"
Tưng bừng hội hoa Tam giác mạch "Đá nở hoa"

(VOV) - Lễ hội hoa tam giác mạch lần thứ 2 với chủ đề “Đá nở hoa” đang diễn ra tưng bừng tại Hà Giang. Lễ hội nhằm tôn vinh giá trị văn hóa của cao nguyên địa chất toàn cầu - cao nguyên đá Đồng Văn; xây dựng hình ảnh về loài hoa tam giác mạch, một trong những nét đặc trưng nổi bật của thiên nhiên Hà Giang.

Tưng bừng hội hoa Tam giác mạch "Đá nở hoa"

Tưng bừng hội hoa Tam giác mạch "Đá nở hoa"

(VOV) - Lễ hội hoa tam giác mạch lần thứ 2 với chủ đề “Đá nở hoa” đang diễn ra tưng bừng tại Hà Giang. Lễ hội nhằm tôn vinh giá trị văn hóa của cao nguyên địa chất toàn cầu - cao nguyên đá Đồng Văn; xây dựng hình ảnh về loài hoa tam giác mạch, một trong những nét đặc trưng nổi bật của thiên nhiên Hà Giang.

Du  lịch Hà Giang đâu chỉ có tam giác mạch
Du lịch Hà Giang đâu chỉ có tam giác mạch

(VOV) - Cao nguyên đá Đồng Văn - công viên địa chất toàn cầu đã hút khách du lịch đến với Hà Giang nhiều hơn. Đời sống của bà con các dân tộc dần được nâng lên.

Du  lịch Hà Giang đâu chỉ có tam giác mạch

Du lịch Hà Giang đâu chỉ có tam giác mạch

(VOV) - Cao nguyên đá Đồng Văn - công viên địa chất toàn cầu đã hút khách du lịch đến với Hà Giang nhiều hơn. Đời sống của bà con các dân tộc dần được nâng lên.

Nếp tan Ngọc Chiến vào mùa gặt
Nếp tan Ngọc Chiến vào mùa gặt

(VOV) - Những ngày này, nếp tan Ngọc Chiến đang vụ gặt. Lúa nếp chín vàng trên những thửa ruộng bậc thang. Bà con tấp nập quẩy thóc về chất đầy gầm sàn, sân phơi.

Nếp tan Ngọc Chiến vào mùa gặt

Nếp tan Ngọc Chiến vào mùa gặt

(VOV) - Những ngày này, nếp tan Ngọc Chiến đang vụ gặt. Lúa nếp chín vàng trên những thửa ruộng bậc thang. Bà con tấp nập quẩy thóc về chất đầy gầm sàn, sân phơi.

“Hành trình qua các miền di sản” tại Làng Văn hoá - Du lịch các dân tộc Việt Nam
“Hành trình qua các miền di sản” tại Làng Văn hoá - Du lịch các dân tộc Việt Nam

(VOV) - “Hành trình qua các miền di sản” là chủ đề các chương trình văn hóa diễn ra trong tháng 10, tại Làng Văn hóa- du lịch các dân tộc Việt Nam, Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội.

“Hành trình qua các miền di sản” tại Làng Văn hoá - Du lịch các dân tộc Việt Nam

“Hành trình qua các miền di sản” tại Làng Văn hoá - Du lịch các dân tộc Việt Nam

(VOV) - “Hành trình qua các miền di sản” là chủ đề các chương trình văn hóa diễn ra trong tháng 10, tại Làng Văn hóa- du lịch các dân tộc Việt Nam, Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội.