Ẩm thực của người Chăm Ninh Thuận
Ẩm thực của người Chăm Ninh Thuận

VOV4.VOV.VN - Không chỉ có nền văn hóa độc đáo, đồng bào Chăm ở Ninh Thuận cũng có nền ẩm thực phong phú, đặc trưng.

Ẩm thực của người Chăm Ninh Thuận

Ẩm thực của người Chăm Ninh Thuận

VOV4.VOV.VN - Không chỉ có nền văn hóa độc đáo, đồng bào Chăm ở Ninh Thuận cũng có nền ẩm thực phong phú, đặc trưng.

Độc lạ món ăn “10 chân 4 mắt” ở Quảng Ninh
Độc lạ món ăn “10 chân 4 mắt” ở Quảng Ninh

VOV4.VOV.VN - Đặc sản biển ở Quảng Ninh có hình dáng kỳ lạ như “cua lai nhện” nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Độc lạ món ăn “10 chân 4 mắt” ở Quảng Ninh

Độc lạ món ăn “10 chân 4 mắt” ở Quảng Ninh

VOV4.VOV.VN - Đặc sản biển ở Quảng Ninh có hình dáng kỳ lạ như “cua lai nhện” nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Cà Mau: Thơm ngon món ba khía muối trộn sẵn
Cà Mau: Thơm ngon món ba khía muối trộn sẵn

VOV4.VOV.VN - Ba khía muối là một trong những đặc sản ẩm thực có tiếng của tỉnh Cà Mau. Từ khi nghề truyền thống “Muối ba khía” được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, sản phẩm ba khía muối ngày càng được nhiều người biết đến.

Cà Mau: Thơm ngon món ba khía muối trộn sẵn

Cà Mau: Thơm ngon món ba khía muối trộn sẵn

VOV4.VOV.VN - Ba khía muối là một trong những đặc sản ẩm thực có tiếng của tỉnh Cà Mau. Từ khi nghề truyền thống “Muối ba khía” được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, sản phẩm ba khía muối ngày càng được nhiều người biết đến.

Ngày xuân lên bản Dao thưởng thức măng đắng rừng
Ngày xuân lên bản Dao thưởng thức măng đắng rừng

VOV4.VOV.VN - Mùa xuân, khi những bông hoa đào hoa mận bung nở khắp các bản làng là cúc này các mẹ các chị người Dao lại tất bật chuẩn bị những món ăn ngon đậm đà hương vị vùng cao. Với đồng bào Dao Tiền- Sơn La, trong những ngày đầu xuân, sẽ là thiếu sót nếu không có món măng đắng rừng.

Ngày xuân lên bản Dao thưởng thức măng đắng rừng

Ngày xuân lên bản Dao thưởng thức măng đắng rừng

VOV4.VOV.VN - Mùa xuân, khi những bông hoa đào hoa mận bung nở khắp các bản làng là cúc này các mẹ các chị người Dao lại tất bật chuẩn bị những món ăn ngon đậm đà hương vị vùng cao. Với đồng bào Dao Tiền- Sơn La, trong những ngày đầu xuân, sẽ là thiếu sót nếu không có món măng đắng rừng.

Dẻo thơm Bánh Đá- Lưa Khoải ngày Tết của người Dao Áo dài Hà Giang
Dẻo thơm Bánh Đá- Lưa Khoải ngày Tết của người Dao Áo dài Hà Giang

VOV4.VOV.VN - Ẩm thực của đồng bào các dân tộc ở cao nguyên đá Đồng Văn- Hà Giang rất phong phú và đa dạng. Trong đó phải kể đến Bánh Đá- Lưa Khoải truyền thống ngày Tết của đồng bào Dao Áo dài.

Dẻo thơm Bánh Đá- Lưa Khoải ngày Tết của người Dao Áo dài Hà Giang

Dẻo thơm Bánh Đá- Lưa Khoải ngày Tết của người Dao Áo dài Hà Giang

VOV4.VOV.VN - Ẩm thực của đồng bào các dân tộc ở cao nguyên đá Đồng Văn- Hà Giang rất phong phú và đa dạng. Trong đó phải kể đến Bánh Đá- Lưa Khoải truyền thống ngày Tết của đồng bào Dao Áo dài.

Phát huy giá trị ẩm thực dân gian Nam bộ trong du lịch
Phát huy giá trị ẩm thực dân gian Nam bộ trong du lịch

VOV4.VN – Hòa cùng không khí sôi nổi của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, các điểm du lịch trải nghiệm làm bánh dân gian trên địa bàn Cần Thơ đã có nhiều chương trình thu hút du khách, phát huy giá trị ẩm thực dân gian Nam bộ trong du lịch Cần Thơ.

Phát huy giá trị ẩm thực dân gian Nam bộ trong du lịch

Phát huy giá trị ẩm thực dân gian Nam bộ trong du lịch

VOV4.VN – Hòa cùng không khí sôi nổi của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, các điểm du lịch trải nghiệm làm bánh dân gian trên địa bàn Cần Thơ đã có nhiều chương trình thu hút du khách, phát huy giá trị ẩm thực dân gian Nam bộ trong du lịch Cần Thơ.

Độc đáo món xôi ngũ sắc của đồng bào dân tộc Lự
Độc đáo món xôi ngũ sắc của đồng bào dân tộc Lự

VOV4.VN - Người Lự Lai Châu có nhiều món ẩm thực độc đáo, nhưng nổi bật là món xôi ngũ sắc. Món xôi được người dân gìn giữ đến tận nay và trở thành một trong những nét văn hóa đặc sắc, hấp dẫn du khách khi đặt chân đến nơi này.

Độc đáo món xôi ngũ sắc của đồng bào dân tộc Lự

Độc đáo món xôi ngũ sắc của đồng bào dân tộc Lự

VOV4.VN - Người Lự Lai Châu có nhiều món ẩm thực độc đáo, nhưng nổi bật là món xôi ngũ sắc. Món xôi được người dân gìn giữ đến tận nay và trở thành một trong những nét văn hóa đặc sắc, hấp dẫn du khách khi đặt chân đến nơi này.

Du xuân lên Sìn Hồ và món bánh bò của người Dao Khâu
Du xuân lên Sìn Hồ và món bánh bò của người Dao Khâu

VOV4.VN - Nhắc đến những món ăn dân dã ở các buổi chợ phiên nơi cao nguyên Sìn Hồ- Lai Châu, phải kể đến món bánh bò thơm ngon của người Dao Khâu. Những miếng bánh bò vàng đượm, mịn màng, mùi thơm hấp dẫn thật khó quên với bất kỳ ai đã từng được thưởng thức.

Du xuân lên Sìn Hồ và món bánh bò của người Dao Khâu

Du xuân lên Sìn Hồ và món bánh bò của người Dao Khâu

VOV4.VN - Nhắc đến những món ăn dân dã ở các buổi chợ phiên nơi cao nguyên Sìn Hồ- Lai Châu, phải kể đến món bánh bò thơm ngon của người Dao Khâu. Những miếng bánh bò vàng đượm, mịn màng, mùi thơm hấp dẫn thật khó quên với bất kỳ ai đã từng được thưởng thức.

Lên Sơn La thưởng thức món ăn hấp dẫn từ hoa ban
Lên Sơn La thưởng thức món ăn hấp dẫn từ hoa ban

VOV4.VN - Hoa ban không chỉ mang vẻ đẹp tinh khiết, tượng trưng cho núi rừng hoang sơ mà còn là món ăn đặc sắc của người Thái ở Sơn La .

Lên Sơn La thưởng thức món ăn hấp dẫn từ hoa ban

Lên Sơn La thưởng thức món ăn hấp dẫn từ hoa ban

VOV4.VN - Hoa ban không chỉ mang vẻ đẹp tinh khiết, tượng trưng cho núi rừng hoang sơ mà còn là món ăn đặc sắc của người Thái ở Sơn La .

Say lòng- một ly cà phê Ê-đê
Say lòng- một ly cà phê Ê-đê

VOV4.VN - Cà phê Buôn Ma Thuột đã trở thành một thương hiệu được nhiều người biết đến. Một ly cà phê Ban Mê cũng được nhiều người thưởng thức, nhưng một ly cà phê Êđê, ở Đăk Lăk, lại là câu chuyện khác.

Say lòng- một ly cà phê Ê-đê

Say lòng- một ly cà phê Ê-đê

VOV4.VN - Cà phê Buôn Ma Thuột đã trở thành một thương hiệu được nhiều người biết đến. Một ly cà phê Ban Mê cũng được nhiều người thưởng thức, nhưng một ly cà phê Êđê, ở Đăk Lăk, lại là câu chuyện khác.