VOV4.Jarai - Ayuh hyiăng pơ-iă ngă lu mơnuih mưn [uh [u mơhao [ong huă. Bruă [ong mơ`um [u pơhlôm amu` ba truh tơlơi drơi jăn kơ[ah mơnong bơbuă, bơdjơ\ nao sat tơlơi suaih pral. }ra\n hơdră “Tơlơi suaih pral hăng hơd^p mơda” rơwang hrơi tơjuh anai, [ing gơmơi lăi pơthâo sa dua mơta mơnong [ong mơ`um yua amăng hơdôm hrơi pơ-iă hang.

          Bôh nik `u, lom adai pơ-iă hang, lu mơnuih [u mơhao [ong mơ`um. Tơdah ayuh hyiăng hơ-uh pơhang sui hrơi thơ khom hơduah e\p hơdôm mơnong [ong rơ-ơ\. Hơdôm mơnong [ong huă [ơi yu\ anai hmâo ngă rơ-ơ\ amăng drơi jăn:

          Bơ\ mơnong mơ`um, sa dua mơta a`ăm hla rok hmâo sắt kah hăng cà rốt, bôh mơ, bôh đào, hmâo lu Vitamin A amra djru kl^ ta kơdo\ng glăi hăng pơ-iă yang hrơi. Gơyu\t yua yơh hơdôm mơnong [ong do# mơtah [u dah djet mă ia `u, yua kơ lom tơnă hơbai tơsa\ `u amra ngă rơngiă h^ Vitamin A hăng hơdôm Vitamin pơkon.

          Sa dua mơta mơnong [ong kah hăng cần tây, hla găt, thì la, [u dah bôh hra, anăm [ong ôh hlâo kơ tơbiă gah rơngiao pơ-iă, yua kơ `u amra ngă kơtal drơi jăn [u dah [le\ bor.

          A`ăm hla rok hăng bôh troh le\ hơdôm mơnong [ong klă amăng bơyan phang kho#t, [u djơ\ kơnong kơ yua pơsir hơdôm mơta vitamin, ia khoáng hăng asar ôh mơ\ `u do# hmâo hơdôm mơnong kơdo\ng glăi oxy hóa dong hăng djru ngă drơi jăn ta hmâo pran. Hơnong `u lom sa hrơi sa ]ô mơnuih klă hloh [ong [ia\ mă `u 200 gram bôh troh hăng 300 gram a`ăm hla rok djop mơta.

          A`ăm hla rok, bôh troh do# mơtah hăng [ong wot asar `u amra klă hloh. Hơdôm bôh troh lu ia hăng [ia\ mih kah hăng thanh long, bôh bưởi, ]rik, kam, kuit, tơmun tuk... amra ngă rơ-ơ\ drơi jăn, klă hloh mơ`um ia bôh troh hmâo pler [u dah ia djet mơng bôh troh.

          Ayuh hyiăng hơ-uh pơ-iă, mơnong [ong huă [âo ^h ta` biă, yua anun ano# ngă măt `u amra prong biă. Yua anun, klă hloh anăm mă yua mơnong [ong pơkra lui hlâo pơdă s^ [ơi hơdôm anih anom s^ mdrô gơnam [ong huă. Anăm pioh ôh mơnong [ong ta` [âo mơ-^h gah rơngiao rơgao kơ 4 mông, klă hloh pioh amăng kơtu pơkra pler.

          Lom adai pơ-iă hang, neh wa hơdor mơ`um ia lu.

          Juăt `u lom sa ]ô mơnuih kiăng sa lit ha mơkrah ia amăng sa hrơi. Samơ\ adai rơ-o\t [u dah lom ngui bơkơja\p drơi jăn le\ khom mơ`um lu hloh, kiăng pơ ala glăi mrô ia rơngiă h^ lom ia ha#u [le\ tơbiă.

          Biă `u gleng nao ]ơđai muai [ia\ hloh kơ 5 thun ha] kơ ngui [u thâo ôh pô mơhao ia hăng mơnuih tha rơma juăt [ia\ đu] mơhao mơ`um ia. Amăng djop tơlơi, anăm pioh truh mơhao ia kah mơng mơ`um [u dưi ôh.

          Hăng mơnuih prong, amăng hơdôm hrơi pơ-iă hang le\ klă hloh be\ mă bruă hăng rơbat [ơi yu\ pơ-iă hang, [ong huă lu, mơ`um tơpai hăng hơdôm bruă mă yua pran jua. Klă hloh ]ut sum ao rơpih, bơnal rơ-ơ\.

          Wot amăng hơdôm hrơi pơ-iă hang hloh ăt [u dưi pioh măi ngă rơ-o\t [ia\ hloh kơ 18 đo# C mơn.

          Wot pơ pư\ drơi jăn, bôh than pơjing rai pơ-iă drơi jăn đ^ lu 5 wot bơhmu hăng tơđar, ngă kho#t h^ amăng drơi jăn. Klă hloh hro\ trun bruă ngă pơ pư\ drơi jăn, ngă [ia\ h^ hrơi mông pơhra\m drơi jăn hăng mơ`um ia lu hloh lom pơhra\m drơi jăn.

                                                        Siu H’ Prăk: Pô ]ih hăng pôr