Đến Tân Châu trải nghiệm ẩm thực của người Chăm Islam
Thứ hai, 13:31, 01/04/2024 Lâm Thanh/VOV4 Lâm Thanh/VOV4
VOV4.VOV.VN - Làng Chăm Islam ở ấp Phũm Soài, xã Châu Phong, thị xã Tân Châu, An Giang không chỉ nổi tiếng với nghề dệt truyền thống truyền đời hàng trăm năm, mà ẩm thực nơi đây cũng khá phong phú và độc đáo. Sự độc đáo ấy bắt nguồn từ những sáng tạo trong quy trình chế biến, những cấm kỵ trong tôn giáo và cả sự khéo léo của đôi bàn tay những người phụ nữ đảm, cánh đàn ông giỏi nghề. (Chương trình Giao lưu văn hóa các dân tộc Việt Nam ngày 31/3/2024)

 

 

Lâm Thanh/VOV4

Viết bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC