Hợp tác xã Ea Tân, huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk có 220 hộ liên kết trồng cà phê tổng diện tích hơn 330 hec-ta. Ông Nguyễn Trí Thắng, Giám đốc Hợp tác xã cho biết, muốn tăng giá trị kinh tế thì phải liên kết sản xuất theo quy mô lớn để giảm chi phí đầu vào, tạo ra chất lượng sản phẩm đồng đều đạt các tiêu chuẩn, chứng nhận quốc tế.

“Giá thu mua thì hợp tác xã luôn mua cao hơn với giá trị trường và hợp tác xã còn hỗ trợ các thành viên về kỹ thuật chế biến và hợp tác xã thu mua lại cà phê chất lượng cao đấy. Sau 4-5 năm thì rất nhiều thành viên đã cải thiện được kinh tế gia đình và quan trọng nhất là nó ổn định”, ông Thắng chia sẻ.

Đẩy mạnh liên kết trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm tạo ra những chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn là cách mà công ty TNHH MTV xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk (Simexco DakLak) đang tạo dựng những thành công trên thị trường. Tham gia vào chuỗi liên kết, nông dân được doanh nghiệp đầu tư giống, vật tư nông nghiệp để yên tâm sản xuất và bao tiêu sản phẩm với giá cả ổn định. Ông Lê Đức Huy, Tổng Giám đốc Simexco DakLak cho biết, nhờ liên kết, doanh nghiệp cũng chủ động được nguồn nguyên liệu chất lượng.

“Trách nhiệm và ý thức của người nông dân và người nông dân trở thành những đối tác hợp tác. Người nông dân trở thành những doanh nhân nông nghiệp. Khi có ý thức như vậy người nông dân hành động rất là tốt. Đó là cơ sở rất vững chắc để các công ty đưa nông sản của mình ra thế giới”, ông Huy nói. 

Toàn tỉnh Đắk Lắk hiện có hơn 470 hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp, trong đó, có khoảng 150 hợp tác xã tham gia chuỗi liên kết sản xuất hàng hóa. Ông Huỳnh Bài, Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã tỉnh Đắk Lắk cho biết: phần lớn các chuỗi liên kết đang tập trung vào các sản phẩm chủ lực như cà phê, hồ tiêu, lúa gạo, các loại cây ăn trái… Việc liên kết đã dần khắc phục tình trạng manh mún, nhỏ lẻ, đưa sản xuất theo hướng tập trung, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Theo ông Nguyễn Hoài Dương, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Đắk Lắk, trong bối cảnh giá cả nông sản không ngừng biến động thì việc tăng cường liên kết trong sản xuất nông nghiệp trở thành xu thế tất yếu. Ngành nông nghiệp đang kêu gọi đầu tư xây dựng những chuỗi liên kết trong sản xuất tiêu thụ sản phẩm, đặc biệt là với những loại cây trồng chủ lực của tỉnh.

“Phát triển các vùng sản xuất tập trung, phát huy lợi thế tiềm năng của từng vùng để thúc đẩy tổ chức sản xuất theo mô hình liên kết hợp tác thu hút được nhiều nhà đầu tư đến được các vùng nông nghiệp nông thôn để liên kết hợp tác tiêu thụ sản phẩm và đặc biệt là thúc đẩy chế biến nông lâm sản tạo ra giá trị gia tăng và tiêu thụ nông sản ổn định cho người dân”, ông Dương nói. 

Với sự đồng lòng của nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp và chính quyền, nhiều mô hình liên kết sản xuất tại Đắk Lắk đang phát huy hiệu quả. Đây không chỉ là lời giải cho bài toán ổn định thị trường mà còn là chìa khóa để nâng cao giá trị sản phẩm. Mối liên kết chặt chẽ giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp không chỉ tạo ra sự phát triển hài hòa trong chuỗi giá trị mà còn là cách để sản xuất nông nghiệp vượt qua những thách thức của thị trường, hướng tới một nền nông nghiệp bền vững ./.